Lørdag den 14. februar 2026 inviterer SORABLOOM på Stengade 52 i Helsingør til arrangementet Strik en Bamse med Håb til Ukraine fra kl. 10.00 til 15.00. Dagen byder på en rolig og meningsfuld stund, hvor strikning bliver et fælles sprog og en mulighed for at være sammen med andre – og måske møde nye mennesker. Deltagerne opfordres til at medbringe 50–100 gram uldgarn og pinde i størrelse 3,5 eller andet garn og pinde efter eget valg.

Initiativet Bamser med Håb til Ukraine er en symbolsk handling, der udtrykker støtte og medfølelse for børn, som er berørt af krigen i Ukraine. Bamserne repræsenterer menneskelig forbindelse og håb for fremtiden – både i Danmark og i Ukraine. Projektet blev startet af Kamilla Kristensen Rai i sommeren 2025, hvor hun sammen med frivillige i Danmark og Ukraine strikkede mere end 80 bamser, som Kamilla selv afleverede i Ukraine.

Bamserne blev blandt andet udstillet på Kamillas udstilling Warmness i Kyiv i oktober 2025 – en udstilling om strikning, uld og den varme, som bamserne symboliserer. Projektet har desuden modtaget donationer af både hæklede tøjdyr og garn fra private og virksomheder. Der er plads til maksimalt 40 deltagere til arrangementet den 14. februar, så det anbefales at komme i god tid og være med til en dag fyldt med nærvær, håndværk og håb.

Nordhus inviterer til en stemningsfuld aften den 26 februar med Heise/von Bülow Duo, bestående af to af Danmarks unge jazznavne: Mathias Heise og Pelle von Bülow. Aftenen begynder klokken 18:00 med fællesmiddag, inden dørene åbner for koncertgæster klokken 19:45. Klokken 20:00 går duoen på scenen med et repertoire, der bevæger sig mellem jazzens fineste standarder, jazzfortolkede popklassikere og egne kompositioner. Efter en pause kl. 20.45 fortsætter koncerten klokken 21:15 og rundes af klokken 22:00. Mathias Heise, verdensmester i kromatisk mundharmonika, og Pelle von Bülow, prisvindende guitarist med en sjælden musikalitet, skaber sammen et nærværende og virtuost koncertunivers. Entréen er 150 kroner, og publikum kan se frem til en intim jazzoplevelse i absolut topklasse.

Få anderledes og uventede oplevelser på juleshoppeturen: Skæve indslag til tops i tårne, kunsthåndværk som i gamle dage og fantasifulde juleborde..

Byen indhyllet i lys fra 35 meter højde

Det er en anderledes oplevelse, hvis man vil se København fra toppen af byens tredjehøjeste tårn, som findes i Nikolaj Kunsthal på Nikolaj Plads. Det kan ske ved omvisning lørdag-søndage kl. 15.30 frem til jul for 50 kr. Tårnet er 35 meter, men rejser sig op til 90 meter, når spiret regnes med. Et besøg deroppe giver 360 graders panoramaudsigt over hovedstaden badet i lys og juleudsmykninger. Man kan kaste et blik på pejlemærker som Marmorkirken, CopenHill og Øresundsbroen. Før besøget kan man købe varme drikke, småkager, vin, øl og snacks. På Nikolaj Plads var der oprindelig en kirke uden tårn tilbage fra 1200-tallet, hvor den blev opkaldt efter de søfarendes skytshelgen. En brand i 1795 lagde kirken i ruiner, men tårn og kirke blev genopført i ny stil 1910/1917. Tårnet er baseret på det oprindelige kirketårn fra 1500-tallet. www.nikolajkunsthal.dk

Eks-pulterkammer med mageløst vue

Med sine 106 meter er tårnet på Christiansborg Københavns højeste, opført 1907-28. Siden 2014 har det tidligere pulterkammer til opmagasinering for Folketinget været åbent for offentligheden med restaurant og udsigtsplatform i to etager. Restauranten med plads til 95 gæster kaldes Tårnet Christiansborg Slot og drives af restaurantkoncernen Norrlyst. Her er åbent i de rustikke omgivelser med udsigt til byens tage både dag og aften, hvor der tilbydes julefrokostpakker til 345-555 kr. – med reservation på forhånd. Fra platforme og vinduer kan man se ud over Christiansborgs Ridebane og flere ikoniske bygninger på og ved Slotsholmen. På menuen op til jul er moderne gastronomi med danske retter tilberedt med respekt for traditioner med nutidigt og grønt tvist. Maden er inspireret af det nordiske køkken med fokus på økologi og bæredygtighed. www.norrlyst.dk

Foto: Norrlyst

Legetøj, som ellers er en sjældenhed

Banditten er navnet på en sjov og anderledes legetøjsbutik på Østerbrogade 138. Som en af de efterhånden få fysiske butikker med legetøj tilbydes kvalitetsmærker og personlig vejledning. Butikken sælger blandt andet trælegetøj fra Djeco og spil, puslespil og krea-æsker af mærker som Tribe, Crocodile, Creek og Ooly. Et speciale er Jellycat og Amuseable-bamser og Bashful-kaniner (også til krammeglade voksne) samt dukker og biler af mærker som Playforever. Og så er der salg af ansigtsmaling og udklædningstøj fra Great Pretenders og sværd og skjolde m.m. til rollespil fra Liontouch. Desuden kan man købe sengetøj, hæklede tæpper, tøj og T-shirts, hvor motiver kan påføres efter valg. www.banditten.dk

