What’s up beauty maj 2023

,

What’s up beauty maj 2023

Her på siden har vi samlet fem beauty-favoritter, som kan inspirere og forskønne din maj måned. Friske, sommerlige dufte, gyldne dråber, der leder tankerne til solrige, australske strande og en solbeskyttende fugtbooster.

Duften af dansk sommer
Zarkoperfume – Molécule C-19 The Beach
Denne herlige sommernyhed fra danske Zarkoperfume leder dine tanker hen til en skøn sommerdag på stranden, hvor du mærker solens varme på din hud og det bløde sand under dine fødder. Om duftnyheden fortæller grundlæggeren af Zarkoperfume: ”Molécule C-19 The Beach er inspireret af et barndomsminde. På varme og solrige sommerdage, hvor jeg nyder de endeløse strande i Hornbæk, sanser jeg noterne af kokosolie og solkysset hud sammen med solens varme og den kølige havbrise. Tilsammen skaber disse noter en duftkomposition, der er helt perfekt. Dette fører mig tilbage til min barndom, hvor jeg for første gang lærte duften af livets inderste sjæl at kende.”
Pris: 850 kr. 100 ml.

Solkysset nyhed fra de australske strande
Bondi Sands – Self Tan Drops
Forårets glødgivende nyhed fra Bondi Sands giver dig en uimodståelig, solkysset tan, som kom du direkte fra Bondi Beach. Bondi Sands Self Tan Drops giver en strålende glød til både krop og ansigt, og den lette formel er beriget med australske, botaniske ingredienser, som nærer huden, og får den til at stråle om kap med solens forårsstråler. Bland helt enkelt 4-12 dråber i din favorit ansigtscreme eller bodylotion alt efter, hvor mørk en farve du ønsker. Pris: Light/Medium eller Dark 229 kr. 30 ml.


Fugtbooster og beskytter
Peter Thomas Roth – Water Drench Broad Spectrum SPF30 Hyaluronic Cloud Moisturizer
Der skal to til tango, og her møder fugtboost og solbeskyttelse hinanden i ét og samme produkt. Vores hud har brug for fugt og beskyttelse hele året rundt, og denne nyhed fra Peter Thomas Roth kan med god grund blive din nye go-to solcreme. Den bløde, luftige creme-til-vand konsistens fugtmætter og plumper huden, reducerer synlige aldringstegn og giver samtidig usynlig solbeskyttelse. Win win!
Pris: 515 kr. 50 ml.

Smukke, hvide sommernegle
Zarko Beauty By Oli – Nail Polish White
En yndig, hvid neglelak er den helt perfekte farve i foråret og om sommeren, og den tidløse farve kan fuldende ethvert look. Et godt bud på en smuk, hvid neglelak, der kan forskønne dine negle, er denne fra danske Zarko Beauty By Oli, som både er vegansk, hurtigtørrende og langtidsholdbar. Den er nem at påføre, og giver neglene en ultrasmuk shine. Psst… Zarko Beauty By Oli er netop blevet nomineret som ”Årets Nye Danske Brand” ved dette års Danish Beauty Award, og er altså et brand, der er værd at holde øje med!
Pris: 190 kr. 12 ml.


Blomsterfrisk duft
CLEAN – Flower Fresh
Lad CLEAN Flower Fresh stimulere dine sanser: Forestil dig, at du befinder dig på en skøn blomstermark i et dansk sommerlandskab, mens du mærker solens blide stråler kærtegne din hud.
Det her er altså en frisk og feminin parfume, der vækker glade sommerminder med duften af vilde blomster og noter af blandt andet citronskal, hvidt rav og moskus. CLEAN Flower Fresh findes i både 30 & 60 ml og passer snildt i tasken til forårets og sommerens ture.
Pris: 400 kr. 30 ml. / 600 kr. 60 ml.

/by

What’s up beauty maj 2023

,

What’s up beauty maj 2023

Her på siden har vi samlet fem beauty-favoritter, som kan inspirere og forskønne din maj måned. Friske, sommerlige dufte, gyldne dråber, der leder tankerne til solrige, australske strande og en solbeskyttende fugtbooster.

Duften af dansk sommer
Zarkoperfume – Molécule C-19 The Beach
Denne herlige sommernyhed fra danske Zarkoperfume leder dine tanker hen til en skøn sommerdag på stranden, hvor du mærker solens varme på din hud og det bløde sand under dine fødder. Om duftnyheden fortæller grundlæggeren af Zarkoperfume: ”Molécule C-19 The Beach er inspireret af et barndomsminde. På varme og solrige sommerdage, hvor jeg nyder de endeløse strande i Hornbæk, sanser jeg noterne af kokosolie og solkysset hud sammen med solens varme og den kølige havbrise. Tilsammen skaber disse noter en duftkomposition, der er helt perfekt. Dette fører mig tilbage til min barndom, hvor jeg for første gang lærte duften af livets inderste sjæl at kende.”
Pris: 850 kr. 100 ml.

Solkysset nyhed fra de australske strande
Bondi Sands – Self Tan Drops
Forårets glødgivende nyhed fra Bondi Sands giver dig en uimodståelig, solkysset tan, som kom du direkte fra Bondi Beach. Bondi Sands Self Tan Drops giver en strålende glød til både krop og ansigt, og den lette formel er beriget med australske, botaniske ingredienser, som nærer huden, og får den til at stråle om kap med solens forårsstråler. Bland helt enkelt 4-12 dråber i din favorit ansigtscreme eller bodylotion alt efter, hvor mørk en farve du ønsker.
Pris: Light/Medium eller Dark 229 kr. 30 ml.

Fugtbooster og beskytter
Peter Thomas Roth – Water Drench Broad Spectrum SPF30 Hyaluronic Cloud Moisturizer
Der skal to til tango, og her møder fugtboost og solbeskyttelse hinanden i ét og samme produkt. Vores hud har brug for fugt og beskyttelse hele året rundt, og denne nyhed fra Peter Thomas Roth kan med god grund blive din nye go-to solcreme. Den bløde, luftige creme-til-vand konsistens fugtmætter og plumper huden, reducerer synlige aldringstegn og giver samtidig usynlig solbeskyttelse. Win win!
Pris: 515 kr. 50 ml.

