Følg med i de seneste tendenser

Fra at være lidt skamfuldt er genbrugstøj i dag blevet del af en livsstil, mange kan identificere sig med.

Heidi Fynbo Hansen har i 13 år drevet butik Woman2woman i Charlottenlund. Her tager hun brugt tøj, tasker m.m. i kommission for kunder, som ofte er de samme, der jævnligt selv køber tøj eller sågar møbler og butiksinventar hos hende. Begrundelsen for at købe brugt er typisk, at man kan finde et udvalg, der normalt ikke ses i butikkerne:

”Jeg selekterer med omhu, når en kunde kommer ind med noget, hun gerne vil have solgt. Jeg vælger efter min intuition. Der kan være en jakke fra Zara og en kjole hentet hjem fra udlandet af et mærke, vi ikke har herhjemme. Men det kan også være en Chanel-taske, hvor man virkelig kan spare ved at købe den secondhand”, forklarer Heidi Fynbo Hansen.

På de år, hun har haft sin butik på Rådhusvej 3, har hun oplevet en rivende udvikling. Dengang var genbrug en barriere, kunderne skulle overstige, mens det i dag er trendy at finde unikt tøj til en billig pris. Sådan er det også for Heidi Fynbo Hansen, som overvejende går i genbrugstøj, som hun køber af sine kunder eller finder andre steder.

Heidi Fynbo var i tøjbranchen som brandmanager men måtte stoppe på grund af allergi over for formaldehyd i nyt tøj, som hun var i daglig kontakt med. Derfor startede hun med salg af brugt tøj, hvor kemikalier er vasket ud.

Genbrugshaj siden ungdommen

Alt sit tøj – bortset fra underbukser – køber Anna Lewinsky, 57, i genbrugsbutikker. Favoritten gennem 15 år er Røde Kors butikken på Hellerup Strandvej, hvor hun kommer hver uge for at spotte nye varer. Genbrugstøj kan hun også finde på at skaffe fra Danmission, Lions og loppemarkeder, og møbler samt boligtilbehør som vaser, stof til pudebetræk køber hun blandt andet på auktion:

”Røde Kors ligger i cykelafstand til mit hjem. Desuden er niveauet højt”, siger Anna Lewinsky, som især tiltrækkes af vintagetøj fra 1920´rne og 30´erne, som bliver sværere og sværere at få fat på:

”Min mor er englænder, så forkærligheden for genbrug stammer derfra. Når vi var i London, skulle vi altid til bestemte vintagebutikker, og den vej fortsatte jeg ad herhjemme. Jeg var en af de første, og dengang var det forbundet med skam at gå i brugt tøj. Det var jeg dog ret ligeglad med, da jeg foretrak det unikke og historiske. Desuden er det spændende at gøre fund, men det kræver tid og tålmodighed at gå bøjlerne igennem”, siger Anna Lewinsky, som ikke går i genbrugstøj for at skille sig ud og være speciel og er komplet ligeglad med mærker.

”Jeg bor mere farverigt, end jeg går klædt. At bo med hvide vægge kunne jeg ikke. Når der er tøj eller ting, jeg ikke vil bruge mere, tilbyder jeg dem til min svigerdatter eller afleverer dem tilbage til Røde Kors-butikken”, lyder det fra genbrugseksperten, som ofte får komplimenter for sit tøjvalg.

Man skal være til genbrug. Kan man ikke holde tanken ud, nytter det ikke, mener Anna Lewinsky, som hver uge gennem 15 år er kommet i Røde Kors-butikken på Hellerup Strandvej.

Fordele ved genbrug

Spar ressourcer

Ved at undgå at tøj går op i røg på forbrændingsanstalten, kan der spares ressourcer både i penge og miljø. For eksempel bruges der 1.400 liter vand på at fremstille en T-shirt og et kg kemikalier på at producere et kg tekstil. Miljøstyrelsen anslår, at den store mængde tøjspild koster 100 millioner kr. årligt.

Spar selv penge

Genbrugstøj koster som regel kun en brøkdel af prisen for nyt. Så der er mange penge at spare ikke mindst på mærkevarer.

Få dit eget look

Med genbrugstøj kan man opnå en personlig stil uafhængig af mode. I genbrugsbutikker findes kjoler, bukser, frakker m.m., der kun blev syet få af, og som var moderne engang. Det kan også være tøj fra udlandet eller noget hjemmesyet.

A la skattejagt

At spotte genbrugstøj er som at jagte guld. Det kræver tålmodighed og kreativitet at finde det unikke, som til gengæld føles som et trofæ.

Sælg også selv

Har du fejlkøb, noget som ikke længere passer, kan man sælge det på genbrugsportal eller loppemarked, give til en veninde eller til genbrugsbutik. På den måde kommer tøjet igen i omløb.

Det kan være fristende at tage kunstig sol for at opnå lidt farve i denne første blege forårstid. Derfor har vi spurgt seniorforsker Brian Køster fra Kræftens Bekæmpelse, om det overhovedet kan forsvares i forhold til den viden, der findes om hudkræft i dag:

”Vi fraråder det på grund af den øgede risiko for modermærkekræft. Hvis man som de fleste begynder at bruge solarium før 35 årsalderen, er risikoen 60 procent. Jo hyppigere man solbader jo højere risiko”.

Kan solarium tages til hjælp for at få lidt farve, hvis det bruges kortvarigt?

”Der er ingen sikker nedre grænse for solariebrug. Eksponering livet igennem og højintensiv uv-stråling øger risikoen for modermærkekræft”.

Er det en skrøne, at man kan forberede sig til solen før en ferie ved at tage solarium?

