Rejs så meget du kan …

I denne måned tager Regitse dig med til to af danskernes favoritrejsemål, nemlig Barcelona og Berlin. Begge destinationer byder på en udsøgt blanding af byliv, shopping og afslapning. God tur!

 

FET_Regitse_Rosenvinge_Rejseblog_W-Hotel

 

En smuttur til Barcelona

Barcelona er en by, som jeg først sent i livet har stiftet bekendtskab med – ikke desto mindre byder den på alt, hvad hjertet begærer, og jeg skal uden tvivl tilbage igen inden længe! Jeg kan anbefale, at man rejser hertil i efterårsmånederne, da somrene er plaget af alt for mange turister, men når du er her, skal du som minimum opleve følgende tre ting:

 

1. Sunset cocktails på toppen af W Hotel 

Smukkere havudsigt får du ikke. W Hotel er nærmest en institution i Barcelona, og selvom det 5-stjernede designhotel ligger lang pokker i vold, så tag turen herud og nyd en cocktail eller to på toppen, hvor alting bare er sjovere. Bagefter kan man passende gå en aftentur på strandpromenaden.

 

FET_Regitse_Rosenvinge_Rejseblog_la-boqueria

 

2. Morgenmad eller frokost i La Boqueria

Spanierne kan noget med madmarkeder, og når man besøger La Boqueria, forstår man, hvorfor Torvehallerne intet har at gøre med en “ægte” madhal! Her er råben og hujen fra tidlig morg-en til sen aften, og for få penge kan man få fingrene i lækre lokale specialiteter, der smager så englene synger. Kig dig omkring, inden du køber noget – priserne på samme varer kan variere fra bod til bod.

 

FET_Regitse_Rosenvinge_Rejseblog_i-gaudis-fodspor

 

3. Gå i Gaudis fodspor

Man kan naturligvis ikke besøge Barcelona uden at stifte bekendtskab med kunst- neren Gaudi! Han er byens stolthed og de spektakulære bygninger findes overalt – ikke mindst i den smukke Park Güell, hvor manden også boede og skabte nogle af sine mest kendte værker. Det kræver en tur med metro og en rask gåtur at nå hertil, men så har man også en smuk udsigt over Barcelona by!

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

Tre boutique-hoteller i Berlin (der er værd at holde øje med)

Jeg er netop hjemvendt fra en af danskernes absolutte yndlingsbyer, Berlin, som netop har overgået Rom i antal årlige besøgende. Berlin har ganske rigtigt vokseværk, men enten elsker man byen, eller også hader man den. Det rå og ofte upolerede udtryk kan både være fascinerende og en smule skræmmende, men jeg kan klart anbefale en forlænget weekend på et af byens hyggelige boutique-hoteller. De fungerer som en perfekt kulisse i en by, der vitterlig aldrig sover.

 

FET_Regitse_Rosenvinge_Rejseblog_das-stue

 

1. Das Stue

Et stort spaområde, en herlig indendørspool og en fine dining-restaurant: Det er bl.a. derfor, man vælger at besøge Das Stue, som er et af mine egne foretrukne hoteller i byen. Det 5-stjernede hotel er placeret lige ud til den famøse shoppinggade Kurfürstendamm, og alle værelserne er super moderne og elegante. Enkelte af dem har terrasse eller balkon. Se mere på www.das-stue.com 

 

FET_Regitse_Rosenvinge_Rejseblog_boutique-hotel-i31

 

2. Boutique Hotel i31

Et 4-stjernet hotel i en 7 etager høj bygning, der bl.a. lokker med lækkert moderne interiør (hvis man er til den slags) og gratis sodavand i minibaren. Placeringen i hjertet af Berlin, ca. 1 km fra hovedbanegården, gør hotellet populært, men faciliteterne og det venlige personale er også yderst tiltalende.

Se mere på www.hotel-i31.de 

 

FET_Regitse_Rosenvinge_Rejseblog_cosmo-hotel-berlin-mitte

 

3. COSMO Hotel Berlin Mitte 

Dette hyggelige hotel har ca. 3 metrostop til både Alexanderplatz og Potsdamer Platz, og værelserne er rummelige og udstyret med gulv til loft-vinduer. Her er ingen spa, men til gengæld en lækker lounge bar og en in house-restaurant. Den organiske morgenmadsbuffet er bestemt heller ikke værst!

Se mere på www.cosmo-hotel.de 

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblogger_Regitse

 

SPØRG Regitse

Regitse Rosenvinge er 28 år, journalist her på magasinet og stiter af den prisvindende rejseblog The Copenhagen Traveler, der kombinerer eco travel med luksusoplevelser. 

Har du spørgsmål til et rejsemål eller gode idéer til fremtidigt indhold, er du velkommen til at sende Regitse en mail på regitse@mhh.dk. 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

 

Skipper for en dag – eller skipper hele ugen? Shannonfloden, som løber midt ned gennem Irland er et eldorado for motorbådssejlere, der ønsker smuk natur, stilhed og autentiske, irske oplevelser.

 

FET_rejseguide_Irland_Athlone_Streetscape-L

 

Trafikken i Dublins lufthavn er en smule kaotisk. Egentlig ikke fordi der er vildt mange biler, men fordi vejbanen er fyldt med turister, som for første gang prøver at køre bil i venstre side. Det ved de lokale og kører derfor ekstra forsigtigt for ikke at stresse de mange ”nye”, som er på vej ud mod irske eventyr, måske for allerførste gang. Nogle er på vej til byerne Dublin, Galway eller Belfast – andre er på vej mod en af Irlands måske bedst bevarede hemmeligheder: En bådferie på den smukke Shannonflod.

Shannonfloden deler Irland i øst og vest. Som et fredfyldt 386 kilometer langt, blåt bælte løber den fra nord mod syd gennem store søer og med tilløb fra tilstødende kanaler  Og irerne, tyske og belgiske turister har fået øje på smørhullet for længe siden. For man kan sejle dér, uden at have skippereksamen og måske leje en luksus-yacht til otte personer eller bare en nøjes med en lille motorbåd – til en super romantisk ferie blot for to.

 

Irlands sjæl

Irlands vandveje, i daglig tale kaldet The Lakelands, er en rejse ind i Irlands sjæl. En stille ferieform, som efterlader ro til tanker, når båden langsomt glider frem gen-nem evigt grønne omgivelser med udsigt til græssende køer, keltiske middelalderklostre og små, lokale byer. Og det kræver ingen forudsætninger at leje en båd på Irlands vandveje.

Et utal af udlejningsfirmaer tilbyder motorbåde i alle størrelse og typer og fortæller også om de mange muligheder, der er for at sejle på enten på kanalerne, på selve floden, på søerne eller lige ned midt igennem det hele.

Vælger man det sidste, skal man have rigtig god tid. For bådene må ikke sejle mere end 12 kilometer i timen, men mindre kan absolut også være en oplevelse af de smukke. Og autentisk. For det er om noget, det en bådferie på Shannonfloden og søerne handler om: Stilhed, natur, dyreliv, måske en fiskestang og lidt hjemmefanget mad – tilsat besøg i de pittoreske irske småbyer, hvor der ikke sker det store, men hvor der altid er en pub eller to, som byder på både lækker mad, hyggelig bægerklang og levende folkemusik.