Smukke, hvide sommernegle
Zarko Beauty By Oli – Nail Polish White
En yndig, hvid neglelak er den helt perfekte farve i foråret og om sommeren, og den tidløse farve kan fuldende ethvert look. Et godt bud på en smuk, hvid neglelak, der kan forskønne dine negle, er denne fra danske Zarko Beauty By Oli, som både er vegansk, hurtigtørrende og langtidsholdbar. Den er nem at påføre, og giver neglene en ultrasmuk shine. Psst… Zarko Beauty By Oli er netop blevet nomineret som ”Årets Nye Danske Brand” ved dette års Danish Beauty Award, og er altså et brand, der er værd at holde øje med!
Pris: 190 kr. 12 ml.

Blomsterfrisk duft
CLEAN – Flower Fresh
Lad CLEAN Flower Fresh stimulere dine sanser: Forestil dig, at du befinder dig på en skøn blomstermark i et dansk sommerlandskab, mens du mærker solens blide stråler kærtegne din hud.
Det her er altså en frisk og feminin parfume, der vækker glade sommerminder med duften af vilde blomster og noter af blandt andet citronskal, hvidt rav og moskus. CLEAN Flower Fresh findes i både 30 & 60 ml og passer snildt i tasken til forårets og sommerens ture.
Pris: 400 kr. 30 ml. / 600 kr. 60 ml.

/by

What’s up kultur maj 2023

What’s Up kultur maj 2023

Kunst, koncert, cirkus, film og festival. Der er nok at deltage i denne forsommer.

Erró`s islandske livsværk

Frem til september kan udstillingen ”The Power of Images” med værker af den 90-årige islandske kunstner Erró ses på Aros i Aarhus. Udstillingen er den hidtil største retrospektive udstilling i Danmark med den internationalt anerkendte kunstner, der kan kaldes faderen til den malede collage. Det er en refleksion over Errò`s livsværk, og hvordan han gennem sin mere end 70 år lange karriere har sat sit præg på europæisk avantgarde i 1950´erne og 60´erne. Han var del af Proto-Pop og Pop Art-bølgen med inspiration fra U.S.A. og Frankrig, og hans kunst giver stadig stof til eftertanke på tværs af generationer. Udstillingen er baseret på værkerne fra en kunstdonation til Reykjavik by, der i dag består af næsten 4.000 værker. Udstillingen er blevet til i samarbejde med Reykjavik Art Museum.

Kan ikke undvære hinanden

15. juni har animationsfilmen ”Shabholm” premiere i biograferne. Hovedrollen er Hassan, som er træt af Danmark, hvor han ofte bliver diskrimineret. Da han hører, at en oliesheik har købt Bornholm og forvandlet øen til et mellemøstligt ferieparadis kun for udlændinge, tager han straks derover. Det er en provokerende og selvironisk fortælling om fællesskab, mangfoldighed og os-og-dem-opdelinger. ”Shabholm” er skrevet, instrueret og animeret af det kreative kollektiv Gigi, som tilbyder gensyn med karaktererne Ali, Ahmed, Abdi med flere fra hans debutfilm ”Blokhavn”. Der er tale om samfundskritisk satire om danskhed og indvandrere, som ønsker at nedbryde skel og kløfter gennem humor og provokation, og belyse hvorfor etnisk-danskere og nydanskere ikke kan undvære hinanden.

Festival ved Egeskov Slot

8. juni og to dage frem slår Heartland-festivalen dørene op i Egeskov slotspark ved Kværndrup på Midtfyn, hvor man første gang kunne være med i 2016. Her kan man opleve topnavne fra hele verden inden for festivalens fire programsøjler med tidens mest moderne og banebrydende kunstnere: Musik, samtidskunst, mad og livesamtaler. Blandt årets hovednavne finder man også klassikere som Robbie Williams, Sting, The Minds of 99, The Cardigans og sågar 82-årige Sergio Mendes fra Brasilien samt navne som Bret Easton Ellis, der skrev bestselleren ”American Psyco” i 1991. Programmet er stort, men flere navne og programpunkter vil blive offentliggjort løbende. Partoutbillet til hele festivalen koster 2.540 kr. plus gebyr, mens en endagsbillet koster 1.240 kr. plus gebyr.

Ukendt Mozart-koncert

2. juli kl. 16 kan publikum se frem til en eftermiddag med mange musikalske højdepunkter i Tivolis Koncertsal. Danmarks Underholdningsorkester præsenterer en dansk førsteopførelse af et ”nyt” Mozartværk i selskab med to af morgendagens stjerner inden for klassisk musik. Det er den danske sopran Clara Cecilie Thomsen og den tyske cellist Gabriel Schwabe. Der vil være et alsidigt program med musik af blandt andet Beethoven og Mahler samt uropførelsen af Mozarts cellokoncert, som ikke er hørt før. Beethovens legendariske ”Leonora Ouverture 3” dirigeres af Adam Fischer, som har et særligt greb om denne komponist. Efter pausen kan publikum nyde Mahlers 4. symfoni, hvor Clara Cecilie Thomsen er solist i symfoniens sidste sats.

Feel-good-drama i 2024

Glæd dig allerede nu til premieren på det romantiske feel-good-drama ”Rom” begyndelsen af 2024. I hovedrollerne ses Bodil Jørgensen og Kristian Halken, som tidligere har spillet over for hinanden i ”Badehotellet” på TV2. Nu er de ægteparret Gerda og Kristoffer og spiller sammen med svenske Rolf Lassgård, som også har en bærende rolle. Niclas Bendixen er instruktør, og optagelserne er netop begyndt på location i den italienske hovedstad. Plottet er en både morsom og livsbekræftende kærlighedsfortælling om at gå på opdagelse i hinanden og sig selv igen. Handlingen er i korte træk, at Gerda og Kristoffer er taget på forlænget weekend til Rom for at fejre bryllupsdag i byen, hvor Gerda som ung gik på kunstskole. Men turen går ikke som forventet, da Gerda møder sin gamle lærer og flamme.