Kunsthåndværk a la gamle dage

Hvis murstensvæggene på Raadvad Fabrik ved Lyngby kunne tale, ville de fortælle en historie om håndværk og om at holde dets traditioner i hævd. Sæt kryds i kalenderen 13.-14. december kl. 11-16 og mød håndværkere, kunsthåndværkere og kunstnere, som åbner dørene til deres atelierer og værksteder og sælger keramik, tekstil, træarbejde, bronzeskulpturer, knive, strik, smykker, design og meget andet direkte på stedet. Se de kreative knokle med og lægge en sidste hånd på værkerne og få en snak med dem, som har deres daglige gang på fabrikken. Undervejs fra ét værksted til det næste kan der købes hjemmebag som kage og vafler, kakao, kaffe og gløgg ved siden af lindetræet samt i bronzestøberiet og i stenhuggeriet. www.raadvadfabrik.dk

Personlige borde lige siden 1963

For 62. år i træk har Royal Copenhagen åbnet julebordsudstilling på første sal af flagskibsbutikken på Amagertorv 6. Siden 1963 har julebordene dækket med Royal Copenhagens stel og meget mere været en tradition på tværs af generationer. Firmaet fylder i år 250 år og har inviteret fire kunsthåndværkere til at skabe julebordene, som er hele oplevelsesuniverser, der næppe ses i mange hjem. Mange kulturpersonligheder har gennem årene sat deres præg på julebordene, og julen 2025 er ingen undtagelse. De fire borddækkere har specialiseret sig i hver deres materialer og har hver deres blik på højtiden: en glaskunstner, en smykkedesigner, en papirkunstner og en billedhugger, der arbejder med tekstiler, har skabt fire fantasifulde, tankevækkende og personlige installationer. Julebordene kan opleves frem til nytår. www.royalcopenhagen.com

Vi skal turde sænke paraderne og være til stede i nuet. For det er her, vi møder kærligheden, siger jazzmusiker Chris Minh Doky, der er aktuel med forestillingen Dance Ballerina Dance.

På scenen udspiller sig en kærlighedshistorie: En jazzmusiker og en ballerina må overvinde en række udfordringer, før de kan overgive sig til kærligheden. Undervejs får de hjælp af den karismatiske og Fred Astaire-agtige Santa.

Forestillingen Dance Ballerina Dance er et jazzet juleeventyr i verdensklasse, spækket med glamour, ballet og croonerhits. Historiens budskab er, at man skal turde tage en chance.

“Det handler om at turde give kærligheden et skud, og ikke være så bange for at begå fejl. For kærligheden er ikke perfekt og behøver ikke se ud som et Instagram-opslag,” fortæller jazzbassist, komponist og producer Chris Minh Doky.

Han står bag både idé og manuskript til forestillingen, som er inspireret af hans eget liv og kærlighed til både musik og ballet.

En kærlighedshistorie fra livet

Inspirationen begyndte allerede at spire, da Chris Minh Doky i 2013-14 stod for musikken til balletten Come Fly Awaypå Det Kongelige Teater.

”Balletdansere er helt fantastiske, og når man så sætter dem i høje hæle og lader dem fyre den af til musikken, bliver det helt vildt. Det berørte og inspirerede mig dybt,” siger han.

I samme periode blev han skilt og begravede sig i musikkens verden. Noget tid efter mødte han solodanseren Femke Mølbach Slot via sit arbejde med Det Kongelige Teater. De to fandt kærligheden og danner par i dag.

”Forestillingen er også skrevet til Femke,” fortæller han, men understreger dog, at Dance Ballerina Dance ikke er en direkte gengivelse af deres kærlighedshistorie.

”Men det er en fortælling om, at man mødes fra to forskellige verdener.”

Der er ikke noget, der er perfekt

Chris Minh Doky vil gerne rykke lidt ved den måde, vi forholder os til kærlighed i dag:

”Vi lever i en tid, hvor vi er bange for usikkerheden. Det hele skal helst være ubesværet og ligetil. Mange mennesker er bange for at være sårbare. Måske har man haft ondt i kærligheden, og så lukker man af for den for ikke at virke svag. Men så går man jo glip af at tage chancen for kærligheden. Og kærligheden kan jo være besværlig, for man er nødt til at acceptere både sine egne og andres fejl.”

I forestillingen kæmper både jazzmusikeren og ballerinaen med perfektionisme og kontrolbehov.

”Jazzmusikeren er pissegod og kan det hele til det halve, men tager man trompeten ud af hånden på ham, så tør han ikke noget. For så er han ikke perfekt. Det samme gælder for ballerinaen. Hun er den bedste på sit felt, og ingen kan få skovlen under denne stærke kvinde. Hun er bange for at gå derhen, hvor man ikke har kontrol.”

”Mit stille budskab er, at man skal turde tage denne chance og slippe kontrollen lidt. Der er ikke noget, der er perfekt.”

Tag på en juledate

Chris Minh Doky elsker både den danske og den amerikanske jul efter 30 år i New York, men savner én ting ved den danske højtid:

”Lige så meget som jeg elsker jul, når familien samles og hygger sig, så savner jeg, at der i Danmark er bare én dag, hvor man får børnene passet, så de voksne kan gå ud på en romantisk dateaften. Gå ud og spis en romantisk middag, og så ind og se et fedt show sammen. Tag en pause fra hele familiehalløjet, og bliv forkælet af nogle sindssygt gode dansere og noget god musik. Og så er man forhåbentlig endnu mere forelsket, når man går ud fra teatret.”

Dance Ballerina Dance byder på klassiske hits som White Christmas og Winter Wonderland, spillet live af Chris Minh Dokys All Star Orkester i selskab med sangerne Martin Preisler og Dicte.