Et par lejede cykler med ombord på båden er også en god ide. For Shannonfloden bugter sig gennem landskaber med fine seværdigheder, borge, slotte og fortidsminder – værd at besøge, når lysten til at gå på land melder sig.

 

Fra Athlone til Clonmacnoise

Et godt sted at starte en bådferie fra kunne være i byen Athlone, som ligger midt i Irland. Bygget på begge sider af Shannonfloden og bundet sammen af en smuk bro. Byens stolthed er den gamle borg– Athlone Castle, som i en interaktiv udstilling fortæller Irlands ældste historie og selve byen er livlig og med mange gode butikker, så her er det godt at tanke bådens køleskab op. Samtidig kan

Athlone også byde på Irlands ældste pub. Det er Seans Bar, hvor der hver aften bydes på levende folkemusik, uovertruffen god stemning og naturligvis mørkt, irsk øl i stride strømme.

Sejler man fra Athlone og sydpå ned ad floden, kommer man til en af Irlands største seværdigheder, det gamle kloster Clonmacnoise, bygget af håndværkeren og den senere helgen St. Cieran i 548.

Stedet er et populært pilgrimssted og rummer ruinerne af en katedral, fem mindre kirker, to rund-tårne og et pænt antal højkors, deriblandt det kendte ”Cross of the Scriptures”. Det hele er placeret på en høj skrænt ovenfor floden, og her er den allermest vidunderlige udsigt. Historiens vingesus mærkes stadig, og et velfungerende besøgscenter fortæller hele historien – om stenhuggernes arbejde og om de sagnomspundne højkors, som skulle holde det onde på afstand.

 

En grum historie 

Følger man Shannonfloden videre sydpå, kommer man ud i søen Lough Derg, som er den største og den sydligste af floden Shannons søer og kendt for rigtig gode fiskemuligheder. På vestsiden af søen ligger landsbyen Mountshannon med blot 250 sjæle, kirker, pubber og stenhuse fra 1700-tallet, og ved nordsiden af søen finder man byen Portumna, som gemmer på en grum historie fra 1800-tallets Irland.

Hvis man nogensinde har undret sig over, hvorfor så mange irere lever i andre lande, kan svaret fås i Portumna. Nærmere bestemt i byens ”Workhouse”, som fortæller den frygtelige historie om den store hungersnød i Irland (1846-1852), hvor kartoffelhøsten slog fejl, og folk sultede ihjel i millionvis. Over en periode på blot 10 år emigrerede 2 millioner irere, mens mange af de tilbageblevne måtte lide den tort at flytte hen på The Workhouse (fattiggården i daglig tale), hvor man mod at arbejde kunne få husly og lige akkurat mad nok til at overleve. Men forholdene var forfærdelige og fattiggårdene forhadte. I alt blev der i Irland oprettet 163 Workhouses, hvor disciplinen var streng, og familierne blev skilt. Mænd og kvinder kom i separate afdelinger, kvinder med små børn måtte kun have børnene hos sig, indtil de var fyldt to år,og selv store piger og drenge boede i hver deres afsnit af fattiggårdene. Samkvem familiemedlemmerne imellem blev umuligt.

Fattiggårdene var ikke fængsler, og man kunne gå, hvis man ville, men for mange familier var der intet alternativ. Mændene skulle hugge sten, kvinderne lave mad og andet husarbejde, og børnene arbejdede også hårdt. Sygdommene florerede, fordi man boede for mange og for tæt, og rundt regnet én million irere døde  – alene af sult.

I Portumna kan man få en guidet rundvisning på The “Workhouses” – en ud af kun tre fattiggårde, som er tilbage i Irland i dag. Først i 1920 lukkede Irlands sidste “Workhouses”, men historien har for altid efterladt et dybt ar i den irske folkesjæl. Den dag i dag besøger mange, især amerikanere og australiere, de gamle “Workhouses” – for få oplysninger om deres rødder.

 

Killaloe og verdens største stjernekikkert 

Et populært sted at lægge til og også slutte en sejllads på Shannonfloden er helt syd på – i søen Lough Derg – ved tvillingebyerne Killaloe og Ballina. Den smukkeste, gamle stenbro med 13 buer forbinder her to meget hyggelige landsbyer, hvor man tillige også spiser rigtig godt – i hvert fald hvis man lægger vejen forbi Goosers Bar & Restaurant lige til højre for broen på Killaloe-siden. Et stort og varieret menukort med alt i friskfanget fisk er mere end anbefalelsesværdigt.

Indtil 2006 stoppede flodsejladsen her i Killaloe, fordi vandkraftværket Ardnachrusha spærrede floden, men nye sluser har i dag åbnet for mere vandvej, og nu kan man sejle helt til Limerick. For mange stopper en flodbåds-ferie dog her, men tit ikke uden en afstikker til slottet

 

Birr – inden flyveturen hjem fra Dublin.

Slottet Birr i byen af samme navn er et spændende sted med den smukkeste have – og i øvrigt på top ti over Europas smukkeste haver. Samtidig er slottet stadig hjem for aldelsfamilien Parsons, de direkte efterkommere af jarlerne og grevinderne af Rosse, som var pionerer inden for astronomi, fotografi og elektricitet. Bl.a. kan man på slottet Birr se et af verdens største teleskoper, lavet af den tredje Jarl af Rosse i 1840, ligesom et stort sciencecenter viser adelsfamiliens store videnskabelige interesser og mærkværdige opfindelser. Her blev også verdens allerførste dampdrevne helikopter opfundet, den fløj dog kun 100 meter og landede med et bump …

Se det hele, og glem ikke en rundvisning i de private gemakker også. Intet er nyt eller istandsat, men meget, meget autentisk og med et væld af hemmelige, skjulte døre. Bag hvilke der skjuler sig flere historier om en del af Irland, som ikke så mange kender til – endnu …

 

FET_rejseguide_Irland_P1130704

FET_rejseguide_Irland_clonmacnoise

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

Leje af båd

Flere firmaer lejer både ud. Silverline Cruisers, www.silverlinecruisers.com har alt lige fra store luksusbåde med plads til otte til ti personer til mindre både uden særlig komfort. Mail eventuelt til Barbara Smyth på barbara@silvercruisers.com.

At sejle med bådene kræver ingen forudsætninger, og man får en grundig introduktion, inden man starter. En nødkaldetjeneste står klar til at rykke ud, hvis man alligevel skulle få problemer.

Silverline Cruisers har base ved den sydlige del af Shannonfloden, herfra kan man også gøre turen omvendt, bøaf hvad beskrevet i artiklen. Eller spørge, om man kan boarde i Athlone i stedet.

To danske bureauer kan også hjælpe med bådleje: maritim-camping.dk og
sun-way.dk. Hos sidstnævnte klik på firmaet ”Seatravel.”

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_rejseguide_Irland_P1130969

FET_rejseguide_Irland_P1130649

FET_rejseguide_Irland_Friends_on_jetty_1_Killaloe_Ballina-L

FET_rejseguide_Irland_Athlone_by_night-L

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

Rejsefakta

Både SAS, Norwegian og Ryanair flyver fra København til Dublin. Flyver man fra Jylland, skal man regne med et flyskift.