Børnecirkus spiller igen

DR Big Band og Muskelsvindfonden præsenterer denne sommer Cirkus Summarum ”Den magiske juvel”. Ramasjang-favoritterne Onkel Reje, Motor Mille, Hr. Skæg og Silja vender tilbage til manegen til en cirkusforestilling med magi, musik og mangfoldighed. I år flankeres de af musicalstjernen Pelle Emil Hebsgaard i rollen som Kommunemanden. Cirkus Summarum kan opleves fra 22. juni på Marbækvej 5 ved Harrestrup Ådal i Ballerup, og 19. juli fortsætter løjerne i Aarhus. Hele overskuddet går til Muskelsvindfonden. Forestillingen er instrueret af Thomas Agerholm, og Jacob Riising er kunstnerisk konsulent. Uden for teltet diskes op med aktiviteter for store og små: Man kan hygge i krea-teltet, klæde sig i disco, dyrke yoga og deltage i skattejagt.

/by

What’s up generel maj 2023

What’s up generel maj 2023

Usædvanlige museumsoplevelser, en meget lang gåtur og et nyt laboratorium for bæredygtighed. Tilbuddene er mange den kommende tid.

Gåtur for de sejeste

Har du lyst til at udfordre dig selv, gå 45 km og møde nye mennesker under vejs? Så er der en chance for det 3. juni kl. 8 med start på Kongens Nytorv nord på mod Helsingør, hvor slutstationen er Kulturværftet i Helsingør. Det tager cirka ni timer senere eller længere, hvis man tager pauser. Der gås, fordi det er sjovt, udfordrende og hyggeligt, og man behøver ikke gå hele ruten. Den kan afbrydes under vejs, eller man kan støde til eksempelvis på halvvejen og gå med i mål. Deltagelse er gratis, og tilmelding til Engåturlangskysten sker på Facebook. Til turen kræves gode sko og måske solcreme til ansigtet. Præmien er at møde en masse sjove og livsbekræftende mennesker.

Pragtejendom til salg

Lyngby-Taarbæk kommune udbyder ejendommen Lykkens Gave Fuglevandsvej 47-49 i offentligt udbud. Ejendommen fra 1903 må kun anvendes til helårsboliger eller offentligt formål som ældre- eller plejeboliger eller hospice. Den oprindelige del af hovedbygningen og portnerboligen er bevaringsværdige. Der er byggemuligheder – blandt andet på et byggefelt ved ejendommen beskrevet i lokalplan nr. 241 for Sorgenfrigårds Villakvarter. Oprindelig var den imposante ejendom med et boligareal på 930 m2 og en grund på 12.500 m2 bygget som privatvilla. Den blev senere skænket til kommunen som plejehjem, men da lokalerne var utidssvarende, blev hjemmet lukket og fungerede i en periode som flygtningeboliger.

Turbo på det grønne

Science City Lyngby har budt velkommen til Sustainability Lab, som er et showroom, test- og democenter samt et fællesskab, der vil arbejde sammen om øget bæredygtighed og grøn omstilling inden for mange fagområder. Laboratoriet hos Science City på Lyngby Hovedgade 94 står desuden for en række arrangementer for kommunens udenlandske arbejdskraft, studerende og expads. Der sættes turbo på den grønne omstilling og stedet vil fungere som en samarbejdsplatform, co-working space, møde- og eventspace og et livinglab, hvor man kan teste og demonstrere løsninger til en mere bæredygtig fremtid. Science City Lyngby er en non-profit-forening med 80 medlemmer fra blandt andet kommunen, DTU, andre uddannelsesinstitutioner og 70 større og mindre virksomheder.

Svømmehal fordobles

For et år siden blev en udbygning af Helsingør Svømmehal skrinlagt på grund af stigende byggepriser. Nu er der dog sat gang i den over 150 millioner kr. dyre forøgelse af svømmehallen, som efter planen skal slå dørene op i september 2025. Byggeriet går i gang til nytår med en tilbygning, som fordobler arealet ud mod den nuværende p-plads med varmtvandsbassin, børnebassin, morskabsbassin med rutsjebane og 25 meters bassin til svømmere. Dertil kommer sauna, dampbad, koldtvandskar, sundhedscenter, yogarum og ny omklædning, skriver Frederiksborg Amts Avis. Desuden skal de eksisterende bygninger renoveres, en lindegård etableres i midten og p-pladsen opgraderes.

Rundtur i ringovnen

Nordsjælland var for nogle generationer siden fuldt af teglværker på grund af den lerede jord. Nivaagaard Teglværks ringovn på Teglværksvej 23 tager imod besøgende til rundvisning med guide. Her hører man om områdets og teglværkets fortid og får historier om og forklaringer på, hvordan Ringovnen fungerede, og hvad der gjorde den enestående for sin samtid og langt op i det 20. århundrede. Ringovnen er åben for publikum 21. maj, i pinsen 28. og 29. maj samt onsdage og søndage i sommerferien mellem 25. juni og 6.august samt i efterårsferien. En rundvisning fås for 40 kr. og entreindtægterne går til museumsarbejdet, da rundviserne er ulønnede. Der kan også bestilles særrundvisninger for grupper, selskaber og skoleklasser året rundt.

Med blodig baggrund

27. maj åbner Krudtværksmuseet, Krudtværksalleen 1 i Frederiksværk, og sommeren over vil åbningstider være kl. 11-16 undtagen mandag. Her kan man se gamle maskiner arbejde i restaurerede bygninger, nogen drevet af vandhjul andre af elektromotorer. Der gives et indblik i krudtfremstillingens historie, og hvorfor det har været en livsfarlig beskæftigelse. Risikoen for eksplosioner kan aflæses i landskabet, hvor volde og høje træer opfangede vragdele og afrevne lemmer(!), når det gik galt. Krudtværket blev grundlagt i 1758 for at fremstille krudt til militære og civile formål og med blandt andet et trækulsbrænderi og svovl- og salpetermagasin. I 200 år blev her fremstillet krudt til hær og flåde, og med mellemrum sprang en mølle i luften og skabte død og lemlæstelse

/by

What’s up Frederiksberg 2023

What’s up Frederiksberg 2023

Museumsbesøg og klatring kan lade sig gøre nu på Frederiksberg. Modsat svømning som må foregå i andre kommuner grundet større renovering.