Fra debutmarkedet i Ringsted til Dickens i nye rammer på Bakken, fra friske julesingler til bøger, der dyrker nordisk stemning. Her er de helt nye nedslag, du kan opleve for første gang i år.

Nyt julemarked i Ringsted

I weekenden den 13.-14. december 2025 åbner Ringsted for første gang et stort og ambitiøst julemarked i bymidten på Torvet/Markedspladsen.

Markedets mål er at blive en fast tradition for byens borgere og besøgende, og det er organiseret i samarbejde mellem ”Oplev Ringsted”, Visit Ringsted og PSE Musicon.

Der vil være gratis adgang og aktiviteter for både børn og voksne: bl.a. kreative værksteder, musikalske indslag, kunsthåndværk og jule-madboder.

Et juleeventyr i nye rammer på Bakken

Den klassiske julemusical “Et Juleeventyr” baseret på Charles Dickens’ fortælling spiller i år for første gang i Teltet på Bakken – og ikke længere i Glassalen i Tivoli. I denne udgave er varigheden udvidet til to timer inklusiv pause, og der er lagt vægt på “nye magiske rammer” med dans, musik og unge talentfulde skuespillere. Der er tale om en genkendelig historie, men præsenteret som en ny oplevelse — med fokus på familieskabelse og julestemning i spektakulære omgivelser. Premiere: 29. november 2025, og forestillingen spiller frem til 21. december. Foto: Thomas Hergaard

Ny bog: Nordisk Jul

Nordisk jul er en ny antologi fra Gyldendal med klassiske julefortællinger af Nordens store forfattere – blandt andet Selma Lagerlöf, Herman Bang, Knut Hamsun, Amalie Skram og flere. Bogen samler stemningsfulde tekster om medmenneskelighed, mirakler, forsoning, juleforberedelser og julens blanding af forventning, skuffelser og glæder.

Bognyhed: Claras søde jul på slottet

I sin nye kogebog Claras søde jul på slottet inviterer Clara Rosenkrantz læseren indenfor på Glorup og Rosenholm Slot til en december fyldt med dufte, æstetik og velsmag. Bogen fra Koustrup & Co. rummer over 70 opskrifter på alt fra juledrinks og småkager til marmelader og desserter – ledsaget af stemningsfulde fotos af Pia Winther – og beskrives som en personlig decemberrejse, hvor familieopskrifter og rejseminder smelter sammen. Senere på året kan man opleve hende i TV 2-programmet Ny jul på det gamle gods.

Måske en ny juleklassiker?

I november lancerer Netflix den romantiske julekomedie A Merry Little Ex-Mas med Alicia Silverstone, Oliver Hudson og Melissa Joan Hart på rollelisten – et cast, der i sig selv vækker 90’er-nostalgien til live. Filmen følger en fraskilt kvinde, der vil skabe én sidste perfekt familiejul, men får sit juleprojekt vendt på hovedet, da eksmanden dukker op med sin nye kæreste. Med klassisk feel-good-stemning, sneklædte kulisser og skuespillere, der kender genren til fingerspidserne, har A Merry Little Ex-Mas alt, hvad der skal til for at kunne blive en ny streaming-juleklassiker – mens vi stadig kigger langt efter The Holiday 2, som rygterne endnu engang har svirret omkring, men som stadig lader vente på sig.

NYE JULEHITS I 2025

Drew Sycamore – “Merry Christmas”

En ny, melodisk julesingle med Drew Sycamores karakteristiske vokal i front. Upbeat, radiovenlig og med det velkendte popgreb, der gør den let at genhøre gennem december – et stærkt bud på en nutidig dansk jule-earworm.

Fräulein – “Merry Christmas, Everyone”

Bandet giver Shakin’ Stevens’ klassiker et dansk twist med høj puls, festlig energi og den der øjeblikkelige julestemning, som originalen er berømt for. Deres egen oversættelse fungerer som kærlig tribute – forvent et publikumskært omkvæd, der kan løbe julefesterne i gang.

PAULINE – “Endelig jul”

En smuk, eftertænksom julesang på den mere melankolske bane. Teksten kredser om savn, venskab og små traditioner – blandt andet “vennejul” – og rammer fint den følelse af at finde hinanden igen i december. Meget genhørspotentiale, også til næste jul.

Caroline Castell – Som Julen Er

Et helt nyt julealbum, der samler både klassikere og nyere julesange i et samlet, varmt univers. Et album til hele december – fra de rolige aftener til de tidlige morgenstunder – og et oplagt soundtrack til årets sæson.

Jeg er 23 år, studerende på Ernæring og Sundhed og sundhedsskribent for Liebhaverboligen. Mit liv er fyldt med studie, arbejde, veninder og kærlighed – en hverdag, hvor jeg altid har sagt, at jeg trives i travlheden. Men sandheden viste sig at være en anden. For bag smilet og tempoet gemte sig et hjerte, der en dag bankede voldsomt på. Her er min personlige historie om det øjeblik, hvor kroppen lærte mig, at selv et hjerteslag kan tvinge dig til at lytte.

Hvad gør man, når ens eget hjerte pludselig føles som fjenden? Når det, der skal holde en i live, bliver kilden til frygt? Hvordan lever man med en krop, der slår alarm, uden at nogen ved hvorfor?