”Ja det er en skrøne. Det er rigtigt, at vi opbygger pigmentering, når vi er udsat for uv-stråling. Men solarium er et dårligt valg, da strålingen ofte er højere i solariet end på en feriedestination og bidrager til en samlet højere dosis”.

Som sol ved Middelhavet

Dansk Solarie Forening er brancheforening for producenter, distributører, operatører af udstyr og tilbehør til solarier og solcenterejere. Foreningen har 150 medlemmer, men der er henved 650 steder i landet, danskerne kan solbade i solarium i for eksempel welness- og fitnesscentre, hoteller m.m. Branchen har i stigende grad samlet sig i kæder og færre større centre, og i følge DSF byder solbadning i solarium på flere fordele. Det forklarer formand Henrik Marx sådan:

Et moderne solariums ydelse svarer til sommersolen ved Middelhavet midt på dagen. Ydelsen følger den europæiske standard, der også udgør de tekniske krav i dansk lovgivning. Et moderne solarium giver både solens kosmetiske effekt samt stimulering af D-vitamin-dannelse i kroppen. I 2007 blev den europæiske standard revideret, så solariers strålestyrke blev halveret for at minimere risikoen for solskoldning. DSF mener, at modstanden mod solariebrug bygger på erfaringer med gamle og ofte kraftigere solarier end dem, der har været på markedet det seneste årti.

Forårets lumske sol

Solens uv-stråling er stærkest mellem kl. 12 og 15. Næsten halvdelen af uv-strålingen falder i dette tidsrum. Meget uv-stråling kan undgås ved at søge skygge.

Er der ikke mulighed for at holde sig i skyggen, er solhat med bred skygge og langærmet T-shirt den bedste beskyttelse mod uv-stråling.

Brug svanemærket solcreme på de dele af kroppen, som ikke er dækket af tøj. Brug minimum faktor 15 i Danmark og minimum faktor 30 i lande med stærk sol.

Ofte lægger man ikke mærke til, at uv-strålingen stiger, da det stadig er køligt og varmen lader vente på sig. Men når uv-indekset rammer 3, og huden er ekstra modtagelig, er det tid til solbeskyttelse i ansigtet, råder Kræftens Bekæmpelse.

Ikke overraskende er der uenighed mellem Kræftens Bekæmpelse og Dansk Solarie Forening om, hvor forsvarligt det er at gå i solarium.

”Alle skridt der tages er til gavn”

Engang levede Brian Kaus af at spille fodbold og var på landsholdet. I mange år har han haft et borgerligt erhverv som sælger af kontormøbler, men kampånden har han stadig – blandt andet hvad angår hans egen form:

”Under corona kunne jeg ikke komme i træningscenter, sad meget inde og tog på. Jeg tænkte, ”det skal være løgn”, og så begyndte jeg at gå rundt om Damhussøen i rask tempo. Min rute var søen, engen og søen igen, og derved kom jeg op på ti km. Det fortsatte jeg med hver dag i tre-fire måneder, og så skete der noget positivt med vægten og formen. Senere kom jeg op på flere end det dobbelte antal km om dagen, og kunne gå rundt i Dyrehaven i tre timer ad gangen. Nogen gange stod jeg tidligt op og gik seks km, før jeg skulle møde på arbejde. Det endte på 100 km om ugen, og efter et halvt års tid havde jeg smidt 20 kg.”

Brian Kaus er kørende sælger men på dage med salgsmøder, går han fra sit hjem på Frederiksberg de otte km til firmaet i Brøndby. Andre dage, når han kommer hjem fra jobbet kl. 16, lader han være med at gå op i lejligheden men går i stedet ud på gader og stier i halvanden time. Skoene har han liggende i bilen, og tøjet er hans almindelige kontortøj:

”Jeg går samtlige søer rundt, mens jeg hører lydbøger eller podcasts”, forklarer Brian Kaus, der mener, at hans evne til struktur og disciplin stammer fra tiden som fodboldspiller.

”Jeg kører af princip aldrig i elevator men tager trappen. Når jeg går ned og handler, er det også helt bogstaveligt. Og det er jo også en slags styrketræning af bære sine indkøbsposer”.

Kræver kun gode sko

Alle skridt der bliver taget er til gavn, mener Brian Kaus. Og børn kan også sagtens lære det. Da han for nylig var i Milano og i München med sin søn på 26 år, spadserede de henholdsvis 25 og 29 km om dagen. Det har sønnen ikke noget imod, da han er opdraget med motion:

”For mig erstatter gang andre motionsformer bortset fra styrketræning. Jeg kan finde på at gå i al slags vejr og sågar også i mørke om vinteren. Men for nye vandrere er foråret et ideelt tidspunkt at starte, og man kan vælge at køre ud til naturskønne steder. Da jeg for nylig skulle se fodbold i Brønshøj, tog jeg afsted tidligere for at gå rundt om Utterslev Mose før kampen. Det kan også ske, at jeg kører til Amager Strand og går dér, mens jeg kigger ud over vandet. Motionen og den friske luft giver godt humør”.

Et råd til andre, som vil begynde at dyrke gang: Start med at gå tre km om dagen. Og husk at de skridt, der bliver til noget, er de bedste. Kom ud og nyd det gode vejr – tv kan streames og ses senere. Det eneste udstyr, gang kræver, er løbesko, trekkingsko, eller vandrestøvler, understreger Brian Kaus.