Hundeglam til koncert

Et par specielt udvalgte hunde skal stå i front ved en Leopold Mozart-koncert (far til Wolfgang Amadeus) med Danmarks Underholdningsorkester i Konservatories Koncertsal, Julius Thomsensgade 1, 3. september. Hundene, som er fundet blandt mange hundrede andre dette forår, skal medvirke i en jagtsymfoni, hvor flere solopartier består af gøen og riffelskud. Koncerten er del af en tredages Haydn-festival 1.-3. september, hvor man foruden de firbenede vil kunne opleve den verdensberømte violinist Gidon Kremer, gardister fra Tivoli-Garden, sangere fra Københavns Drengekor m.fl. Koncertrækken foregår under ledelse af chefdirigent Adam Fischer med fokus på Joseph Haydn, som uberettiget har stået i skyggen af Beethoven og Mozart.

Bruger mindre SoMe

Sociale medier som bruges flittigt af danskerne. På landsplan bruges de af 61 procent i gennemsnit 49 minutter om dagen. På Frederiksberg er borgerne dog mindre online-vilde, idet kun halvdelen bruger sociale medier på daglig basis. Det skriver vores-frederiksberg.dk, som refererer Index Danmark/Gallup. Det er generelt flere kvinder end mænd, som bruger sociale medier og i længere tid end mændene. Teenagere bruger især Instagram, Snapchat og TikTok, de 20-30-årige supplerer med Facebook og sjældnere bruger TikTok. Efter 40 årsalderen falder brugen af alle sociale medier. De over 70-årige bruger næsten udelukkende Facebook, og det gør 40 procent af dem dagligt. Men altså noget mindre på Frederiksberg.

Svømmetur må vente

Det ligger et år ud i fremtiden, at Frederiksberg Svømmehal på Helgesvej kan åbne efter en større renovering. At svømmehallens genåbning igen er udskudt skyldes, at der er afdækket flere fejl og mangler ved en tidligere entreprenørs arbejde. Nu er Viuff Anlæg A/S og Cowi på opgaven med at udbedre mangelfuld korrosionsbeskyttelse og betonreparationer, som har forsinket byggeriet yderligere. Borgmester Michael Vindfeldt (Soc.) er skuffet og frustreret over, at borgerne nu skal vente endnu længere på en svømmetur. Han kalder det ”ubærligt” og ”dybt utilfredsstillende”, at der fortsat kommer ting for en dag, som forsinker arbejdet yderligere. Han er vred over den leverede kvalitet, hvorfor kommunen har anlagt en voldgiftssag mod den tidligere entreprenør for ikke at holde tidsplan og kvalitetskrav.

Klatring er permanent

Dispensation fra fredning i Søndermarken giver nu klatreparken GoMonkey lov til at fortsætte sine aktiviteter på et område i den vestlige del af haven op til Zoo. Der må fortsat være kommerciel klatrebane, hvis træerne ikke påføres væsentlig skade, har Fredningsnævnet for København bestemt. Det har tidligere været givet midlertidige dispensationer, hvoraf den seneste udløb til nytår, og en ny afgørelse er altså permanent. Klatrebanen vil blive udbudt blandt flere aktører, og arealet og antallet af træer i banen udvides. Den nye beslutning kritiseres af den lokale afdeling af Danmarks Naturfredningsforening, som frygter tivolisering af Søndermarken og desuden mener, at træerne allerede har taget væsentlig skade. Det skriver Frederiksbergnyt.dk

Giver gratis advokatråd

Der findes mere end 80 Advokatvagter fordelt over hele landet. Her giver advokater gratis mundtlig rådgivning i alle retslige spørgsmål. Det er en slags juridisk skadestue, som tilbyder juridisk førstehjælp. Man kan få en hurtig juridisk vurdering af sin situation, men advokaterne kan ikke føre ens sag. Desuden skal man møde personligt op og forbliver anonym. På Frederiksberg findes Advokatvagten på Hovedbiblioteket, Falkoner Plads 3, på torsdage kl. 16.30-18, og der udleveres ni numre fra kl. 16.

Digt er også håndværk

Frem til 20. august sætter udstillingen hånd/værk på museet Bakkehuset, Rahbeks Allé 23, fokus på to konkrete håndværk. Det ene er snedkerens forarbejdning af træet og det andet digterens arbejde med sproget. De sættes op overfor hinanden og undersøger den kreative drivkraft og kærlighed til de materialer, som kendetegner begge. Udstillingen giver et indblik i møbelsnedker Teis Dich Abrahamsens og digter Morten Søndergaards kreative universer med et udvalg af deres værker. Begge er optaget af leg og fortællinger, som fletter sig ind og ud mellem hinanden for at samles i glæden ved arbejdet med materialet. Kendte objekter og møbler lades med nye betydninger, og der opstår en overraskende virkning, så tinging bl fra hverdagen kan ses på en ny måde.

/by

What’s up gastronomi maj 2023

What’s up gastronomi maj 2023

Delikatesser fra lokale producenter, mindre kød og gin på vilde blomster. Der er lækkerier på madfronten og kurser til sommerferien.

Gin på haveblomster

Ginfirmaet Hendrick´s lancerer en ny Flora Adora-gin med blomsterfusion. Der er tale om en limited edition skabt af masterdestiller Lesley Gracie i hendes destilleri i Girvan i Skotland. Den nye gin til 395 kr. for 70 cl er fra hendes Cabinet of Curiosities – et skabt fyldt med kuriøse eksperimenter. Inspirationen til Flora Adora kommer fra det frodige blomsterhav, der omkranser Hendricks Gin Palace, og det appellerer til Lesley Gracies næse og kemibaggrund. Hun har fremtryllet essensen af havens vilde blomster med 11 botaniske ingredienser foruden ginens kerne af enebær og koriander. Med respekt for havens økosystem og for at værne om biodiversiteten høstes kun blomster, når sommerfugle og bier har fået deres andel.

Ny gårdbutik på slot

Frydenlund Slot i Trørød åbnede i marts en ny klassisk indrettet gårdbutik med salg af produkter af egne råvarer som eksempelvis æblecidereddike, pæremost og honning i tidsrummet kl. 8-18. Frydenlund Slot på Frydenlunds Allé 23B blev opført i 1669 og udvidet i 1722-23, og der har altid været dyrket frugt som æbler og pærer på jorderne. Stedet var Dronning Caroline Mathildes lystejendom, hvilket dog fik en brat afslutning i 1772 efter affæren med kongens livlæge Struensee. Senere ejere har blandt andet været entertainer Victor Borge og erhvervsmanden Haldor Topsøe.