Den 9. maj ændrede mit liv sig. Jeg lyttede til hverdagen, mens verden føltes stille og normal. Indtil stilheden blev brudt af noget, jeg aldrig havde oplevet før. En ubeskrivelig uro gled gennem min krop. En nervøsitet. Min puls steg. Ikke bare lidt. Men voldsomt. Så voldsomt, at jeg kunne mærke den banke igennem hele min krop. Jeg blev forpustet, forvirret. Verden omkring mig blev pludselig fremmed, uvirkelig. Panikken overtog, og tankerne væltede rundt i hovedet: Er det nu, jeg falder om? Er det sådan, man dør? Rystende greb jeg telefonen. Frygten pressede mig ud af min egen lejlighed. Jeg kunne ikke være alene. Med min mor i øret og 1813 på linjen tog jeg til Bispebjerg. Blodprøver. Test. Overvågning. Og så beskeden: Alt ser fint ud. Du kan tage hjem. Men intet føltes fint. Frygten fulgte med mig hjem.

Frygtens rytme

Nogle dage senere skete det igen. Og så igen. Et nyt anfald. Et nyt lyn fra en klar himmel. Jeg blev bange for mig selv. Bange for mit eget hjerte. Jeg blev igen kørt gennem hospitalets rutiner. Og igen fik jeg det samme svar: Alt er normalt. Men der var intet normalt. Hvordan kan alt være normalt, når ens krop føles så forkert? Når man ikke tør lukke øjnene om natten af frygt for ikke at vågne igen? Lægerne siger, alt er fint, men min krop skriger det modsatte. Hvem skal jeg tro på?

Kortvarigt efter blev jeg henvist til en kardiolog. Her fik jeg sat et apparat på, som skulle måle min hjerterytme. Fire dage i træk blev jeg ramt af anfald. Helt uforudsigelige. Ét øjeblik sad jeg stille, det næste bankede hjertet så voldsomt, at jeg var sikker på, at alle kunne høre det. Som om det ville flygte ud af min krop. Min hverdag blev sat helt på pause. Jeg hørte mit hjerte banke ligegyldigt, hvad jeg foretog mig. Selv når stilheden trådte ind, larmede det overdøvende fra mit bryst. Hver eneste slag føltes som en påmindelse om, at noget kunne gå galt, når som helst. Jeg turde ikke længere træne. Turde ikke drikke kaffe. Turde ikke leve. Selv glæden i små ting føltes farlig, fordi den kunne få pulsen til at stige. Jeg turde ikke være alene, men heller ikke omgivet af for mange. Frygten sad med ved bordet, fulgte mig i seng og vækkede mig om natten. Frygt for hjertet. Frygt for døden. Og måske mest af alt – frygten for, at det her skulle blive min nye virkelighed.

Ventetidens tortur

Oveni frygten kom ventetiden. Uvisheden. Ventetid på henvisninger, undersøgelser og svar. Når man står midt i frygten, føles ventetid som tortur. Efter jeg afleverede apparatet, vidste de stadig ikke, hvad der var galt. Derfor fik jeg en scanning af hjertet. Den viste heldigvis, at alt strukturelt så normalt ud. Jeg havde dog en hjerterytmeforstyrrelse. Men hvilken der var tale om, var stadig uvist. Den var godartet, ikke farlig. Men i min krop føltes det livsfarligt. Jeg blev henvist til Gentofte Hospital for at få lavet en ablation – en operation, hvor man går ind og brænder de områder, der skaber rytmeforstyrrelser. Men under indgrebet viste det sig, at rytmeforstyrrelsen stammer fra min biologiske sinusknude – hjertets naturlige pacemaker. Den må man ikke røre ved. Det var både en lettelse og en skuffelse. Lettelse, fordi jeg fandt ud af, at mit hjerte i sig selv er sundt. Skuffelse, fordi jeg havde håbet på en løsning, der kunne fjerne problemet med det samme. Men jeg fik noget andet med hjem. Et svar, jeg ikke havde set komme. Det her vil gå over. Ikke med en operation, men med tid.

Når hjertet taler

Lægen sagde ordene, der fik det hele til at give mening: “Dit hjerte er ikke ødelagt. Det er dit nervesystem, der er overbelastet.” Jeg forstod, at min krop ikke havde forsøgt at knuse mig. Den havde forsøgt at redde mig. Den havde i månedsvis sendt små signaler, hvisket stille, men jeg havde ikke hørt efter. Jeg havde kørt videre, presset mig selv, lukket øjnene for de små tegn. Til sidst havde kroppen ikke haft noget valg. Den måtte råbe. Og den råbte gennem hjertet. Når nervesystemet presses for længe, når glasset langsomt fyldes dråbe for dråbe, så kommer der en dag, hvor det løber over. For mig var det den 9. maj. Den dag, mit hjerte slog så hårdt, at jeg ikke længere kunne overhøre det. Det var ikke dagen, mit hjerte gik i stykker. Det var dagen, det krævede at blive hørt.

Jeg er stadig mærket. Frygten sidder stadig i kroppen. Men jeg ved nu, at mit hjerte ikke er min fjende. Det er min beskytter. Min alarmklokke. Min påmindelse om, at jeg skal stoppe op, før jeg mister mig selv. Jeg øver mig hver dag i at give slip. Ikke på håbet, men på kontrollen. På frygten for det uforudsigelige. Jeg øver mig på at lade hjertet slå, uden at tælle hvert slag som en trussel. Jeg øver mig i at trække vejret dybt, når panikken banker på, og minde mig selv om, at frygten ikke er virkeligheden. Jeg øver mig i at sige nej, der hvor jeg før sagde ja. I at vælge mig selv, også når det skuffer andre. I at lytte, ikke kun til hjertet, men til hele mig. Jeg er ikke ødelagt. Jeg er i gang med at hele. Og en dag vil jeg ikke længere tælle mine hjerteslag i frygt, men i taknemmelighed. For under larmen, under alle de galoperende slag, ligger en stille sandhed, jeg aldrig vil glemme: Mit hjerte banker ikke imod mig. Det banker for mig. Og måske er det netop det, vi alle har brug for at huske. At kroppen ikke er vores modstander, men vores allierede. At det, vi mærker, ikke er en svaghed, men en styrke. En invitation til at lytte. Vi lever i en tid, hvor tempoet ofte tager styringen. Hvor vi glemmer at mærke efter, indtil kroppen tvinger os til det. Så lad os ikke vente, til kroppen råber. Lad os mærke efter nu. Lade stilheden få plads. Når hjertet banker på, så lyt.