Lang fodboldkarriere

Brian Normann Kaus er født i København i 1967 og er tidligere professionel fodboldspiller og spiller på A-landsholdet. Han begyndte og sluttede sin karriere i Brønshøj Boldklub og spillede desuden i B1903, FC København og Lyngby Boldklub. For FC København var han med til at vinde Superligaen i 1992/93. I Brønshøj er han indehaver af klubrekorden med 350 kampe og 98 mål. Han var træner for klubbens divisionshold i 2004-2005.

Under corona begyndte Brian Kaus at bruge gang som motionsform og tabte derved 20 kg på et halvt år.

Afstanden tæller

Gåture i raskt tempo er lige så effektive som løb, når det gælder om at sænke blodtryk og kolesteroltal og forebygge diabetes. Det viser en amerikansk undersøgelse, Hjerteforeningen refererer til. Amerikanerne har fulgt både løbere og personer, som gik faste ture, og de fleste var mellem 40 og 60 år. Foretrækker man at gå frem for at løbe, skal man gøre det i længere tid for at opnå effekt. I følge Hjerteforeningen kan man opnå lige så megen sundhed ved at gå som at løbe, bare man presser kroppen mere, end man plejer, og går lange distancer. Derved opnås hurtigere vejrtrækning, at hjertet slår hurtigere, og at der strømmer varme ud i kroppen.

I vores hektiske hverdag skal måltidet ofte overstås i en fart og fast food eller færdigretter er noget mange, benytter sig af til daglig. Fordi alting går så hurtigt, er der mange, der dyrker mindfulness for at koble af, og heldigvis har begrebet ”mindful”, også sneget sig ind i forbindelse med vores spisevaner, som en trend, vi vil se mere til i 2023.

Mindful eating betyder blandt andet at spise langsomt, fokusere på det nuværende øjeblik, nyde hver bid og undgå distraktioner som telefoner og tv. Det kan forbedre dit forhold til mad og har både fysiske og mentale fordele. Det kan forbedre fordøjelsen, lette vægtstyringen og reducere stress. Ved at skabe et roligt miljø og værdsætte maden kan mindful eating hjælpe dig med at udvikle et sundere forhold til mad og din krop.

Netop alt det, begrebet indebærer, er noget, som de forskellige diætister hos Diætisthuset, der har diætister i hele Danmark, har brugt som grundprincipper længe.

”Det er ikke altid, vi bruger begrebet ordret, men når vi vejleder vores klienter, er det netop med fokus på, at de skal mærke efter, når det kommer til mad og spisning. Det handler om, at uhensigtsmæssige rutiner skal ændres,” fortæller Kim Hjorth, der er faglig ansvarlig hos Diætisthuset.

Nye vaner

Diætisthuset har netop lanceret et helt nyt koncept, der handler om sunde vaner og et liv i balance. Det betyder, at der ikke længere lægges en kostplan som udgangspunkt, men at der især fokuseres på de sunde vaner.

”I dag har alle adgang til kostplaner, som de kan hente via nettet, og i stedet vil vi fokusere på at ændre vores klienters vaner ved at forstå, hvor årsagen til, at man skal have hjælp, ligger. Det betyder netop, at vi vil have mere fokus på principperne bag mindful eating. Det handler om at tage kontrol over sit måltid og nyde den mad og det ritual, man er i gang med,” fortæller Kim Hjorth.

Han fremhæver hermed også værdien af at sidde sammen og spise, og ikke mindst at man laver maden sammen.

”Det vigtigste og mest basale i dit liv er mad. Det skal du prioritere. For mange er mad bare blevet en slags benzin, og det er hurtigt ind og hurtigt ud. Det skal vi ændre på, og vi vil gerne skabe langsigtede resultater. Derfor er det vigtigt at få talt om det.”

Heldigvis viser en ny, uafhængig undersøgelse, som er foretaget af analysebureauet Wilke på vegne af HelloFresh, at 39% af danskerne svarede, at de prioriterede det at spise derhjemme sammen med venner og familie højere end både at rejse (19,7%), spise på restaurant (12,3%) og få kulturelle oplevelser sammen (10,6%).

Mad vægter derfor stadig højt, og hvis blot vi kan kombinere det med de gode vaner og endnu mere fokus på mindful eating, er vi godt på vej.

Tips til at spise med omtanke

  • Sæt dig ned, når du spiser
  • Spis langsomt
  • Brug sanserne
  • Smil indimellem bidderne
  • Vær til stede

I denne måned og fremadrettet sætter vi tre træningsentusiaster i den varme og udfordrende Q&A-stil. Denne gang har Ole, Anne-Mari og Julie fået de samme fem spørgsmål, der lyder således:

  1. Hvilken øvelse er den bedste, du kan lave derhjemme i stuen, hvis tiden er knap?
  2. Hvilken skavank blandt dine patienter er den mest udbredte, og hvad er dit forslag i forhold til at råde bod på problemet?
  3. Hvilken skrøne i dit univers gør du alt for at aflive?
  4. Denne er svær, men prøv alligevel: Hvad er vigtigst for et langt liv? Prioritér i rækkefølge: Søvn, motion, sund kost, meditation og godt humør
  5. Hvilken last kæmper du selv med at komme af med?

Anne-Mari Dyhr, 54 år og selvstændig personlig træner, blandt andet i Well-come i Hellerup.

  1. Armstræk også kaldet armbøjning. Kongen af overkropsøvelser. Udover at træne bryst og triceps muskulatur, træner øvelsen også skuldre og vores core. De stabiliserende muskler i overkroppen.
  2. Ryg problematikker, som er blevet en folkesygdom. Mit bedste råd er styrketræning af ryg og mave. Man skal ikke skåne sin lænd. Man skal træne sin lænd.
  3. Der er ikke rigtige eller forkerte bevægelser. Men der er uhensigtsmæssige bevægemønstre, som bliver gjort for meget og for længe, og derved bliver en belastning for kroppen. Som udgangspunkt må kroppen alt som kroppen kan af bevægelse uden smerte.
  4. Godt humør, sund kost, motion, søvn og meditation.
  5. Jeg føler, at jeg bruger for meget tid på min telefon.