Gode websider:

www.ireland.com
www.boathholidaysireland.com
www.midirelandtourism.ie
www.waterwaysireland.org
www.birrcastle.com
www.irishworkhousecentre.ie
www.goosers.ie
www.athlonecastle.ie
www.heritageireland.ie/en/clonmacnoise.

Overnatning:

Ønsker man overnatning på land undervejs er The Wineport Logde Hotel i Glasson en udsøgt oplevelse, www.wineport.ie. I byen Killaloe ligger Lakeside Hotel, www.lakesidehotel.ie med smuk udsigt til floden og broen, og i Atlone kan man bo på Radisson Hotel Blue – www.radissonblu.com/en/hotel-athlone

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_rejseguide_Irland_P1130823

FET_rejseguide_Irland_P1130831

FET_rejseguide_Irland_ch_061510__001_m_4

FET_rejseguide_Irland_P1130917

 

 

 

Alle kender Central Park, men faktisk har New York andre og mere spændende parker at byde på. En af dem er Wave Hill – i bydelen Bronx lidt nord for Manhattan.

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill10

FET_Rejsereportage_Wave-Hill15

 

På den store græsplæne med udsigt over floden står de næsten ubevægelige i den dugvåde morgen.

En gruppe ældre mennesker, som laver thai chi på en grøn græsplæne, og i baggrunden aner man en by af de mega-store.

Skorstene og skyskrabere i massevis udgør en slags baggrundstæppe for denne morgenstund med fuldstændig kontrolleret og stille kropslig udfoldelse, og mærkeligt nok er her også helt stille. Kun lidt fuglekvidren og brus fra vand kan anes. Storbyens larm er her ikke.

Vi er i millionbyen New York. Har taget undergrundsbanen en halv time nord for Manhatten – til bydelen Bronx – for at besøge en slags ”sind-ets oase”.

Sådan omtales haven Wave Hill nemlig blandt kendere. Et mere ukendt ”helle” i storbyen, åben for alle og med rige muligheder for indre stilhed på mange planer. Og et interessant alternativ til Central Park, New Yorkernes ellers foretrukne park, når øjnene skal have grønt og sindet fred.

På de store græsplæner med udsigt over Hudsonfloden sidder folk her i behagelige stole og nyder enten udsigten, læser eller er bare til.

I andre dele af haven dyrker mindre grupper yoga, tegner og maler i ensom majestæt eller sidder blot og skriver noter i medbragte bøger. Hvad, de skriver, ved ingen, men de ser ud til at hygge sig.

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill

 

Roosevelts barndomshjem

Wave Hill er endnu en af byen New Yorks mangeartede facetter. Det er ikke en park, men derimod en have, helt nøjagtig seks forskellige haver, som er samlet til én. Beliggende i et velhaverkvarter i Bronx og centreret omkring to smukke gamle huse, som i dag danner ramme om skiftende kunstudstillinger, foredrag, forelæsninger og i det hele taget alt, hvad der har med natur, kunst og menneskers forhold til samme at gøre.

Det første hus i Wave Hill, Wave Hill House – blev bygget som et landsted af en ung amerikansk jurist i 1843. Og i tiden op til 1965, hvor haven blev åbnet for offentligheden for første gang, har ejendommen ikke bare huset én, men mange kendte familier.

Blandt andet har den tidligere amerikanske præsident Theodore Roosevelt boet her i sin barndom og ungdom. Forfatteren Mark Twain har også levet og arbejdet her i en kortere periode; det samme har den verdenskendte italienske komponist Arturo Toscanini, og alle har de tidligere beskrevet, hvad naturen i Wave Hill gjorde ved dem.

For Mark Twains vedkommende var naturen på stedet en stærk kilde til inspiration i hans forfatterskab, og for Theodore Roosevelt betød barndommen på Wave Hill, at han senere i sin præsidentperiode sørgede for bevarelsen af millioner af hektar amerikanske parkområder.

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill4

FET_Rejsereportage_Wave-Hill5

 

Menneskeskabt natur

Når Wave Hill i dag står som noget af det ypperste inden for begrebet ”haver”, skyldes det dog primært finansmanden George W. Perkins, som i 1903 købte Wave Hill.

Perkins havde siden 1895 opkøbt store arealer langs med Hudsonfloden, og han var vild med naturen i området – og med haver. Under hans ejerskab blev landskabet formgivet og beplantet med sjældne træer, og de mange forskelligartede og unikke haver blev anlagt med hjælp fra de dygtigste eksperter.

I 1960 donerede Perkinsfamilien Wave Hill-haven til bystyret i New York, og i 1965 åbnede herlig- hederne så for menigmand med det erklærede formål at være et sted, ”som forpligter sig til at udforske de menneskelige forbindelser til den fysiske verden gennem programmer indenfor gartneri, uddannelse og kunst”. Sådan kan man læse det i formålsparagraffen for Wave Hill.

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill9

 

En have for alle

I dag kan besøgende derfor nyde havelivets glæder på hele 28 hektar land med udsigt til Hudsonfloden og New York i det fjerne.

Have-entusiaster kan her finde alt, hvad de overhovedet kan ønske sig inden for i alt 3200 forskellige arter af både træer, planter og blomster, og ikke- have-kendere kan lære nyt. For havens mange gartnere tilbyder både kurser og rundture i praktisk havekunst.

Men vil man bare kigge og nyde, ja, så kan man også det. I det daglige benyttes haven af mennesker med vidt forskellige interesser, lige fra botanikstuderende til de mere meditative typer, som ganske enkelt bare ønsker et fredfyldt pusterum fra storbyens hektiske liv, den larmende trafik og de stenbelagte gader.

I Wave Hills ”blomsterhave”, hvor både moderne og gamle stauder, et årige buske og løg sørger for et evigt blomsterflor, kan man følge årstidens gang. I ”vandhaven” pryder åkander, lotus, mangeartede græsser og eksotiske vandplanter det smukke sceneri. I den ”vilde have” finder man arter, man ikke anede eksisterede, og i et specielt drivhus kan man se sarte planter fra hele verden, som kun kan overleve her. Sjældne træer og anden vækstskov er plantet i yderkanten af Wave Hill, og alle de mange afdelinger og haver med tilhørende drivhuse er bundet sammen af naturstenstrapper, grusstier, små hvide broer over vandløb og grønne plæner, som sørger for at den besøgende naturligt ledes igennem de mange haveområder.

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill14

Året rundt afholdes mange forskellige slags arrangementer. Her Brunch på “Mors Dag”.

 

Spændende kurser og kunst

I Wave Hill sås alle vækster fra frø, og haveinte- resserede kommer derfor langvejs fra for netop at købe frø fra de mange sjældne planter i havens lille butik, som også tilbyder et varieret udbud af havebøger.

Bliver benene trætte, byder Wave Hill på både afslappende café og læring. Inde i havens oprindelige hus er der ved siden af restauranten skabt et læringscenter, som tilbyder foredrag, workshops og kurser af forskellig art.

Det kan være familiekurser i natur og have, yoga-dyrkning i det fri, kurser i meditation, memoire-skrivning (det er det, alle dem med notes- bøgerne laver), naturfotografi og fuglestudier.