Pris blacklister kød

Prisstigninger på kød har fået hver fjerde dansker til at vælge kødet fra, når indkøbskurven skal fyldes. Pris er blevet den vigtigste årsag til at spise mindre eller slet intet kød, men klima og sundhed har også noget at sige. 2022 er indtil videre det år, hvor flest danskere har tre-seks kødfrie dage uden hverken kød, kødpålæg, fjerkræ eller fisk på tallerkenen. Samtidig er andelen, der spiser mindre end ét kødfrit måltid om ugen, på sit laveste med 57 procent – altså lidt over halvdelen af danskerne. Det skriver Coop Analyse i sin årlige vegetaranalyse. Mens en fjerdedel af de adspurgte angiver pris som grunden til at udelade kød, er der stadig 34 procent, som nævner klima, miljø og sundhed som grunde til at spise kød sjældnere. For første gang rangerer dyrevelfærd lavere end pris, når danskerne vælger kødet fra.

Delikatesser fra øen

Engang var det første, der poppede op, når man sagde Bornholm: Rundkirker og røgede sild. I dag forbindes øen især med diverse delikatesser. Man kan selv få smag for smagen hos Den Bornholmske Kjömmajn, der i Torvehallerne ved Nørreport forhandler nogle af øens ypperligste madvarer. Det er alt fra rapsolie, pasta, spegepølser, ost og sennep til kryddersild, lammekød, og marmelader – blandt andet en med økologisk havtorn. Til de stærkere varer hører vin, øl og snaps og så er der noget til den søde tand. Det hele kommer fra dedikerede producenter og er håndplukket af stadeholderne med bornholmske rødder.

Udeservering er ok

Fire ud af fem borgere i København er positivt stemte, når talen falder på udeservering, skriver Horesta, som er hotellers og restauranters interesseorganisation. 81 procent af københavnerne svarer, at udeservering er af det gode, mens seks procent er imod. Det er Horestas kommercielle direktør Jeppe Møller-Herskinds oplevelse, at en lille gruppe borgere i indre by har sat en dagsorden, som sender truende skyer ind over restauranter og cafeer i det centrale København ved for eksempel at foreslå, at al udeservering skal lukke kl. 22. Halvdelen af borgerne i undersøgelsen synes ikke, der er noget dårligt ved at bo i en by med udeserveringer, viser Megafon-undersøgelsen, som Horesta refererer til.

Madkursus i ferien

Suhrs Højskole på Pustervig 8 ved Kultorvet tilbyder to sommerkurser à én uges varighed, og prisen er 5.000 kr., hvis man overnatter derhjemme. ”Smag på havet” med start 25. juni lærer kursisterne at lave dansk, fransk og japansk mad med fisk, tang og skaldyr. Der vil være tangsafari ved Sjællands Odde, østerssmagning med bobler og besøg hos Havhøst, som dyrker muslinger og tang i Københavns havn. Kursisterne lærer at håndtere, tilsmage og bruge fisk og skaldyr i maden – med hjælp fra dygtige kokke. Kurset ”Verdenskøkken” er fra 2. juli og lærer kursisterne at lave blandt andet majstortillas, pizzabunde (ved kok Gorm Wisweh) og siciliansk is. Det vil være en kulinarisk rundtur til blandt andet Marokko og Japan, intro til nye teknikker, vinsmagning og frokost i byen under ledelse af Kirsten Høgh Fogt, forfatter til ”God mad let at lave”.

/by

What’s up København K!

København har så meget at byde på!

Gipskunst i pakhus

Oplev over 2.000 hedenske guder og antikke helte og udforsk en af Europas største samlinger af afstøbninger af skulpturkunstens hovedværker, hvoraf enkelte er fra 1700-tallet. De var del af kunstakademiets samling, der indtil midten af 1900-tallet blev brugt til at male og tegne efter som led i uddannelse. Den Kongelige Afstøbningssamling i Toldbodgade 40 er del af Statens Museum for Kunst men holder til i Vestindisk Pakhus, som oprindelig blev opført i 1781 til at rumme kaffe. I 1984 rykkede afstøbningssamlingen ind og omdannede pakhuset til udstillingsrum.  Der tilbydes i dag forud-aftalte omvisninger, hvor det også er muligt at prøve selv at arbejde med gips.

Underjordisk frihed

Da Frihedsmuseet på Esplanaden 13 bukkede under for en påsat brand for ti år siden, blev det besluttet at opføre et nyt, tidssvarende museum delvist under jorden. Museet i Churchillparken indeholder uerstattelige genstande fra besættelsestiden, som overlevede branden. I dag er de enten udstillet eller opbevaret i sikret arkiv. Det nye Frihedsmuseum, tegnet af arkitekterne Lundgaard & Tranberg fokuserer på valget om modstand mod besættelsesmagten. Gennem forskellige historiske personer, som levede under besættelsen, viser museet de dilemmaer og valg, borgerne stod i. Frihedsmuseet var en gave fra modstandsbevægelsen til den danske stat i 1957.

Rapper-konkurrence

En ny endagsfestival hylder den unge hiphop-scene med nogle af tidens hippeste rappere. Igen i år giver Red Bull denne generations rappere vinger, når performance-konkurrencen Red Bull Ord Mod Ord løber af stablen. I år udvides konkurrencen og markerer finalen med arrangementet i Pumpehuset, Studiestræde 52, fredag d. 5. maj, hvor otte af tidens mest kreative rappere i landet skal dyste mod hinanden foran et stort publikum. Der er gratis adgang til arrangementet, der har den etablerede rapper Carmon som ambassadør og garant for, at der ad denne vej tages hånd om unge rappere og deres karriere. Det anbefales at komme til Pumpehuset kl. 16, hvor Carmon giver talk og koncert, mens der kan købes mad og drikke.