Megamarch fra Vedbæk

En 100 km ekstremvandring fra Vedbæk Strandvej 366 på 24 timer foregår 16. august, og inden da tilbydes træningsture på 30 eller 55 km. Prisen for at gå med er 695-845 kr. Prisen giver adgang til forplejningsposter med snacks og vand, certifikat, medalje, drink, medicinsk service m.m. Ruten er lagt naturskønt og så vidt muligt uden om store veje. Der vil være en blanding af bløde overflader på skov- og markveje og asfalterede veje. For at sikre at deltagerne ikke farer vild udleveres et deltagerhæfte. Hele ruten er markeret, og deltagere vil på forhånd modtage ruten i GPS-form. GPS anbefales for at undgå at gå forkert: Mobil eller GPS-enhed vil guide gennem selv de tætteste skove uden problemer. www.mammutmarch.dk

Den ultralange vandring

”Den rigtig lange vandring” er tur gennem hele Tisvildevejen. Turen strækker sig over 80 km på et døgn mellem 6. og 7. september fra kl. 9. Der er forplejning og samaritter på hele ruten, som slutter med morgenmad på Tisvilde Bio Bistro 7. september. Første dagsvandring på 46, 5 km starter fra Esrum Kloster og slutter ved Garbolund i Gl. Anisse kl. 21. Sandwich, frugt og aftensmad er inkluderet i prisen, som endnu ikke ligger fast. Natvandring fortsætter herfra til Tisvildeleje kl.9 og er 33,8 km. Under vejs passerer vandrerne blandt andet Mårum Forsamlingshus, Tibberuphus, Ramløse Kirke og Tibirke. Gratis træningsture henover sommeren offentliggøres på hjemmesiden. www.tisvildevejen.dk

Gå i kongernes fodspor

”I Majestæternes Fodspor” kaldes en vandreoplevelse, hvor Nordsjællands royale historie kan opleves til fods. Eventet kombinerer naturskønne oplevelser og kulturarv i flere landskaber med udfordring af sig selv mentalt og fysisk gennem ekstremvandring for at mærke, hvor langt udholdenheden rækker. Vandringen afholdes hvert år den første lørdag i uge 40, som i år falder 4. oktober. Turen begynder ved Esrum Kloster, er 30 eller 50 km og koster henholdsvis 375 og 475 kr. Vandrerne føres forbi blandt andet de to kongelige slotte, Unesco-parforcejagtlandskabet, jættestuer, forsvundne landsbyer og kongelige stier og veje, hvor majestæter færdedes fra 1500-tallet. www.dgi.dk

Ekstremvandringer er for dem, som vil prøve sig selv af såvel fysisk som mentalt. Flere vandringer kan dog afkortes, så de passer til deltagerens formåen.

Hvis du vil gå selv

VisitNordsjælland har et væld af forslag til korte og lange vandreruter i Nordsjælland. Der findes kort, interaktive kort, beskrivelser og meget mere på hjemmesiden.

Et eksempel er Halsninoen, som er en 53 km vandrerute gennem afvekslende landskaber på Halsnæs-halvøen fra Hundested i vest til Strø Bjerge i syd. Ruten kan tages i kortere etaper eller i sin fulde længde over én eller flere dage. Flere steder er det muligt at hoppe på og af toget og påbegynde ruten. Den strækker sig over kuperede landskaber, strandenge, overdrev, hede, markveje, skove og ud til fjord og sø. Seværdigheder under vejs er blandt andet Krudtværksmuseet i Frederikssund, M/S Frederikke på Arresø, Torup Marked, Tothaven besøgsgård og Klintestien ved Lynæs.

Halsninoen er en 53 km vandrerute fra Hundested til Strø Bjerge i syd. Turen kan afkortes efter ønske og påbegyndes, hvor man vil. 

En anden tur har VisitNordsjælland døbt ”Kongemagt og Vandets Kraft”. Det er en vandrerute langs Arresø Kanal til det naturskønne Arrenæs ved Frederiksværk. På turen møder man en række historisk vigtige steder, der fortæller om kongernes magt og vandkraftens betydning i området. Forholdet mellem industri og natur har været gensidigt formende med store kræfter som sandflugt og oversvømmelser på spil. Det første til tilplantning af træer og anlæggelse af en kanal. Ruten passerer forbi arsenalet i Frederiksværkkanalerne, Arresødal, Vinderød Kirke, Dronningholm Slotsruin, bæverdæmningen i Dronningholm Mose og skovklædte bakker i Sørupvang. Vandreruten findes i tre versioner på henholdsvis fem, syv og 11 km. www.visitnordsjaelland.dk

”Kongemagt og Vandets kraft” dækker flere vandreruter omkring Frederiksværk og Arresø blandt andet forbi Dronningholm Slotsruin. 

Fra bortgemt rum til prestigeprojekt

På 100 år har køkkenet og indstillingen til det forandret sig totalt. Fra at være en pinlig nødvendighed, er rummet nu det foretrukne sted at være og vise frem.