Ole Wessung, 61 år og selvstændig kiropraktor med 360 Grader Sundhed i Rungsted

  1. Det bedste du kan gøre for at holde formen, er at stå og gå mere. Tænk på at du for hver time du står, frem for at sidde, forbrænder 50 kalorier mere.
  2. Helt klart lændesmerter, og apropos mit første svar: Man er meget mere udsat, når man har et stillesiddende arbejde.
  3. At kiropraktisk behandling er voldsomt og ikke for ældre mennesker. Der er naturligvis en behandlingsform til alle aldre, forleden havde jeg back to back med et spædbarn på tre dage og efterfølgende en sød ældre dame på 94 år.
  4. Godt humør må være det vigtigste, da al forskning peger på at optimister lever syv år længere end pessimister. Derefter kommer kost, søvn, motion og meditation.
  5. Jeg er både A og B menneske, da jeg både elsker at stå tidligt op, men samtidig elsker jeg også timerne, efter alle de andre er gået i seng. Jeg skal helt klart se at komme ordentlig tid i seng

Julie Lykke, 40 år og vægttabscoach. Læs mere om Julie på julie-lykke.dk

  1. Helt sikkert den du har lyst til at lave, så sandsynligheden for at det bliver gjort er størst!! Men kunne det være squat med øvre ryg og skulderpres, hvor du involverer flere muskelgrupper på en gang, ville det ikke gøre noget.
  2. Efter corona, hvor folk har arbejdet rigtig meget hjemme og ved borde og stole, der ikke er beregnet til lange arbejdsdage, så ser jeg endnu flere end normalt med stive nakker og ømme skuldre. En genial måde at få det løsnet op på, udover massage, er elastik-træning for netop det område.
  3. At barren for ens indsats skal sættes så højt, at det giver optimal fremgang. Det er langt fra de fleste mennesker, der har den tid til træning og bevægelse, som de kunne tænke sig og så kommer mange helt til at droppe at gøre noget som helst, fordi man tror at det alligevel ikke nytter noget. Så altid tænk i “lidt er bedre end ingenting” og gå efter det du kan mærke at du har LYST til at lave.
  4. Alt er jo relativt ud fra hvilke problemer der er udgangspunktet, så at sige en “denne løsning passer til alle” er sjældent en god løsning. Men skal jeg fortælle om MINE prioriteringer, så er det:

– Sund kost (da det for mig giver mig overskuddet til at prioritere de andre ting. Men videnskaben vil nok sige søvn øverst)

– Søvn

– Godt humør

– Motion

– Meditation

  1. Jeg har lært at forstå at ens “laster” dækker behov, der er vigtige for en, at få opfyldt. Når det er ubevist, sker det ofte på uhensigtsmæssige måder. Ved at forstå hvilke behov ens laster dækker og begynde at dække dem på andre måder OGSÅ, men stadig have plads til en last, der nu ikke fylder så meget at den er uhensigtsmæssig, så vil jeg være fræk at sige, at jeg ikke kæmper med at komme af med nogen laster. Men den last jeg altid tyer til når jeg er presset, er chokolade. Men tænk hvis man skulle undvære chokolade i sit liv!

Det er blevet ekstremt dyrt at varme boligen op. Men med uld, skind og fjer på kroppen og andre steder kan man få og holde varmen alligevel.  Flere af de eksklusive produkter er aktuelle julegaveideer eller investering i egen trivsel her og nu.

1.

Sov som en konge

En dyne med edderdun er lettere og varmere end andre dyner på grund af dunenes enestående isolerende evne. Dynen er let og luftig og betrækket af bomuld og cashmere ekstra blødt. De kostbare edderdun er håndindsamlet i Island, når ællingerne har forladt reden. Dunene sorteres og renses manuelt på en dunharpe. Dynen er langtidsholdbar: Er våret slidt, kan dunene renses og sys ind i et nyt dynevår. Edderdunsdyner fås flere steder til flere priser. En dyne med 625 gram fyld koster for eksempel 25.000 kr. hos www.home-tex.dk

2.

Er fødderne varme

Hjemmeskoen i det velkendte design fås af New Zealandsk lammeskind i flere farver. Sålen er af ekstra kraftigt kalveskind med indlægssål dækket af blødt lammeskind. Skoen har ingen synlige syninger på den ekstra tykke, stødabsorberende sål, hvilket gør den varme hjemmesko langtidsholdbar. Pris 398 kr. www.skindhuset.dk

3.

Sutter fra Oldes tid

Hjemmesko i orange med brunt mønster af ægte kameluld er et lidt gammeldags men varmt stykke fodtøj, som oldemor og -far gik med. Modellen fra Shepherd fås både med og uden hælkappe. Sålen er af læder og med mellemsål af filt af kartet uld. Skoen med retro-udseendet er på vej til en revival for både unge og voksne og koster med kappe 399 kr. www.juul-sko.dk

4.

Slåbrokken til fatter

En klassisk mørkeblå ”Westminster” uldslåbrok til herrer kommer fra britiske Derek Rose. Kåben har tre forlommer – to påsatte og en brystlomme – og bælte med frynser. Slåbrokken er velegnet til om aftenen eller på en søndag morgen. Prisen er 4.000 kr. www.troelstrup.com

5.