Det andet hus i haven, Glyndor House – byder på skiftende kunstudstillinger, og lige ved siden afer et område, hvor man kan spise sin medbragte mad. I Wave Hill spiser man nemlig ikke picnic på græsplænerne, det er forbudt.

Naturen i Wave Hill tiltrækker selvsagt også mange dyr, som naturligt lever omkring de forskellige træer og planter. Haven har derfor et rigt fugleliv, som også er interessant at studere, ligesom man også kan se mange frøer, snegle og andre vanddyr, som tiltrækkes af vandhavens flotte bassiner.

Og sidst men ikke mindst er det også interessant at ”studere” New Yorkerne. Beboerne fra verdens måske allermest hippe millionby, som her i haven udlever deres drømme om natur og stilhed.

 

………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill3

 

Rejsefakta

Wave Hill ligger på West 249th Street & Independence Avenue, Bronx, NY 10471. 

Haven er åben året rundt, og entré koster 8 dollars for voksne og 2 dollars for børn. Har man et såkaldt New York Pass, er der gratis adgang. 

På Wave Hills hjemmeside www.wavehill.org  er der transportvejledninger fra Manhattan. 

Fra Riverdale Station er der en gratis shuttle-bus til havens indgang. Er man dårligt gående, kan man på guidede ture blive kørt rundt i selve haven.

Se mere om Wave Hill og New York i øvrigt på www.nycgo.com

 

………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Wave-Hill13

FET_Rejsereportage_Wave-Hill12

Fusions-sushi, veganertacos og griseører – filmbyen har det hele!

USA’s næststørste by efter New York er ikke en by, som vader ind i én med træsko på, første gang man besøger den.

Med sine svimlende 12.561 km2 er Los Angeles over halvanden gang større end Sjælland, og mange synes, den minder om en masse små byer, som leder efter en storby.  Giver man dog byen en chance vil man efter kort tid også finde ind til kernen af, hvorfor Los Angeles er så fascinerende.

Den har en puls, energi og en nytænkning, som gang på gang sætter nye kultur-standarder over hele verden. Ikke kun via film- og musikverdenen, men det var også her de første fitness/bodybuildingcentre så dagens lys med Arnold Schwarzenegger som pioner. Det var her Jane Fonda fik alle til at hoppe rundt i benvarmere og dyrke aerobic og her, at sushi blev allemandseje uden for Japans grænser.

Og netop madscenen har gode betingelser blandt de ca. 19 mio. indbyggere, som udgør en smeltedigel fra alle verdensdele og som bidrager til, at spændende og nytænkende restauranter skyder op som paddehatte. De populære får lov at leve længe, men sjældent evigt i denne altid rastløse by.

Liebhaverboligen har smagt sig igennem en håndfuld af de mest trendy, de helt nye og alternative og selvfølgelig de ultrasunde af slagsen. Velbekomme!

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_LosAngeles_Gastronomi_Animal-2

FET_LosAngeles_Gastronomi_animal_interior_bar

 

Helt dyrisk

Animals menu byder på en masse små spændende retter, som er gode at dele mellem sig – samme koncept, som bl.a. Pluto i København har succes med. Vi kastede os ivrigt over blandt andet griseører med chili, lime og æg, marv-burger med karamelliserede løg og stegte vagtelæg med modnet ost, bacon og syrlig ahornsirup. Tjeneren ville gerne have os til at bestille fire retter hver, men man kan snildt nøjes med to eller tre. De er meget intense og mættende. Prislejet er o.k. mellem $6 og $45 per ret.

Animal, 435 North Fairfax +1 323-782-9225

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_LosAngeles_Gastronomi_Gracios-Madre

 

Grønt på mexicansk

Med den evige stræben efter ungdom, asketisk levevis og omfavnelse af alt, hvad der oppe i tiden, huser byen naturligvis også flere veganerrestauranter. Mexicanske Gracias Madre har en kæmpe gårdhave med palmer og bålsteder, som er at foretrække frem for det støjfulde lokale inden døre.  Menuen frister med både tacos og ost, men naturligvis uden hverken kød – eller ost. Osten er lavet af trøffel med cashew-nødder, og tacos er fyldt med squash, bønner og nødder.  Crabcakes indeholder ikke krabbekød, men palmehjerter, chipotle aioli og brødkrummer mikset med alskens krydderier. Der er heldigvis grænser for, hvor sundt det hele kan blive, så drinkskortet var et overflødighedshorn af speciallavede cocktails og Margueritas. Alle sammen økologiske naturligvis. Der skal jo være balance i tingene.

Gracias Madre, 8905 Melrose Avenue +1 323-979-2170

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_LosAngeles_Gastronomi_Nobu

FET_LosAngeles_Gastronomi_Bobu-og-vand

 

Spot en kendt

Ude i den eksklusive strand- og surferkoloni Malibu ligger Nobu. Her kan man ikke komme ind fra gaden, medmindre man er lokal filmstjerne som Mel Gibson eller Angelina Jolie. Bestil gerne seks uger i forvejen. Nobu er opkaldt efter dens legendariske ejer og kok Noboyuki ”Nobu” Matsuhisa, som har et verdensomspændende restaurant og hotel-imperium i dag. Hans speciale er japansk mad fusioneret med det peruvianske køkken, hvor både  fortolkningen af Miso-suppe og den forkullede torsk er et must try. Det er lidt pebret – altså prisen, men hvis ikke går amok i vinkortet og ikke beslutter at  prøvespise hele menuen, slipper man med ca. $100 per person inklusiv et godt glas vin. Vi spottede ikke Angelina Jolie desværre, men musikeren Robin Thicke (”Blurred Lines”) sad og røg en cigaret i strandstolen udenfor.

Nobu, 22706 Pacific Coast Highway +1 310-317-9140

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_LosAngeles_Gastronomi_The-Guild-1

 

Stumfilmstjernens oase

Midt på Sunset Boulevard i Beverly Hills findes en smuk hvid bygning, hvor stumfilmstjernen Constance Bennett engang boede. Hun donerede i 1936 sit hjem til Screen Actors Guild, fagforeningen for de ansatte i amerikansk filmindustri. De er for længst rykket ud, og mange restauranter har siden ligget i den fredede bygning. Nu ligger der en amerikansk bistro, som slet og ret hedder The Guild.  Et hyggeligt og uhøjtideligt sted, hvor især ejeren, Diegos lidenskab for vin kommer gæsterne til gode. Vi fik et ”butcherboard”, som er et stort bræt med det lækreste charcuteri, en mør lammeryg med grillede grøntsager og husets specialiteter: vilde svampe med vagtelæg på crostini og til dessert sød majsbrød med bacon og ahorn-Bourbon-is. Prisniveauet er fair, medmindre man bestiller en af Diegos kultvine til maden.

The Guild, 8741 W. Sunset Blvd. +1-424-279-9601

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_LosAngeles_Gastronomi_Gjelina

FET_LosAngeles_Gastronomi_Brunch-Gjelina

 

Brunch i Venice

En af de hotteste gader ligger i det gamle Venice en kilometers penge væk fra den store og turistede strand. Gaden Abbot Kinney Boulevard løber små tre kilometer væk fra stranden, og her spiste vi brunch på et af stedets perler, Gjelina. Brunchen bestod af hhv. en traditionel morgentallerken med håndskåret bacon, frugt og æg efter eget valg, en platte med røgede lakseskiver og gedeostecreme og confiteret and med hash browns og grovkornet sennep. Så var dagen begyndt godt.