1920´erne:

Gemt bort bagest i huset

I 1920´erne og i årene efter fik færre i middelklassen råd til tjenestefolk til at lave mad og holde hus og have. De, som før havde tjent til livets ophold som tjenestefolk, kunne pludselig få bedre betalt arbejde på fabrikker. Man begyndte at se på køkkenet som en arbejdsplads, der skulle være effektiv ligesom et samlebånd. Køkkenet blev gjort mere funktionelt og hygiejnisk men var stadig et lille rum, hvor lågerne var malet køkkenblå, og bordpladen var af træ. Husmoderen måtte lave maden selv, og madlavning forblev lavstatus. Det var lidt flovt ikke længere at have råd til en kokkepige, så køkkenet var gemt bort bagest i huset eller lejligheden. Man spiste ikke i køkkenet men i spisestuen eller stuen.

1960´erne:

Kaldes nu for spisekøkken

Elementkøkkenerne er introduceret, og de er ofte med låger af teakfinér, med blanke stålgreb og med pastelfarvede vægfliser. Køkkenbordet var typisk af stål eller laminat. I nybyggerier voksede køkkenet sig større end i 50´erne med spiseplads, som familien benyttede til hverdag. Køkkenet placeredes nær entre og eventuel spisestue, så tunge indkøb og varm mad ikke skal bæres så langt af husmoren, som i stigende grad gik på arbejde uden for hjemmet. Køkkenet var ikke længere kun forbeholdt madlavning og opvask men blev også brugt til børnenes lektielæsning og som samlingspunkt for familien med fokus på det sociale aspekt. Opdelingen mellem køkken og spiseafdeling forsvandt gradvist, men gæstemiddage blev fortsat afviklet i spisestuen, som ellers stod tom.

1980´erne:

Farvel til det 70´erbrune

I 1980´erne blev de nye køkkener større og kunne være i lyse træsorter eller hvide med kanter af bøg. Bordpladerne var ofte af fyrretræ eller laminat, og gulvet kunne være belagt med kork, fliser eller vinyl. Man lagde afstand til alt det mørke, tunge og brune, som prægede 70´erne. Køkkenøen dukkede op og kunne være med barstole på den ene side til gæster, som nød et glas, mens værten lavede mad. Emhætten var ofte noget stort, som hang ned fra loftet. Køkkenet var nu så afgjort til at spise i også med gæster og blev kaldt køkken-alrum, som gradvist blev boligens vigtigste rum frem for stuen. Foruden plads til madlavning blev indretningen og dens lamper og møbler vigtig. Der kunne være PH-lamper, barberstole med krom eller Thonet-stole med sæder af fransk flet.

Nullerne:

Blankt og uden overskabe

Køkkenet skulle efter årtusindskiftet vise hjemmets formåen udadtil med avancerede hvidevarer, køkkenmaskiner og kogende vand i hanen. Ordet samtalekøkken blev en fast vending i år 2000, og op mod finanskrisen fandt køkkenfirmaet Kvik på sloganet ”Alle har ret til et fedt køkken”. Det nye køkken var ofte højglans hvidt med store skuffer og indbyggede greb mens overskabe blev afskaffet og sommetider afløst af åbne hylder til stempelkande, mega mussel og andet med prestige. Bordplader var af sten, marmor, træ eller komposit og armaturer af stål. Samtalekøkkenet var større end tidligere og fik en +fremtrædende plads i boligen. Selv om ambitionsniveauet var højt, manglede der tid og måske også lyst til at folde sig ud gastronomisk.

Senere..

Slået sammen med stuen

Der opstod en reaktion mod de perfekte og designede samtalekøkkener. Familien fik alligevel ikke tid til så meget samvær, og i de store rum var akustikken mindre god. I dag er køkkenet især et sted til madlavning, mens mange fortsat værdsætter et stort køkken som samlingssted. I flere nybyggerier – såvel parcelhuse som etagebyggerier – er køkkenet og dets spiseplads ligefrem blevet integreret i stuen. I ældre boliger lægges køkken og stue ofte sammen for at opnå ét stort rum. Køkkenerne er ikke længere så kridhvide men leveres i mange træsorter og behandlinger og i farver som sort, grå, brun og pasteller med bordplader af børstet stål, sten, marmor, træ og blandingsmaterialer.

Undgå nys og kløende øjne ved at vælge træer, buske, planter og græs fri for pollen, som giver høfeber. Birketræet kan blive en saga blot, og græsplænen erstattes med mikrokløver på den konto.

Vil man sikre sig en have uden de pollen, der giver høfeber, gælder det om at plante allergivenlige træer, buske, planter og græsser og gå i en stor bue uden om de allergiuvenlige. Det gælder både ved anlæggelse af en helt ny have og ved udvikling og ændring af en eksisterende have, hvor bevoksningen gradvist skiftes ud med noget nyt.

Haveejere med græspollenallergi bør styre udenom blomstrende græsser som bambus og elefantgræs. Birketræer hører heller ikke til i en have, hvis man er birkepollenallergiker – og måske heller ikke af hensyn til naboer og andre udsatte i kvarteret.

Bliv i sofaen

Den godt og vel million danskere, som døjer med høfeber, bør trække sig fra det ugentlige job med at slå græs. Under slåningen hvirvles nemlig pollen op fra de blomster, græsset kan have nået at sætte, hvis det er meget langt. Desuden kan saften fra de overskårne græsstængler indeholde allergifremkaldende stoffer, der spredes i luften. Bedst er det, hvis samtlige blomstrende græsser helt undgås herunder dem, som pynter i bedene og er del af tidens vilde haver. Og her er paletten bred, for græs er også korn, marehalm og diverse andre arter. Nogen af prydgræsserne som elefantgræs blomster først i september og trækker dermed pollensæsonen ud.