Skotsktern der luner

Traditionel klantern på uldplaider kan også hjælpe til at holde varmen. Uldplaiden af ren ny uld i dessin ”Tartan Dress Gordon” er fra walisiske Tweedmill i blød og fyldig kvalitet. Tæppet i autentisk britisk stil måler 150 X 183 cm og fås for 749 kr. Kan vaskes ved uldvask. www.hokuskrokus.dk

6.

Uld fra Gotlandsfår

Plaider af uld er nærmest uundværlige til en kold vinter i sofaen, da uld er uovertruffen som varmekilde. En af plaiderne er en Gotland uldplaid, der fås i forskelligt farvede tern og måler 130X200 cm. Prisen er 639 kr. hos www.nordicnest.dk

7.

Nathuens comeback

Udover at være blikfang til næste pyjamasparty er nathuen behagelig at sove i. Den stribede hue er af 100 procent hudvenlig bomuld. Nathuen kan også være en gaveidé til begge køn – også til børn. På grund af elastikken passer modellen til alle hovedstørrelser. One size: 53-60 cm i omkreds og 56 cm i længden. Pris 89 kr. www.hattebutikken.dk

8.

Isolerer mod kulden

Det varmeisolerende Moondream-gardin med indbygget økologisk undergardin sikrer varme i stue, soveværelse og børneværelser vinteren igennem og sænker temperaturen om sommeren.  Gardinet består af smidigt polyesterstof og et varmeisolerende undergardin. Der loves en varmebesparelse på 46 procent og tre grader lavere i rummet om sommeren. Et todelt gardin med indbyggede ringe på 1,40 meter i bredden og 2,60 meter i højden koster 624 kr. www.moondreamwebstore.dk

9.

Solid norsk uldtrøje

Sweateren i både dame- og herremodel i norsk Setedal-design er af 100 procent ren ny uld fra Norwol. Den mørkerøde trøje har traditionelt norsk mønster på skulder og overarme samt praktisk lynlås i halsen. En effektiv måde at holde varmen på indendørs og udenfor under frakke eller windbreaker. Prisen er 1.499 kr. www.sweatershop.dk

10.

Frys ikke ved rattet

Ude at køre i bilen er der ingen grund til at hakke tænder! Overtræk til rattet af lammeskind har elastikkant, som gør den nem af montere og afmontere før vask i maskine ved 30 grader. Overtrækket koster 169 kr., fås også i rosa og beige og passer til alle bilmodeller. Andre skindprodukter til salg er muffe, ørevarmere og lammesåler. www.magic-house.dk

Spa og wellness har i lang tid været en del af programmet på flere hoteller. Spabehandlinger, swimmingpools og massage er blot noget af det, der har været på programmet. Men nu er wellness-bølgen rykket til næste niveau. Et mere ekstremt niveau vil nogen måske synes, hvor wellness findes i hver en lille afkrog af hotellerne.

En af de nye luksussteder er den nordtyske Ø Sild eller Sylt, som nogen af os næsten føler, er dansk. Lanserhof er en tysk spahotelgruppe, der betegner sig selv som medicinsk spa og har specialiseret sig i detox og behandling af krop og sjæl.

Vi har kastet et blik på nogle af de nye tendenser hos hoteller, der fokuserer på såkaldt luksus-wellness.

Relaxation Room på Peninsula-hotellet i New York

IV-dråber

IV-dråber også kendt som IV-DRIPS er en intravenøs hydrerings- og ernæringsterapi, der genopbygger kroppens essentielle næringsstoffer.

Stamcelleterapi

På The Four Seasons på Maui tilbyder man 60 minutters stamcelleterapi, som indebærer infusion af celler fra navlestrengsblod – prisen er 12.000 dollars pr. session.

Mitokondrie-træning

Mitokondrierne er cellernes kraftværker, da det hovedsagelig er i disse, cellens energimolekyler, også kaldet ATP, bliver til – det er dem, der giver dig energi til at løfte armen eller endda tænke en tanke. Forskning har vist, at det er muligt at træne mitokondrierne, så de bliver endnu stærkere. En slags træning, der nu kan tilbydes på nogle af de nye wellness-hoteller. En særlig intervaltræning med høj intensitet er bedre end styrketræning af musklerne, hvis man ønsker at øge antallet af mitokondrier.

Spa-område hos Four Season på Maui

Søvntræning

Søvntræningen består af mange forskellige elementer lige fra særlige puder alt efter temperament – her kan nævnes fjer, boghvede eller memoryskum – til aromaterapiplaster til “søvninhalation”, en særlig godnatthe og sengetidsmeditation. Alt sammen krydret med særligt udviklede aromaterapi fra veluddannede biokemikere.

Lysterapi

Hos Lanserhof praktiserer man det såkaldte Jetlite-terapi, der er en slags lysterapi, der er baseret på resultater inden for Human Centric Lighting (HCL) og kronobiologi. Den tilpasser det indre ur til menneskets naturlige biorytme. Det kronobiologiske princip betyder, at varmt, hvidt lys har en afslappende virkning, ligesom en solnedgang, mens koldt, hvidt lys kan have en aktiverende virkning, for eksempel i begyndelsen af dagen. Indtil videre er denne teknologi blevet anvendt med succes på langdistanceflyvninger for at undgå jetlag ved at forberede passagererne på den nye tidszone med LED-lys under flyvningen. Sylt er det første spa-sted, der tilbyder terapiformen.