Gjelina, 1429 Abbot Kinney Blvd. +1 310-450-1429

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

Andre steder også værd at besøge:

The Polo Lounge – Beverly Hills Hotels ikoniske restaurant, som dog er overkommelig til frokost.

Bottega Louie i downtown – elegant og New Yorker-agtigt. Åbent for morgenmad, frokost og aftensmad.

Pho So 1 – skøn og overordentlig prisbillig vietnamesisk mad i forstaden Gardena.

Yellow Cow – koreansk barbecue. Low key-restaurant  med dårlig udluftning, men sikke det smager!

 

Gode tips

Husk at der altid skal lægges drikkepenge i USA. Også selv om betjeningen måske har været halvsløj. 15% er minimum. Nogle gange har restauranten dog selv lagt det på, hvis man er et større selskab, og så skal man naturligvis ikke give mere.

Bestil altid bord på de bedre restauranter i god tid. Amerikanerne elsker at gå ud og spise, og med næsten 19 mio. indbyggere i L.A. er der rift om bordene.

Det er strengt forbudt at drikke alkohol, hvis man er under 21 år, og ligner man en , som ikke er fyldt det,  bliver der forlangt id.

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

New Zealand er især verdensberømt for sine liflige Sauvignon Blanc vine, men i dag er der også stor fokus på Pinot Noir og andre hvide vine fra vinlandet på den anden side af kloden.

 

FET_NewZealandsk_vin_Mishas-Vineyard_Central-Otago

 

En anderledes frisk, let syrlig vin med en bouquet af bl.a. nyslået græs og urter. Sådan er den klassiske Sauvignon Blanc fra New Zealand, som har gjort landet verdensberømt, når det gælder vin. Uanset berømmelsen så producerer landet fortsat kun under én procent af verdens samlede vinproduktion. Men sikken en.

Vin har været dyrket sporadisk siden 1830’erne, men landets moderne vineventyr begyndte for alvor i 1970’erne i Marlborough, landets største vinområde på toppen af landets Sydø.

Efter en del eksperimentering plantede forudseende vinbønder så i 1980’erne masser af Sauvignon Blanc vinstokke i Marlborough. Af druerne producerede de en mindre tør og mere frugt-agtig vin med flere toner af tropisk frugt end f.eks. vine fra Sancerre og Pouilly Fumé, der er to af Frankrigs kendte Sauvignon Blanc regioner. Denne markante forskel gjorde, at verden fik øje på New Zealand som et af “de nye vinlande”.

 

Perfekte klimaforhold

Landet har ti hovedvinregioner – seks på landets Nordø og fire på Sydøen. Hertil kommer flere underregioner indenfor de ti områder. Igennem de sidste tre årtier er masser af frugtplantager og græsmarker omlagt til vinproduktion for at følge med efterspørgslen på de liflige vine.

New Zealand er 1600 km langt, og landets klima med lange solrige dage og kølige nætter er perfekt til vindyrkning. Dog er der stor forskel på vine produceret i henholdsvis den nordlige del af landet, hvor man har subtropisk klima, og i resten af landet, som har tempereret klima med ekstreme udsving – især i regionen Central Otago. Den er både New Zealands og verdens sydligste vindyrkende område omgivet af høje bjerge.

 

Også fokus på Pinot Noir 

Ud over Sauvignon Blanc producerer vinbønderne liflige vine på hvidvinsdruer så som Chardonnay, Pinot Gris, Riesling og Gewürztraminer, og landets mest dyrkede rødvinsdrue er den ømfindtlige og elegante Pinot Noir.

I dag taler vinkendere om, at tre lande laver verdens bedste Pinot Noir vine – Frankrig, USA og New Zealand.

Pinot Noir fra New Zealand har således nu også fået verdens opmærksomhed, og som med de øvrige druesorter, så afhænger vinens udtryk af, hvor i landet druerne er dyrket. Vinen har endda sine egne begivenheder – bl.a. i Central Otago og i hovedstaden Wellington (www.pinotcelebration.co.nz/ & www.pinotnz.co.nz/), og her kommer nogle af verdens mest indflydelsesrige vinfolk for at smage New Zealands bedste Pinot Noir vine.

 

Bæredygtighed og økologi

Den newzealandske vinbranche har i mange år haft fokus på bæredygtigt landbrug, og 94% af branchen er medlem af organisationen bag (Sustainable Winegrowing New Zealand). Også økologisk og biodynamisk landbrug er der fokus på. Mange vingårde anvender økologiske metoder sammen med mere traditionelt landbrug, og i alt er knap otte procent af landets vinmarker 100 procent øko- logiske. Foreløbig er målet, at 20% af vinmarkerne i New Zealand er økologisk certificeret i 2020.

 

Danske forhandlere

New Zealands største eksportmarkeder er Australien, USA og England, men også Danmark importerer en hel del vin fra den anden side af kloden. De fleste supermarkeder har et mindre udvalg af gode vine fra New Zealand, men vil man have nogle af topvinene, skal man til vinhandlere som Philipson Wine, Laudrup Vin, HJ Hansen, Løgismose m.fl.

 

FET_NewZealandsk_vin_Wooing-Tree-Vineyard_CENTRAL-OTAGO

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FAKTA

New Zealands indbyggertal: 4,6 millioner.

Landets areal: 268.021 kvkm.

Vindyrkende areal: Ca. 36.000 kvkm.

Vinproduktion: 234,7 millioner liter.

Antal vingårde: Knap 700. De fleste af vingårdene er små og produ- cerer under 200.000 liter vin (under 270.000 flasker vin) årligt. 90-95 procent af vinene er under skruelåg, resten er under kork.

Vigtigste druesorter: Sauvignon Blanc (66,3%), Chardonnay (8,3%), Pinot Noir (7,9%).

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_NewZealandsk_Vin_Rippon_WANAKA

FET_NewZealandsk_vin_Nautilus-Estate_MARLBOROUGH

FET_NewZealandsk_vin_Mud-House-Estate_CENTRAL-OTAGO

FET_NewZealandsk_vin_Mt-Beautiful-Wines_NORTH-CANTERBURY

FET_NewZealandsk_Vin_KRM-Økologisk-vinmark-Marlborough

FET_NewZealandsk_vin_KRM-Får---økologi-Marlborough

FET_NewZealandsk_vin_KRM-Cloudy-Bay-tasting-Marlborough

FET_NewZealandsk_vin_Giesen-Wines_Marlborough

 

Et ophold i Venedig bør også inkludere en tur til lagune-øen Burano. Et mini-Venedig med kanaler og kniplende kvinder, uden biler og med huse i ”vilde” farver.

 

FET_Burano_rejsereportage_BURANO

 

Her er huse i alle mulige og umulige farver. Skriggrønne, orange, gule, lyserøde, mørke-røde, purpurfarvede, lilla, blå og sorte og det hele i en skøn blanding. Men en fascinerende og anderledes blanding, som man bliver glad af at kigge på.