Plænens græs kan erstattes med mikrokløver, som ikke har de samme pollen, ikke skal slås så tit og kræver mindre vanding. Inden det sker, bør pollenallergikere fritages for græsslåning lige som ”vild med vilje”-ideen i enten hele eller dele af parcelhushaven bør genovervejes, hvis man lider af høfeber.

Allergivenlige forslag:

  • Tag allergimedicin forebyggende før havearbejde.
  • Læg havearbejde morgen og aften og på dage med mindre pollen i luften.
  • Brug solbriller eller cykelbriller for at undgå pollen i øjnene.
  • Brug havehandsker under arbejdet.
  • Tør ikke vasketøj ude i pollensæsonen.
  • Hvis du lider af allergi mod skimmelsvampe, så undgå barkflis i bede og rod ikke i kompostbunken.
  • Få en anden til at slå græsplænen.
  • Hold plænen kort så stråene ikke når at sætte blomst og hvirvle pollen op.
  • Husk at saft fra græsstængler også kan genere.
  • Hække samler pollen fra anden bevoksning og bør derfor klippes af ikke- allergikere.
  • Vælg blomster som bestøves af insekter hvilket giver mindre pollen i luften end ved vindbestøvning.

Allergivenlige blomster:

Rose, valmue, hortensia, nellike, jasmin, anemone, valmue, lyng.

Allergiskadelige planter:

  • Blomstrende græsser ved græspollenallergi.
  • Birketræer ved birkepollenallergi.
  • Bynke og kurveblomster som solsikke, bellis, asters, morgenfrue og tagetes ved bynkeallergi.

Allergivenlige træer og buske:

Klematis, æble, tempeltræ, lind, lærk, gran, kastanje, magnolie, tulipantræ, fuglekirsebær, rododendron, ribs.

Liebhaverboligen kunne i februar måneds udgave afsløre, at der var et stort navn på vej til musikfestivalen i Gentofte Sportspark. Og man kan vist roligt sige, at det ikke bliver meget større herhjemme, end de legendariske forstadsdrenge, Nik & Jay, som er sidste måneds ”hemmelige” offentliggørelse.

Hvis nogen mente, at sidste års program ville blive svær at toppe (Medina, Andreas Odbjerg, D-A-D, Jonah Blacksmith og andre), så er der altså ingen grund til at betvivle den ambitiøse festivals evner til at tiltrække de største danske artister. Nik & Jay slutter sig nemlig til et program, der i forvejen tæller navne som Jada, Tessa, Malte Ebert, Blæst, Jung, og yderligere en håndfuld kunstnere, som endnu ikke er afsløret .

Stadig overraskelser i vente

”Vi har stadig nogle rigtig stærke navne i posen, som vi glæder os til løbende at offentliggøre. Hånden på hjertet, så er det lidt svært at begribe, at vi allerede i vores 2. leveår har mulighed for at sammensætte så imponerende et program som det er tilfældet. Nik & Jay var øverst på ønskelisten fra start, og nu kommer de”, fortæller festivalchef Michael Schäbethal fra Musik i Gentofte.

”Sidste år kæmpede vi en hård kamp for at få vores projekt på skinner. Men efter en gennemført god og perfekt afviklet festival i 2024, er det en anderledes imødekommende musikbranche vi møder, og det er rigtig skønt. Vi føler os allerede etablerede,” afslutter Michael Schäbethal.

DJs holder liv i festen i pauserne

Udover ovennævnte artister vil festivalgængere kunne se frem til et udvalg af mad og drikke i høj kvalitet, og en nyetableret DJ scene, der skal holde festen i gang mellem livekoncerterne.

Musik i Gentofte 2025 løber af stablen den 25. og 26. juli i Gentofte Sportspark, og hvis man gerne vil sikre sig billet til festlighederne, bør man ikke vente for længe, da billetterne dels løbende stiger i pris. Hvis du vil opleve festivalen i VIP’en skal du komme ud af starthullerne snart – der er nemlig solgt 70% af billetterne til VIP’en.

En veloverstået hvid januar kan nu afløses af sort forår, og med sort refererer jeg til din iPhone og andre skærme, der ”stjæler” din tid.

Det er jo rystende, hvor mange timer af vores liv vi bruger på at glo på ligegyldige ting på vores iPhone, iPad og andre digitale platforme.

Som Liebhaverboligens redaktør og indehaver, Kent Segerlund, skrev i sin januar-leder, glor vi, afhængigt af alder, et sted mellem 29 og 35 timer om ugen ned på den lille tids- og livsrøver, og det gælder kun iPhonen, derudover kommer alle de andre skærme og den tid vi bruger på dem oveni.

Sådan kan man også gøre det

Her kommer en række sjove forslag, ideer og øvelser, der kan være med til at detoxe din digitale hverdag.

  • Fjern din arbejds-email fra din telefon
  • Skriv et postkort og send det til en gammel ven
  • Find dit gamle armbåndsur frem og brug kun det
  • Giv rigtige verbale ”likes” og gå offline på de sociale media
  • Tal med/til en fremmed frem for at glo på Breaking News igen, igen
  • Gå en tur, alene eller med en ven, og lad telefonen blive hjemme
  • Prøv 24 timer uden noget internet
  • Spil brætspil, fx matador, med alle telefoner slukket
  • Vær til stede 100%
  • Undgå at bruge din iPhone i det offentlige rum, oplev det
  • Køb en papiravis og læs den fra ende til anden.
  • Øv dig på noget, der er non-tech

Fortsæt selv listen

Jeg er sikker på, at du uden de helt store problemer vil kunne føre meget mere til ovenstående liste, og det skal du bruge lidt tid på helt uden hjælp fra hverken Google, ChatGBT eller andre digitale hjælpemidler.