Spaområder på Lanserhof

I denne kolde sæson er der en trend, der er mere populær end andre – nemlig lag-på-lag. En trend, der bliver virkelig stor i år, hvor vi skal klæde os godt på for at holde varmen. Men selvom der er 19 grader på kontoret eller cafeen, vil vi stadig gerne se smarte ud og gemme flyverdragten eller den islandske strik til derhjemme. Vi tipper til, hvordan du griber lag-på-lag-stilen uden at ligne en Michelinmand.

Danske Mads Nørgaard er en mester i lag-på-lag-stilen. Her et fuldt look i flere lag. Tilsæt en vatteret, strikket eller plysset vest over stort set alt. Det perfekte alternativ, hvis jakken er for varm, eller hvis du har brug for et ekstra varmt lag under din jakke.

Klassisk og enkelt med skjorte og cardigan fra Uniqlo. Du kan roligt have en t-shirt under skjorten, hvis du ønsker et lag ekstra.

Vælg en kortærmet skjorte uden over en langærmet bluse, og suppler med en strikvest for et friskt udtryk her fra Wood Wood

The Garment gør det fint og klassisk på deres AW22-runway med en chunky strik uden over en skjorte og et tørklæde i halsen, som lige så godt kunne være en rullekrave, hvis det er ekstra koldt

Tip til flere lag

For både mænd og kvinder

  1. Sørg altid for at det bygge dine lag op inde fra og ud. Det tyndeste lag inderst og så tykkere lag uden over.

 

  1. Hvert eneste lag skal i princippet kunne fungere for sig selv. På den måde, at du altid kan pille et lag af, hvis du får det for varmt, og stadig se godt ud.

 

  1. En tommelfingerregel er at iføre dig max. tre lag plus dit undertøj, hvis du ikke vil ligne en Michelinmand.

 

  1. For at give lidt form til dit look er det en god idé at have lag i forskellige farver, toner eller materialer, da det ellers hurtigt bliver ret tungt at se på.

 

  1. Undgå lag i samme længde. Sørg altid for lidt længdeforskel, da dit look ellers bliver meget firkantet.

 

  1. Hold dit inderste lag i et materiale, du kan ånde i. Her er merinould eller silke et rigtigt godt bud.

 

  1. Til kvinder: Hvis du vil stadig gerne vil fremhæve dine former, skal du tænke din krop som en trekant. Enten fyldig for neden eller for oven, når du trækker i flere lag.

Økonomitip: Brug din elskede sommerkjole uden over varme leggings eller jeans og gerne åben som en cardigan, hvis den har knapper. Tag en tynd rullekrave eller en stram skjorte indenunder

Yoga versus styrketræning

Nogen sværger til yoga, mens andre aldrig kunne finde på at strække deres krop i så meget som en enkelt lille solhilsen. Det hører til de færreste, der dyrker begge dele i fitnesscentret – men de findes. Og man kan faktisk sagtens drage stor nytte af at kombinere de to træningsformer. Vi kigger nærmere på, hvad yoga kan, som styrketræning ikke kan og omvendt. Og til sidst fortæller vi dig, hvorfor og hvordan de kan styrke hinanden.

Fordelene ved yoga

Yoga skiller sig ud fra andre træningsformer, er ved at kombinere åndedrætsøvelser og balance med styrke og smidighed for at opnå fysisk og mentalt velvære. Det sænker blandt andet blodtrykket og reducerer stress. Du opnår smidighed og styrke via strækøvelser, der hele tiden udvides og holdes i lang tid og efterfølgende afspændes. Ved at øve balancen eller holde en position i lang tid får du fat i de små muskler ved knæ og ankler, som trænes til at støtte de større muskler, når disse bliver trætte. På den måde forebygger du skader i forbindelse med anden aktivitet, fordi alle muskler er i træning. Det betyder, at du kan træne ekstra hårdt, når du dyrker andre former for motion.

Ulemper ved at dyrke yoga

Hvis du dyrker yoga uden at supplere med andre former for sport, kan du risikere skader på andre måder. Yoga består nemlig primært af såkaldte push-øvelser, da du primært bruger din egen kropsvægt og ingen maskiner. På den måde kan der opstå muskulær ubalance – her er det især skuldrene, der bliver ramt.

Hvis du vil opbygge en større muskelmasse, er yoga ikke det rigtige – ikke alene i hvert fald – da du aldrig kommer til at løfte mere end din egen vægt. Faktisk kan træning af udholdenhed mindske størrelsen på dine muskler, selvom de er udholdende.

Fordelene ved styrketræning

Styrke- og vægttræning er og bliver en af de mest populære motionsformer i verden – og med god grund. Styrketræning fokuserer på at øge din muskelmasse ved at tilføre mere vægt til øvelserne. Samtidig styrker du faktisk dine knogler ved jævnlig vægttræning. Når du træner med vægte, kan du tabe dig, da du øger dit stofskifte og forbrænder flere kalorier.

Ulemper ved at dyrke styrketræning

En af de største ulemper ved vægt- og styrketræning er overbelastning, som kan føre til større og langvarige skader. Det er vigtigt at træne på tværs af hele kroppen for at skabe balance i musklerne. Hvis du dyrker vægtløftning, kan det endda mindske kroppens og musklernes smidighed.

Hvorfor du skal dyrke både yoga og styrketræning

Når du kombinerer yoga og styrketræning, får du det bedste fra begge verdener. Du får nemlig både udholdenhed og styrke. Ved yoga forbedrer du balancen og styrker de helt små muskelgrupper, hvilket er rigtig godt, når du senere står og balancerer med vægtstangen. Samtidig er yoga den perfekte afspænding og udstrækning af musklerne indimellem eller efter vægttræningen.