På arbejde i Magasin

Frem til 29. oktober viser Magasin Museum, Vingårdsstræde 6, udstillingen ”På arbejde i Magasin” med effekter, uniformer og beskrivelser af medarbejdernes hverdag i varehuset for år tilbage. Det illustreres, hvordan Magasin var en kvindearbejdsplads, om beklædningsreglementet der blev udfaset i 1970´erne og om stillinger, som ikke findes mere – for eksempel elevatorfører, portier og hulledame. Museet ligger i samme karré som stormagasinet og drives af Magasin du Nord Fonden, der frem til 2004 besad aktiemajoriteten i Magasin, som nu ejes af britiske Debenhams. Kustoder i det ti år gamle museum er tidligere ansatte. I samme bygning er genskabt det kvistværelse, H. C. Andersen boede i 1827-28. Offentligheden har adgang hertil fra tredje sal i stormagasinet.

Fotofestival på Reffen

Nordens største fotofestival, som løber af stablen for 13. gang 1.-11-juni, rewilder byens rum under Copenhagen Photo Festival med hovedkvarter på Refshaleøen, Refshalevej 173C. Inspireret af festivalens centrum i det urbane vildnis på Refshaleøens Bedding er der valgt det overordnede hovedtema at ”genforvilde” storbyen. Fotografer bag udstillingen er Magnum-fotograf og World Press Photo-vinder Nanna Heitmann samt Daniel Hinks, Kristina Knipe, Hilla Kurki, Erik Berglin og Craig Ames. Der vil også være mulighed for at opleve en række nye fototalenter på festivalen.

Primaterne ligner os

17. maj åbner Statens Naturhistoriske Museum, Øster Voldgade 5-7, en særudstilling af aber – menneskets vilde familie. Her kan hele familien opleve, hvor meget vi ligner vores nærmeste nulevende slægtninge, og hvor forbundet mennesket stadig er med naturen. Den omfattende udstilling om primater, som der findes 500 nulevende arter af, viser os meget om menneskelig adfærd, omsorg, aggressivitet og sociale bånd. Desværre er næsten to ud af tre primater truet af udryddelse. Udstillingen fortæller dog også, hvordan arterne kan reddes, når vi gør en indsats og beskytter dem, lyder det fra Peter C. Kjærgaard, direktør for Statens Naturhistoriske Museum.

/by

Slip for alt besværet og nyd ferien i dine fem luksusboliger i Europa

Med MyHomes bliver du ejer af fem unikke boliger beliggende på eftertragtede lokationer i Danmark og Sydeuropa. Ejerskabet deles med andre familier, og dermed er både investeringen og de månedlige udgifter meget lavere, end hvis du skulle investere på egen hånd.

Ejere i MyHomes slipper for alt besværet ved at handle og vedligeholde egne boliger i udlandet. MyHomes tager sig af alt det praktiske, så du kan nyde din ferie fra første sekund. 

 Alle steder med god plads til venner, familie og de helt store ferie oplevelser.

Hør mere om vores koncept, lokationerne samt bookingsystemet og mød en ejer, der allerede gør brug af sine fem europæiske boliger på vores informationsmøde.

 

/by

AXEL fylder rundt

Herretøjsbutikken AXEL fejrer konceptets 30 års jubilæum med at invitere til 3-dages event fra den 27. til den 29. april i Aarhus og København. AXEL har i 30 år stået for et univers af velkurateret herremode med et twist i centralt placerede butikker i Aarhus og København.

Det klassiske og eksperimenterende univers bliver understreget af to nye koncepter. AXEL Martini: I samarbejde med det danske cocktail-brand Aeris har AXEL udviklet deres bud på en klassisk Martini. AXEL Artist Takeover: AXEL butikkerne transformerer et område i butikkerne til mikro-gallerier. Disse initiativer er et twist på den klassiske butiksoplevelse, og alle events er gratis.

Program

Torsdag den 27. april fra klokken 16.00 til 20.00 står den på AXEL MARTINI. Her bydes på gratis cocktails fra Aeris, og det foregår i begge butikker. Fredag byder butikken i hovedstaden på kunstinstallationer af Johannes Holt Iversen, mens man i Aarhus om lørdagen, fra klokken 12.00 til 16.00, kan opleve Michael Changs kunstneriske udfærdigelse af et vægmaleri i butikken.

/by

What’s up kultur april 2023

,

April byder både på nostalgisk musik fra 70’erne, revy, udstillinger og udsigten til en kommende teaterfestival!

Giganter fra 70’erne

Electric Light Orchestra fra Birmingham havde i deres storhedstid en række hits, som stadig er klassikere. 13. april kl. 20 kan de opleves på spillestedet Docken i Nordhavn kl. 20 til billetpriser fra 495 kr. ELO bevæger sig i rock, klassisk, elektronisk m.m., og forsanger Phils imponerende stemme bakkes op af trommer, bas, keyboards m.v. i numre som ”Roll over Beethoven”, ”Don`t bring me down” og ”Sweet talking woman”. Dagen efter d. 14. april står en anden 70´er-legende på scenen, nemlig britiske Smokie, som er bedst kendt for ”Living Next Door to Alice” med over 10 millioner solgte eksemplarer. Bandet har et særligt forhold til Danmark, da de har indspillet flere plader i PUK-studierne i Randers. Ved begge koncerter åbner dørene kl. 18.

DJ får eget sublabel

Den danske DJ og producer Hedegaard har indgået partnerskab med hollandske Spinnen` Records opkøbt i 2017 af Warner Music for over 100 millioner dollars. Det indebærer, at han som den første danske musiker får eget sublabel hos giganten, OneHundred. Det svarer til at lave en fodboldklub sammen med Real Madrid! Den første single på Hedegaards nye label Nyc Baby er netop udkommet. Han har vundet priser i Danmark og fyldt hitlister og dansegulve med sine clubhits, som har opnået over en milliard streams på tværs af streamingplatforme. Han er kendt for hits som ”Happy Home” med Lukas Graham og ”Spring Break in Mexico” med Barbara Moleko. Hedegaard har opbygget et ry som ”The King of Car Music” på grund af forkærligheden for musik til kørsel på fire hjul. Han er også musiker og sangskriver og mestrer såvel fysiske sov digitale instrumenter.