Best Show in Town

Hvornår har du sidst studeret skyerne på himlen, sådan rigtigt taget dig tid til at se, hvad de lignede eller hvilke figurer de skabte? Eller set op en stjerneklar nat og bare fordybet dig i det imponerende lysshow? Eller hvad med solopgange og solnedgange, regnbuer, vindens rusken i træerne eller alt, hvad der har med frost og sne at gøre?

Prøv at nyde det alt sammen – uden at tage billeder af det og dele det eller kommentere andres billeder af det eller genbesøge dit eget post af det samme som de andres for at se, hvor mange der ligesom dig har liket dit billede, så du kan like deres, så de kan……

Alt imens vil sneen være smeltet, det er blevet overskyet, solen er gået ned og regnbuen er for længst væk. Don’t miss the best show in town.

Klip denne artikel ud og hæng den op på køleskabet, sådan helt old school.

Usundt, fedende, sygdomsfremkaldende og skyld i dårligt humør. Ultraforarbejde fødevarer er en større trussel mod folkesundheden end både fedt, sukker og kalorier. Men hvad er fakta om de fødevarer, industrien leverer, og som udgør en stor del af nutidsmenneskers mad? Anne Tjønneland, læge og professor i kræftsygdomme ved Kræftens Bekæmpelse forklarer.

Forarbejdede produkter fremstillet i eget køkken eller af eksempelvis bageren er ok. Men gå udenom de ultraforarbejdede fra industrien med ingredienser, du ikke kan genkende, råder professor Anne Tjønneland. Foto: Tomas Bertelsen

Hvor stor en del af kosten må bestå af ultraforarbejdede fødevarer, og hvor stor del udgør de i dag?

”Ultraforarbejdede fødevarer udgør formentlig 25-50 procent af vores kalorieindtag. I U.S.A. er det 70-80 procent. Tallet bør dog ikke være over 10 procent”.

Over hvor lang tid har danskernes forbrug af ultraforarbejdede fødevarer taget fart, og hvilke typer fødevarer handler det om?

”Udviklingen strækker sig over 30-40 år. I den periode er mængden af ultraforarbejdede produkter steget kraftigt. Vi spiser flere færdigretter, kødpålæg, sodavand, chips, kiks, kager, margarine, fedtreducerede mejeriprodukter med sødestoffer og emulgatorer, industribrød, køderstatning, plantedrikke, protein- og müslibarer og morgenmadsprodukter. Det er bearbejdede og sammensatte fødevarer, som ikke ligner den oprindelige fødevare. Dele af fødevarerne er taget ud af deres naturlige kontekst, har fået fibrene fjernet, er tilsat smagsforstærkere, farve, emulgatorer, stabilisatorer, sødemidler, olier, sukker og salt”.

Hvad er risikoen ved at spise mange ultraforarbejdede fødevarer, og er dette underbygget af videnskab?

”Studier kobler ultraforarbejdet mad med 32 sygdomme. Bedst bevis er der for en sammenhæng med Type2 diabetes, overvægt, hjertekarsygdomme og fedtlever. Men også visse kræftformer som blandt andet tarmkræft og demenssygdomme som Alzheimers samt udfordringer i adfærd hos børn er under mistanke. Ultraforarbejdede fødevarer udfordrer udnyttelse af maden til energi i kroppen og påvirker niveauet af insulin og glukose i blodet. Vi har brug for mere viden, men det vi ved nu, er nok til at advare befolkningen. I nogen lande i blandt andet Sydamerika har man indført mærkning af ultraforarbejdede produkter. Det kunne også overvejes her”.

Er det korrekt, at ultraforarbejdede fødevarer kan give overvægt, selv om kalorieindtaget ikke er for højt?

”Ja en kalorie omsættes forskelligt i kroppen afhængigt af, hvor den kommer fra. Ofte indeholder ultraforarbejdede produkter store mængder tilsat sukker, som øger risikoen for det usunde fedt mellem organer i mave og lever. Det fører til en dårligere energiomsætning, så kalorier lagres som fedt på sidebenene. Samtidig er fødevaren så findelt og fiberløs, at den optages tidligere i mavetarmkanalen. Så er der ingen kalorier tilbage for tarmbakterierne at arbejde med”.

Uforarbejdede fødevarer er grøntsager, bælgfrugter, frugt og bær, nødder, kød, fisk, skaldyr, fiskeæg, mel, mælk, æg og honning.

Forarbejdede fødevarer er mad i dåser og glas (som er henkogt, syltet og konserveret), ost, smør, yoghurt (uden emulgatorer og sødestoffer mv), hjemmebagt brød og bagerbrød (hvis det er fri for tilsætninger).

Ultraforarbejdede fødevarer er industrifremstillet brød og kager, blandingsprodukter som bouillonterninger, industrisupper, færdigretter, færdige saucer, dressinger, kødpålæg, bacon, pølser, pålægssalater, sodavand, chips, kiks, slik, margarine, mayonnaise, ketchup, færdiglavet dip m.m.

Kræftens Bekæmpelses råd om, hvordan man kan styre udenom de fleste ultraforarbejdede fødevarer:

  • Læs ingredienslisten
  • Vær skeptisk over for mange ingredienser
  • Undgå det som er tilsat noget, du ikke ville bruge hjemme
  • Køb ikke produkter hvor sukker er en af de første ingredienser
  • Drop noget med ingredienser du ikke ved, hvad er