Er yoga din primære workout, kan du med fordel supplere med vægttræning for at afbalancere dine muskelgrupper. Ved at udføre trækbevægelser med vægt og styrke de rygmuskler, der modvirker de skubbende muskler, kan du rette op på de muskulære ubalancer, der forårsager skuldersmerter.

Hvordan sover man bedst, falder hurtigt i søvn og undgår søvnløshed? Frygten for ikke at kunne sove kan forværre problemet. Men der er råd at hente: En del handler om adfærd, andet om indretning og temperatur i soveværelset.

Et svalt, rent og ryddeligt soveværelse uden forstyrrende skærme hjælper søvnen på vej. Og mod søvnløshed kan en række håndgribelige råd måske hjælpe.

1.

Slet ikke farligt

Det er ikke unormalt at sove dårligt i en periode. Men de fleste får faktisk sovet mere, end de tror.

2.

Ikke sent arbejde

Undgå krævende arbejde før sengetid. Slap i stedet af med en bog eller musik.

3.

Vær søvnig først

Gå ikke i seng fordi uret viser noget bestemt. Gå kun i seng når du er træt.

4.

At stå op igen

Kan du ikke falde i søvn, så stå hellere op, indtil du bliver rigtig træt.

5.

Vær regelmæssig

At stå op på samme tid hver dag – også i weekenden – fremmer den gode søvn. Også efter nætter hvor du først faldt sent i søvn.

6.

Vigtig døgnrytme

Lad være med at sove til middag. Det stjæler af døgnets samlede søvn.

7.

Undgå koffeinen

Drik ikke kaffe, te, cola og energidrik om aftenen. Og spis heller ikke chokolade som også kvikker op.

8.

Vær ikke for mæt

Gå hverken i seng på tom eller overfyldt mave. Begge dele kan blokere for, at søvnen indfinder sig.

9.

Glem alkoholen

Øl, vin og spiritus er ikke sovemedicin. Godt nok falder man hurtigt i søvn, hvis man har drukket, men søvnen bliver urolig.

10.

Væk med medicin

Sovemedicin og stærk smertestillende virker langt ind i næste dag og er vanedannende.

11.

Løb ikke sent

Motion er vigtigt men ikke et par timer før sengetid. Træn hellere tidligere på dagen. Ellers er det svært at lukke ned og sove godt

12.

Mørkt og køligt

Et mørkt, ryddeligt og rent soveværelse der ikke er varmere end 21 grader er afgørende for at kunne falde i søvn. Nogen foretrækker det langt mere svalt som for eksempel 15-16 grader. Luft ud før sengetid.

13.

Vi lærer bedre

Søvn er vigtig for at kunne lære og huske og sammensætte gammel viden med ny og dermed være kreative.

14.

Skriv det ned

Bekymringer kan vokse og køre i ring, når man ligger søvnløs. Det kan hjælpe at skrive tankerne ned, så de kommer ud af hovedet. Ha` blok og kuglepen liggende ved sengen. Læs noterne næste dag og se klarere på problemerne.

15.

Undgå skærme

TV, computer, tablet og telefon. Sluk dem i god tid og læs eller lav andre ting i stedet før sengetid.

16.

Tag et varmt bad

Det er mindre godt for energiforbruget: Men et varmt bad før sengetid siges at kunne hjælpe søvnen på vej.

17.

At kunne geare ned

Meditation, mindfulness og yoga er måske en idé at lære for at kunne geare ned før sengetid.

Kilder: Søvnklinikken, Regionshospitalet Viborg, supersover.dk, mindhelper.dk

Citat:

”Vi hører så meget om kost og motion. Men søvn er det vigtigste for vores fysiske og mentale helbred. Søvn booster immunforsvaret og balancerer hjernen. Der er ikke en ting i vores mentale og biologiske helbred, der ikke bliver bedre af en god nats søvn”.

www.supersover.dk

Fra fysisk sund til mentalt sund

Hjernemad er en ny trend, som man bør overføre til sin arbejdsplads og eventuelt dennes kantine.

I mange år har man fokuseret på sund mad, som noget, der ikke gav tomme kalorier, var med til vægttab og generel fysisk sundhed. Eller på mad, der giver proteiner og energi i forbindelse med motion og hård træning. Men en ny trend er funktionel mad, der også er godt for den mentale sundhed og giver energi eller ro til hjernen. En trend, der sikkert kommer i kølvandet på, at der registreres flere og flere tilfælde af stress, depression og angst.

Der er kommet mere fokus på problemerne, og det er blevet okay at tale åbent om, at man går til terapi eller dyrker mindfulness. Det har gjort, at fødevareindustrien nu følger med og også øger fokus i den retning. Det betyder også, at det er okay at stille mad frem på kontoret, til møderne eller til konferencen, som åbenlyst skilter med at være godt mod eksempelvis stress.

Det betyder, at vi vil se flere restauranter, der skilter med mental sundhed i fremtiden. De mest moderne konferencesteder vil endda tilbyde hele konferencer, hvor menuerne bliver skræddersyet efter et koncept om sund, mental mad.

Kontorsnacks, der gør godt for hjernen

Banan

Bananer kan det hele – de har et indhold af aminosyren tryptofan samt A-, B6- og C-vitamin, fibre, kalium, fosfor, jern og kulhydrater. De humørfremmende kulhydrater hjælper med at optage tryptofan i hjernen, mens vitamin B6 hjælper med at omdanne tryptofan til det humørløftende hormon serotonin. Aminosyren tryptofan omdannes til afslapningsfremmende serotonin i kroppen og er beroligende og god mod angst. Samtidig regulerer bananer dit blodsukker.