Scenekunsten fejres

Teaterfestivalen CPH Stage har i år ti års jubilæum og præsenterer over ti dage mellem 31.maj og 10. juni 100 forestillinger og events i København og på Frederiksberg. Festivalen skydes i gang med et flerårigt samarbejde med det Kongelige Teater om at lægge scener til CPH Stages festivalcentrum og forestillinger. Der vil også være udenlandske forestillinger på programmet som blandt andet en af den tyske koreograf Sasha Waltz og hendes Guest-ensemble med forestillingen ”In C”. Sidste gang koreografen besøgte Danmark var i 2008. Der spilles på Skuespilhusets store scene 31.maj og 1. juni, og billetsalget er allerede i fuld gang. CPH Stage 2023 er støttet af Kulturministeriet, Statens Kunstfond og Københavns og Frederiksberg Kommuner.

Musik for enhver smag

På MantziusLive i Birkerød kan du i april opleve en af Danmarks ukronede dronninger i en intim setting, når Anne Linnet tager nye såvel som kendte sange med fra sit store bagkatalog. Hvis du vil opleve noget helt andet, kan du f.eks. tage til indierock med The Courettes, jazzkoncert med Maluba Orchestra eller til musisk historiefortælling med Karl Kristian.

Med islandsk Pop Art

Når turen alligevel går til Aarhus, er der mulighed for at opleve en retrospektiv udstilling af farverige og episke popcollager og malerier af den islandske kunstner Errò. Udstillingen ”The Power of Image” undersøger det globaliserede samfund, hvor en uendelig strøm af billeder og information fungerer som inspirationskilde for kunstnerens billedunivers og værker. Kunstneren blev født Guomundur Guomundsson i 1932 har under kunstnernavnet Erró tilbragt tid i både Frankrig og U.S.A., hvor han i samarbejde med andre kunstnere har udforsket og ladet sig inspirere af Pop Art og Proto-Pop. Udstillingen ”The Power of Images” er baseret på kunstnerens donation af næsten 4.000 værker til Reykjavik by. Udstillingen kan opleves på Aros frem til 2. september.

Immigrant og arbejder 

29. april åbner Immigrantmuseet i Farum udstillingen ”Gæstearbejder”. I løbet af 1960´erne og 70’erne indvandrede arbejdere til Danmark fra Jugoslavien, Tyrkiet og Pakistan. De blev kaldt gæste- eller fremmedarbejdere og var især yngre mænd. De rejste ud for at tjene penge til familien derhjemme i vestlige lande, som manglede arbejdskraft. Nogen rejste igen, mens andre blev boende og hentede deres familier hertil. Udstillingen er centreret om personlige fortællinger om indvandrernes møde med Danmark og danskerne, om livet mellem to kulturer, og om at opbygge et nyt liv i det fremmede. Museet, beliggende i Kulturhuset i Stavnsholt, dokumenterer og formidler historien om 500 års indvandring til Danmark.

/by

What’s up generel april 2023

,

Der er kulturelle oplevelser, færre indbrud og udsigt til køb af en billig villa dette forår i regionen.

Færre indbrud i 2022

Af nye tal fra Danmarks Statistik fremgår det, at der i 2022 skete et fald i antallet af indbrud i private hjem i Hørsholm. 195 gange anmeldte en Hørsholmborger et indbrud til politiet. Det var en snes færre indbrud end året før, hvilket vil sige et fald på ni procent. Samme tendens sås i Gentofte. Her modtog politiet i sidste kvartal af 2022 89 anmeldelser om indbrud, hvilket er knap 12 pr. 10.000 indbyggere. Sammenlignes med det tilsvarende tidspunkt året før, er der også her sket et fald, da der dengang blev anmeldt 125 indbrud, svarende til knap 17 indbrud pr. 10.000 indbyggere i samme kvartal. At Hørsholm og Gentofte må siges at være blevet tryggere steder at bo kan skyldes, at borgerne er blevet bedre til at forebygge, at naboer er mere årvågne, og at flere arbejder hjemme.

Nyt drivhus i haven

Udstillingsbygningen Munkeruphus ved Dronningmølle har takket være en fond fået råd til at opføre et stort drivhus i haven, som står klar ved sæsonåbningen her til april. Donationen har gjort det muligt at etablere et samlingssted med mange funktioner ved den gamle hovedbygning, hvor der kan gro nye ideer og fællesskaber omkring kunst, natur, mad og læring med workshops og fællesspisning. Munkeruphus åbner med designer og kunsthåndværker Louise Campbells (kendt fra TV´s ”Danmarks næste klassiker”) soloudstilling ”Støj på linjen”. Det er en totaludstilling, hvor genbrugsmaterialer mødes i et sammenhængende tapet, som vokser ud i rummene og videre til haven. Der er omvisning hver søndag kl. 14.

Skulle oversvømmes

En guidet tur fra Garderhøjfortet til Klampenborg station venter 14. maj kl. 15-17.30. Under vejs får deltagerne fortællingen om de militære batterier, kanonstillinger og dæmninger. En anden væsentlig historie handler om det store oversvømmelsesanlæg, der var planlagt rundt om København med alle de dele af befæstningen, som stadig gemmer sig i området. Byggeriet af oversvømmelsesanlægget tog sin begyndelse i slutningen 1880´erne. Planen var at anlægge en slags voldgrav omkring hovedstaden for at afskære fjenden vejen til byen. Turen begynder ved Jægersborg Bibliotek og slutter ved Klampenborg station, som var endepunkt for den nordre del af oversvømmelsen. Billetter koster 70 kr. og bookes i forvejen. Den seks km tur sker ad mindre skovstier og er derfor ikke egnet for gangbesværede.

Den billigste villa

Gentofte kommunes pt. billigste hus er fra 1954 på 117 m2 fordelt på fem værelser. Huset på en 1.050 m2 grund har været til salg i trekvart år, og prisen er sat ned. Specielt ved ejendommen, som ligger i Lyngbys postnummer, er beliggenheden i midten af tre motorveje og Lyngby Omfartsvej over for Gentofte kommunens genbrugsstation.