40 minutter med vandsporvognen fra Venedigs menneskemylder på Markuspladsen ligger et mini-Venedig, som kun de færreste turister kender til.

Det er øen Burano, der ganske som Venedig er bygget i lagunen på pæle og gennemskåret af kanaler på kryds og tværs. Men hvor Venedig er storby, larmende og turistfyldt, er Burano et stille ø-samfund beboet af lokale fiskere og kvinder, der knipler.

Og hvor Venedig er kendetegnet ved afskallede husfacader og paladser i sarte pastelfarver, så bliver husene på Burano hvert år malet op – i særdeles kraftige farver.

Begrebet pangfarver er ikke misvisende her, og det er en oplevelse af de specielle at vandre gennem Buranos små, smalle gader og se de mange forskellige huse, som ikke sjældent er i flere farver på én gang og også ofte udsmykkede med markiser i striber i helt andre farver. For slet ikke at nævne husenes mange blomsterkummer, som hænger under vinduerne – side om side med de mange snore med vasketøj, der blafrer i vinden. Så italiensk som noget.

Der bor kun et par tusinde mennesker på Burano, som er den ene af de tre øer i lagunen ud for Venedig, som turister i dag kan besøge.

De to andre øer er Murano, kendt for sin fantastiske glasproduktion af mundblæst og håndlavet glas, lysekroner og især spejle, som i fordums dage blev skabt til Europas mange kongehuse og adelsfamilier, og så øen Torcello, som i dag knap nok er beboet.

På Murano laves der stadig glas, og på Torcello kan man besøge domkirken, Santa Maria Assunta, der har fine glasmosaikker. Men vil man have en særlig og helt autentisk oplevelse, så er det på øen Burano, man skal stå af vandsporvognen.

 

Fisk og kniplinger

Et besøg på Burano er et besøg i fortiden. Ikke mindst på grund af Lagune-øernes historie, som faktisk er forhistorien og grundlaget for det Venedig, som man kender i dag.

Da Romerriget i sin tid gik i opløsning, blev Venedig og Istria-regionen et omtumlet område, og befolkningen flygtede ud på øerne, hvor de blandt andet på Torcello byggede den første store handelsby.

Senere, da sygdommen Malaria blev et problem på øen, rettede man blikket mod Venedig.

Øboerne flyttede simpelthen husene sten for sten til Venedig, Torcellos oprindelige kanaler fik lov at sande til, og derfor er der på Torcello i dag ikke meget at se på ud over smuk natur og så øens fine domkirke.

Anderledes gik det for Burano, som formåede at overleve via fiskeri og ø-kvindernes flid med at lave kniplinger. Mange steder kan man derfor den dag i dag på Burano se gamle kvinder sidde i husenes små døråbninger og udføre det gamle håndværk. Og i byens mange souvenirbutikker kan man stadig købe de ægte, håndlavede kniplinger, men desværre også  de ”falske” fra Kina. Så kig godt efter inden et eventuelt køb.

På Burano er der ingen biler, og øen er derfor en sand oase at besøge en varm sommerdag. Samtidig er øen heller ikke større, end at man sagtens kan gå den rundt på to ben, og restauranter, trattoriaer og caféer mangler heller ikke, hvis man i middagsheden trænger til en forfriskning.

 

Historisk restaurant 

Faktisk er der hele 23 spisesteder på den lille ø, og perlen over dem alle er restauranten Trattoria Da Romano. Restauranten har ligget på Burano i en menneskealder, og listen af notabiliteter som har spist her og besøgt stedet er lang. Hemingway har været her, Danny Kay har været her, og det samme har Le Corbussier, Lady Diana og Keith Richards, blot for at nævne nogle få. Og både maden og omgivelserne er en oplevelse.

Store lokaler med hvide duge, højt til loftet og vægge, der bugner af malerier og tegninger fra diverse kendte kunstnere, som har spist her gennem årene. Tjenerne er naturligvis faguddannede og udfører deres metier mesterligt og med den helt rette blanding af opmærksomhed og diskretion, ligesom stedet også tit har kendte kokke på visit.

Fisk er det naturlige valg på menuen, for det er fisk og skaldyr, som er øens levevej, og på  Trattoria Da Romana kan man få fiskeretter, så englene synger. Kigger man  på på restaurant- ens hjemmeside, kan man bl.a. se flere videoer om stedet, og samtidig også få et kig i køkkenet, hvor de dygtige kokke tilbereder en fiskemenu – ”à la Burano”.

 

Kun ét ”hotel”

Officielt findes der ingen hoteller på Burano. Men ønsker man alligevel at overnatte, kan det sagtens lade sig gøre. Der skiltes ikke meget med det, men øen har faktisk en restaurant – Al Raspo De Ua, som tilbyder overnatning i seks nydelige værelser, og det er anbefalelsesværdigt at prøve.

For hvor Venedig ofte føles livløs og affolket om aftenen, så lever Burano stadig, også efter at turisterne er sejlet hjem med den sidste båd.

Folk mødes på gaden og sludrer, snupper et spil kort eller drikker en aperitif på en af byens mange barer, og børnene leger på øens småpladser og torve. Og at vågne op til Buranos stilhed om morgenen, se disen lette i lagunen og sollyset bryde frem og iagttage, at det lille ø-samfund vågner, det er det hele værd.

Ud over en hovedgade med mange interessante butikker, de mange sidegader med fine kanaler og de fint malede huse har Burano ikke mange attraktioner.

Øen i sig sig selv, samfundet og historien er attraktionen, men et besøg på kniplingsmuseet bør man ikke snyde sig selv for.

Lige over for kirken San Martino med det foruroligende skæve kirketårn, ligger Museo Del Merletto, og her kan man blandt andet se et arbejdende værksted med kniplende kvinder samt se eksempler på det fine håndværk helt tilbage fra 1600-tallet.

 

FET_Burano_rejsereportage_Burano,-Liebhaver

FET_Burano_rejsereportage_Burano-8

FET_Burano_rejsereportage_Burano_højformat

FET_Burano_rejsereportage_Burano-9

FET_Burano_rejsereportage_Burano-2

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

REJSEFAKTA 

Fra København flyver flere fly-selskaber direkte til Venedig. Fra Billund kun med mellemlanding. Der går båd til Burano året rundt. 

Sejltiden er godt 40 minutter, og linje 12 fra Venedig er den smukkeste og mest direkte rute, hvis man da ikke vælger at tage turen med et tur-bureau. 

Stå på ved Fondamente Nuove. Båden sejler først til Murano, derfra til Mazzorbo, Burano og ender på Torcello. Eller tag linje 14, som sejler fra San Zaccaria (ved Doge-paladset) via Lido til Punta Sabioni. Herfra skifter man til linje 12, der sejler via Treporti til Torcello (sejlruterne kan skifte, så tjek altid med turistkontoret i Venedig først, www.turismovenezia.it  eller spørg i receptionen på hotellet).

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_burano_kniplinger

Burano er kendt for sine fine kniplinger.

 

FET_Burano_rejsereportage_Keith-Richard-20071-1030x773

Rolling Stones-legenden Keith Richards er blot én blandt utallige notabiliteter, som gennem årene har spise på Trattoria Da Romano.