Bær

En af de bedste snacks, du kan servere til hjernen, er bær i alle afskygninger. De er fyldt med antioxidanter, der blandt andet forbedrer symptomer forbundet med angst og depression. Bær kan desuden være med til at forhindre aldersrelateret hukommelsestab og indeholder en forbindelse kaldet polyphenolics, som har vist sig at forbedre hukommelse, koncentration og opmærksomhed generelt.

Mørk chokolade

Det føles næsten syndigt, men mørk chokolade med en kakaoprocent på over 70% kan reducere angst og depression. Det er endda videnskabeligt bevist. Mørk chokolade indeholder nemlig phenylethylamin, der er har betydning for humørregulering og kan påvirke humøret positivt og mindske depressive symptomer.

Valnødder

Nødder er generelt utroligt sunde, da de indeholder omega-3‐fedtsyrer og antioxidanter. Men når det kommer til mental sundhed, er valnødder de absolut sundeste. Valnødder er en af de plantebaserede kilder med det højeste indhold af omega-3 samtidig med, at de er en fantastisk kilde til protein, der hjælper med at holde blodsukkerniveauet i en sund balance. Det høje niveau af omega-3 i blodet er forbundet med bedre humør og lavere depressionsrater.

Popcorn

Den er faktisk god nok. Popcorn er ikke kun til biografen, men fungerer også fantastisk som mellemmåltid på kontoret. Faktisk har forskere bevist, at popcorn indeholder flere af de sunde antioxidantstoffer, kaldet “polyfenoler” end både frugt og grøntsager. Det vigtigste er bare, at de er tilberedt rigtigt og sundt.

Opskrift: Køb tørrede majskorn uden tilsat olie, salt eller andet. Luftpop dem i mikroovnen eller en gryde. Der sker ikke noget ved at tilføje en lille smule olie, men det kan undværes.

 

Organmad

Den mad, vi spiser, er noget af det vigtigste, når det kommer til vores sundhed, og hvis du generelt spiser sundt, holder du din krop og hjerne i gang. Men du kan faktisk gøre din kost endnu mere specifik, hvis du har problemer med en af kroppens vitale organer eller blot vil forebygge problemerne. Vi guider dig til, hvordan du kan spise organvenlig mad, der kan gøre en forskel for fire af kroppens vitale organer.

Leveren

Leveren er en af kroppens største og vigtigste organer. Leveren filtrerer blodet og holder skadelige stoffer fra at påvirke andre dele af kroppen og udskiller toksiner, der ophober sig i kroppen. Hvis, du har sygdom i leveren, skal du sørge for at spise kalorie- og proteinrigt. Heldigvis har leveren en fantastisk evne til at helbrede sig selv eller holde sig selv kørende, hvis blot man sætter ind i tide og ændrer livsstil og kost.

Hvis du ikke har sygdom i leveren, men alligevel gerne vil styrke leverens funktion, kan hvidløg være effektivt. Hvidløg indeholder blandt andet næringsstofferne allicin og selen, der beskytter leveren og aktiverer enzymer og fremmer udrensningsprocessen. Grapefrugt indeholder et højt indhold af C-vitaminer og antioxidanter, der går lige i leveren og beskytter den mens aminosyren i linser, er med til at forbedre leverfunktionen. En avokado om ugen kan være med til at hele leveren, hvis den er beskadiget.

Hjerte

Hjertekarsygdomme er efterhånden ret hyppige, og ofte skyldes problemet problemer med vores kost og kan forebygges ved at spise de rigtige fødevarer. Og det er aldrig for sent at sætte ind via kosten. Fødevarer, der er særligt sunde for hjertet, omfatter havregryn, bær, hørfrø, linser og endda mørk chokolade i moderate mængder.

Vælg fuldkornsprodukter, spis fedtfattigt og masser af de sunde fedtsyrer. Bær er generelt fantastiske for dit hjerte, men skal du vælge ét superbær, der er ekstra godt, skal du spise blåbær. Blåbær er fyldt med anthocyaniner, som er en stærk antioxidant, der modvirker skadelig oxidation, og findes særligt i røde og blå planter, frugter, bær og grøntsager.

Nyrerne

Nyrerne er en smule mere tricky, når det kommer til, hvad du skal spise og drikke. Så det er altid en god idé at lade en diætist udvikle en kostplan specifikt til dig. Men et par hovedregler er, at hvis du har dårlige nyretal, af den ene eller anden grund, skal du faktisk begrænse dit indtag af proteiner og undgå overdreven brug af salt samt spise ren mad uden tilsætningsstoffer.

Hvis du vil holde dine nyrer rene og stærke, skal du spise asparges hver dag. Asparges indeholder asparagin, som giver den stærke lugt i urinen, men også renser nyrerne. En anden god grøntsag er rød peber, der er fyldt med kalium og lycopen, vitamin A, C og B6, folsyre og fiber.

Lunger

Hvis du gerne vil passe på dine lunger, forbedre lungefunktionen, eller hvis du har nedsat lungekapacitet, er der en række fødevarer, der er bedre end andre til styrke dem. Spis en god portion proteinrigmad mindst to gange dagligt for at styrke dine åndedrætsmuskler. Her er det gode valg mælk, æg, ost, kød, fisk, fjerkræ, nødder og tørrede bønner eller ærter.

Omega-3 fedtsyrerne fra især fisk og nødder er med til at beskytte og rense vores lunger. Proteinerne fra fisk, æg og mejeriprodukter er med til at øge optaget af glutamin og arginin især, som ofte nedbrydes ved Lungesygdomme. Igen er grapefrugt en god kilde til antioxidanter og har en rensende effekt.