De spiller i Gentofte

I Gentofte spiller 25 procent på nettet mindst en gang ugentlig, og halvdelen gør det hver dag. Det kan være alt fra enkle spil som yatzy til komplicerede 3D-universer med flere tusinde deltagere i for eksempel World of Warcraft. Der spilles på både smartphones, tablets og gaming-computere, skriver www.vores-gentofte.dk Mænd er markant mere spilleivrige end kvinder, og spillerne er ofte unge, idet næsten halvdelen er 12-29 år. For nogen gælder det om at vinde penge, for 14 procent af danskerne spiller nemlig om penge på nettet. Betting og poker er de to dominerende spilgenrer om penge online, hvor selv ret avancerede spil kan udføres på mindre udstyr.

Fra da mor var dreng

Jægersborg Bibliotek på Smakkegårdsvej 112 fylder 60 år, og dengang var meget i sort-hvid! Det fejres 13. maj kl. 10-16, hvor der vil være fest og forskellige aktiviteter for alle aldersklasser. Det er musik, mad og historier tilpasset både små og store borgere. Festen på bibliotekets runde fødselsdag er tilrettelagt i samarbejde med borgere og virksomheder fra Jægersborg-området. At deltage koster ikke noget og kræver ingen tilmelding.

/by

What’s up gastronomi april 2023

,

Inspirerende foredrag, sanketure og flere asiatiske restauranter er blandt aktiviteterne i april!

Klassiker til maden

Det sidste af en række klassikerforedrag kombineret med spisning foregår 20. april kl. 17-21 på Dyssegårds Bibliotek og henvender sig alene til voksne. Foredraget handler om den engelske skuespilforfatter og digter fra 1500-tallet William Shakespeare, hvis skuespil stadig taler til os i nutiden. Lise Lotte Frederiksen er cand.mag. i dansk, engelsk og teatervidenskab og vil fortælle om Shakespeare, hans verdensbillede samt myterne og mennesket bag forfatteren. Hun dykker særligt ned i værkerne Macbeth og The Tempest (Stormen), og værkerne kan bestilles hjem af biblioteket for dem, som vil læse dem på forhånd. Biblioteket byder på et glas vin, og maden til fællesspisningen for 95 kr. kommer fra Café Henning.

Find egne urter

Grøn Guide i Gentofte leder en sanketur ud i Ermelunden og området omkring Torsdals Mose 3. maj kl. 16-18. På turen gives introduktion til hvilke planter og urter, man trygt kan spise, og hvilke som smager godt. Man kan blive inspireret til selv at arbejde videre med Vild Mad-universet hjemme i køkkenet ved hjælp af bøger og Apps. Efter turen bydes på kaffe og te, og der er mulighed for at låne bøger om at sanke og lave retter med fangsten bagefter. Turen afgår fra Jægersborg Bibliotek med ankomst i god tid iført sko og overtøj til vejret og en kurv til fangsten.

Mælk blev upopulær

Mælkeforbruget er faldende, og det er gået stærkt de seneste år. På ti år er andelen af danskere, der drikker mælk gået ned fra fem til 3,5 ud af ti. Og det er særligt de unge, som før var de største mælkedrikkere, der siger nej tak til den protein- og kalkholdige drik. Det viser Coops Mad-O-meter. Minimælk overtog i 2007 førstepladsen som danskernes foretrukne fra letmælken, men siden 2010 er salget af samtlige mælketyper gået ned. Plantebaserede drikke fra havre, soja, mandel og ris er vokset til lidt over fire procent af det samlede salg og kan altså ikke forklare mælkesalgets tilbagegang. I 2009 drak 35 procent af danskerne mælk om morgenen mod nu kun 29 procent. Forbruget af mælk til frokost og aften er næsten halveret på 13 år. Mest markant har faldet været blandt de 15-34-årige. Mens 42 procent af de unge drak mælk i 2009, var det kun 28 procent 12 år senere. De 35-54-årige har også skruet ned, mens de 55-74-årige ligger stabilt med 28-29 procent mælkedrikkere.

Energitillæg ikke ok

Flere restauranter har lagt et energitillæg oven på regningen som konsekvens af energikrisen. Men Forbrugerombudsmanden ser mere restriktivt på brugen af tillæg end tidligere. I oktober meddelte Forbrugerombudsmanden, at brug af energitillæg var i orden på grund af den særlige situation med stigende energipriser og inflation. Men efter en dialog med Forbrugerombudsmanden om generelt at lægge tillæg på hotel- og restaurantpriser, er svaret til branchen, at der nu ses strengere på brugen af tillæg. Det oplyser Horesta, som er brancheorganisation for restaurant-, hotel- og turisterhvervet. Forbrugerombudsmanden indskærper, at der som udgangspunkt ikke længere må lægges på prisen til opvarmning og andet energiforbrug med mindre tillægget afspejler en helt særlig og midlertidig situation.

Stigning i elevtal

Mens landets erhvervsuddannelser over en bred kam kæmper mod faldende elevtal, havde Hotel- og Restaurantskolen i Valby efter nytår det største optag på otte år med en stigning på 30 procent. Elevoptaget på landets erhvervsskoler ramte i 2022 det laveste punkt i ti år. Men med 343 nystartede elever er Hotel- og Restaurantskolens optag på grundforløb 2 næsten en tredjedel større end året før. Det er et vigtigt skridt i den rigtige retning for at vende elevflugten, lyder det fra skolen, hvor man blandt andet kan blive kok, bager og tjener. Det er ellers længe gået den forkerte vej med færre optagne på erhvervsuddasnnelser, hvilket man også har mærket på Hotel- og Restaurantskolen. Frem mod 2019 mistede skolen 45 procent af sine elever gennem fald i søgning og frafald under vejs.

En asiatisk bølge

En ny kantonesisk restaurant med kinesisk mad fra øverste hylde er for nylig åbnet ved Kongens Nytorv 8 i København K. Goldfinch, som Will King-Smith står bag, er del af en asiatisk bølge med restauranter som Juju, JaTak, Kappo Ando og Propaganda. Restauranten har været to år under vejs med planer om servering af kantonesiske retter af høj kvalitet med de bedste råvarer. Et rødt neonskilt med en fugl leder ind til en baggård, hvor restauranten ligger tilbagetrukket fra gaden. Foruden et stort cocktailkort vil man kunne nyde dumplings, bao og Dan Dan-nudler og meget andet herinde.

/by