 

FET_Burano_rejsereportage_122-1030x687,-Mange-kendte---kunstnere,-forfattere,-politikere-og-skuespillere-har-besøgt-restauranten.-Billederne-på-væggen-taler-deres-eget-sprog

Kunstværker af kendte, som har besøgt restauranten pryder i rigt mål væggene.

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

Spisesteder

Burano har mange spisessteder, og fisk og skaldyr er øens absolutte varemærke. Specielt Trattoria Da Romana er en oplevelse. Adressen er: Via San Martino Destra 221. 

Se mere på www.daromano.it

Buranos eneste ”hotel” er restauranten Al Raspo De Ua, og den ligger på Via Galuppi 60.

Se mere på www.alraspodeua.it

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Burano_rejsereportage_sal-1030x773

Foruden historien om den berømte astronom Tycho Brahe tilbyder den svenske ø Hven naturoplevelser, gamle huse og specialiteter på gourmetniveau. Her kan smages både gedeost, brød af durummel, hjemmelavet is, røget fisk og whisky og anden spiritus produceret på basis af lokale råvarer. Og så er der på Hven mulighed for restaurant- og cafébesøg på endags- eller weekendture fra København, hvorfra sejltiden kun er halvanden time. Men egen sejlbåd kan også bruges.

 

FET__Hven_Bilder-209

 

Hvens idyl kan man ikke undgå at falde for med gule rapsmarker og kornmarker i sommerens løb. Øen, som for 350 år siden var dansk, er en lidt ukendt perle i Øresund. Let at komme til men ikke overrendt. 30.000 rejser hver sommer til og fra København med båden fra Havnegade, der kan have 250 ombord. Antallet af danskere (som kun er en tiendedel af rejsende fra Landskrona på Skånesiden) kunne dog sagtens være større både for endagsture og miniferier.

Passende er en weekendtur med overnatning for eksempel på Hotel Back- fallsbyn på øens nordlige del, hvor man også tilbyder hytter. Er man til det mere enkle, er der vandrehjemmet i havnebyen Bäckviken. Eller campingpladsen med hytter og teltpladser ved Husvik. For ikke at tale om mulighederne for at leje feriehus i flere kategorier.

På øen med 30-40 meter høje kystskrænter og 45 meter som det højeste punkt venter gode gastronomiske oplevelser og lokale specialiteter, man ikke bør snyde sig selv for. Der er for eksempel Hvens Gedeost på Landsvägen, hvor Ninna og Glenn Björne fremstiller ost af mælk fra egne geder, der græsser på gårdens marker. Lidt længere fremme når man til Jöns Möllares Väg, hvor der dyrkes durumhvede.  Fra et lille bagerudsalg sælges brød, boller mm af det samme durummel, som males fra korn inde i bageriet.

 

Urter fra egen have

Et besøg værd er også Pumpans Café, en gård med vegetarisk restaurant drevet af Urban Claréus og hans danske hustru Kirsten. De maler også selv kaffe til servering på stedet sammen med hjemmebag og til at købe med hjem. Ved et besøg på Tycho Brahe Museet midt på øen kan maden spises og kaffen drikkes i Café Tycho Brahe. Et alternativ er

Turistgården med hotel og restaurant ligger i nærheden ved Landsvägen, som er den brede vej midt på øen.

Frokost eller middag kan også spises på Hvens største hotel i Backfallsbyn på Norreborgsvägen i Sankt Ibb med restaurant og Nordeuropas største whiskybar, spa og destilleri for spiritus lavet på lokale urter. Flaskerne må ikke sælges uden for Systembolaget men kun som drinks i baren. De kan dog erhverves for 450 kr. på vejen hjem på skibet til København. Et andet gastro-  nomisk højdepunkt, hvis man er til fisk og skaldyr, er Restaurang Ella på Kyrckbackans havn. Den lille intime restaurant med både indendørs og udendørs servering er med i White Guide, Sveriges svar på Michelin guiden.

 

På havnen findes også Fiskboden med frisk røget fisk.

Efter en dags rundtur på Hven er det en god idé at aflevere sit køretøj og ankomme til havnen i god tid. Man kan stoppe ind til nybagte hjertevafler i Nova Harmonia på Mildahns Väg eller købe kaffe og kage hos Café Bäckviken, hvor man kan sidde ude og kigge på havnelivet. En hjemmelavet is fra udsalget til Hvens Glassfabrik kan også anbefales. Her fremstilles på daglig basis kvalitets- is i familiens tidligere fiskehus med lokale smagsvarianter som hyldeblomst og honning og uden konserveringsmidler. Ejer Kaj Webarg tager hvert år til den førende ismesse i Rimini, Italien, for at blive inspireret til nye måder at lave is på.

 

FET__Hven_Bilder-220

Den gulmalede Turistgården på Landsvägen er i typisk svensk stil. Et ældre, renoveret og tilbygget hotel med restaurant midt på øen.  

 

FET_Hven-brød

På Jöns Möllares Väg er Britta Oslar – barnefødt på Hven – både møller og bager af brød, boller mm af durummel dyrket på nabogården Kungsgården. Hun har tidligere solgt pasta men holder en pause med det.

 

FET_Hven-restaurant

Restaurang Ella er opkaldt efter ejeren, Henrik Ljungquists mor, som driver øens campingplads. Her på Kyrckbackens havn er specialiteterne fisk og skaldyr, og mange gæster er lystsejlere fra Rungsted, Vedbæk og København.

 

FET_Hven-pizza

Urban Claréus driver Pumpans Café med pizza og andre vegetariske retter. Råvarerne er økologiske, herunder ruccula og urter fra egen have. Han er tidligere steward i SAS og fagskolelærer men søgte roen på Hven med sin danske hustru.

 

FET_Hven-is

Kaj Webarg driver sammen med datteren Lotta Hvens Glassfabrik med tilhørende iskiosk på havnen i Bäckviken.  Råvarerne er hovedsagelig lokale som for eksempel hyldeblomst, brombær, hasselnødder og honning.

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Hven-oppefra

 

En stjerne i Øresund

Øen Hven i det nordlige Øresund steg op af havet 4500 f.kr. og har været beboet siden stenalderen og senere af vikinger.

Øen oplevede en storhedstid frem til begyndelsen af 1800-tallet med produktion af teglsten, som blandt andet gik til byggerier i København.

Hven har siden 1959 hørt under Landskrona Kommune og har 360 indbyggere på de 11,7 km2.

Her er kirke, skole op til sjette klasse og tre havne, hvor den ene året rundt er besejlet fra Landskrona (tager også biler med). I sommer- halvåret sejles desuden fra Raa på Skånekysten og fra Havnegade 39 i København med skibet Jeppe, en tidligere sundbus fra Helsingør.

På Hven er der tre mindre bebyggelser: Bäckviken, hvor bl.a. københavnerfærgen lægger til, og havnene Norreborg og Kyrkbacken fortrinsvis for lystsejlere. Rundt på øen kan man komme i rutebil, i lejet golfvogn, med traktortræk, hestevogn eller taxi – hvis man ikke vil gå eller cykle.

Seværdigheder er naturen, de idylliske huse, havne og restauranter, enkelte strande, golfbane og minigolf og Tycho Brahe Museet i den nedlagte Allehelgenskirke midt på øen. Her havde den verdensberømte astronom og videnskabsmand af skånsk adelsslægt (1546-1601) sit observatorium Stjerneborg og slottet Uranienborg. Man kan ledsaget af en multimedieudstilling se de underjordiske rester af bygningen, hvor Tycho Brahe (egentlig Tyge Ottosen Brahe) opdagede blandt andet Supernova-stjernen i stjernebilledet Cassiopeia. I forbindelse med disse museer er også anlagt en renæssancehave beplantet med blomster og urter som i datiden.

Oprindelig hørte Hven til Sjælland, Birkerød Sogn, Kronborg Len, men i 1654 blev øen tilført Helsingborg Len. Hven var dansk indtil freden i Roskilde i 1658, hvor Riget måtte afstå Skåne, Halland og Blekinge. En lang årrække var øen den største leverandør af tegl til det skånske område takket været en leret undergrund. De senere år har øen, hvis største indtægtskilde er turisme, markeret sig gastronomisk. Man satser på dyrkning af durumhvede, hjemmelavet is med hovedsagelig lokale råvarer, moderne destilleri til whisky, gin, vodka og snaps af lokale råvarer, honningproduktion, kafferistning og meget mere.

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Hven-rapsmark

FET_Hven-havn-og-kirke

FET__Hven_dollos

FET__Hven_cykler

FET__Hven_Bilder-225

FET__Hven_Bilder-224

FET__Hven_Bilder-223

FET__Hven_Bilder-221

FET__Hven_Bilder-219

FET__Hven_Bilder-218

FET__Hven_Bilder-215

FET__Hven_Bilder-211

FET__Hven_Bilder-205

FET__Hven_Bilder-202

Der er flere hundrede golfbaner i Danmark. Der er dem, man altid taler om, og så er der de fantastiske baner, der ikke er så kendte, men som på deres måde bestemt er et besøg værd.

Der er delte meninger om, hvad der gør en bane værd at besøge, men vi har spurgt golfarkitekten Philip Spogárd om hans mening:

”En god golfbane er for mig en bane, der helt naturligt blander en fantastisk landskabs- og natur- oplevelse med nogle varierede, sjove og udford-rende golfhuller. Rent jordbundsmæssigt er det ideelle underlag for en golfbane sand. Det sikrer god dræning, og er det bedste udgangsmateriale,” fortæller Philip Spogárd, der er golfbanearkitekt og ejer af Spogárd & VanderVaart Golf Course Architects.

Når han skal designe en bane, analyserer og kigger han efter eksisterende features, som kan inddrages i golfbanens design.

”Mit udgangspunkt er, at den færdige bane skal se ud som om, den er dikteret af naturen – og ikke omvendt. Det er et helt grundlæggende ‘designmantra’, da en stor naturoplevelse gør det muligt at få en stor golfoplevelse. Det modsatte er næsten umuligt. Ved at inddrage naturlige features – det kan være sig høje, dale, kløfter, skove, åer, kig over vand, og så videre, optimerer man potentialet, hvilket sikrer den bedste oplevelse og holder omkostning- erne nede. Såfremt der ikke er nogle nævneværdige features, prøver vi at skabe dem, så de fremstår naturlige – og som om de altid har været der – og at banen ‘bare’ er lagt ud omkring dem. Hvert hul skal gerne have sin egen karakter, men alligevel være en sammenhængende del af helheden. Oveni dette skal hullerne gerne udfordre spillere på forskellige niveauer, så både begyndere og elitespillere har det sjovt. Forståelsen af dette er kunsten i godt banedesign,” siger Philip Spogárd.

 

I Danmark har der i mange år været en tendens til at banerne har været meget ens, men den tendens er ved at vende. 

”Nu er der mere fokus på, hvordan man skiller sig ud fra sine konkurrenter. Dette, tror jeg, er en meget positiv ting, da klubberne er nødt til at fokusere mere på deres eget unikke potentiale. Danske baner er underlagt strenge miljøkrav, og timelønnen er relativ høj, så plejeniveauet er ikke altid, som man ser det mange steder i udlandet, hvor miljøkravene er mindre strikse, og hvor timelønnen tillader flere ansatte. Rent designmæssigt er mange danske baner forholdsvis uinteressante, men det er mit indtryk, at mange klubber gør noget ved det nu,” fortæller Philip Spogárd.

Men hvis ikke plejen af banen er i top, kan designet næsten være lige meget.
”Når man arbejder med banedesign og vedligeholdelse, er det i alles interesse, at banen designes, så den kan holdes i optimal stand. Kunsten er så at finde nogle designfeatures, der giver banen skønhedsværdi og karakter, men samtidig er mulige at vedligeholde. Jeg plejer at sige til greenkeeperne, at det er mit arbejde at få dem til at se godt ud – og her tænker jeg selvfølgelig på deres evne til at præsentere banen flot,” siger Philip Spogárd.

Vi har set nærmere på nogle af Danmarks særegne golfbaner – og hvad der gør, at netop de baner er et besøg værd denne sommer.

 

FET_Golf_Vejen_Golfklub_Billede-435

 

Vejen Golfbane – naturperle i det sydjyske

Golfbanen i Læborg ved Vejen ligger lige midt i en helt særlig naturperle, hvor det kuperede terræn er en del af den istidsskabte sydjyske højderyg, og de højeste punkter ligger 90 meter over havets overflade. Nogle kalder i golf-slang banen for en Mickey Mouse bane, mens andre bare vil kalde banen for helt almindeligt udfordrende med blinde slag og flere spændende forhindringer undervejs, som for eksempel dog-leg huller, træer og søer.

Den meget velholdte bane er især noget særligt på grund af beliggenheden i det bakkede og skovrige terræn samt en fantastisk udsigt, hvor det siges, at man kan se helt til Lillebælt i klart vejr. Samtidig siger mange, at banen byder på en nærmest sydlandsk stemning.

18 huller + 9 hullers akademibane /  Par 72  / 5811 meter på 18 huller / www.vejengolfklub.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Golf_GreveGolfklub-(7)

 

Greve Golfklub – anlagt af verdenskendte arkitekter

Selvom banen i Greve blev anlagt i 2005, og derfor er en af de nyere baner i Danmark, er der tale om en meget etableret golfbane.

Den er anlagt af de internationalt kendte arkitekter Hawtree Ltd., som siden 1912 har designet og redesignet nogle af de mest kendte golfbaner i verden, blandt andet de to British Open baner St. Andrews og Carnoustie. Banen er anlagt på et stort areal, der førhen var landbrugsjord, og er som én af få golfklubber i Danmark inspireret af de klassiske skotske links-baner, og her er naturligvis rigtig mange potbunkers. Den er anlagt som en indlandslinks-bane, da den ikke ligger ved kysten, men stadig byder på flade områder med store greens og mange bunkers.

18 huller + 3 hullers pay & play / Par 72 / 6213 meter på 18 huller / www.grevegolf.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Golf_Nordvestjydsk_GolfKlub_Billede-112

 

Nordvestjysk Golfklub  – Danmarks sværeste

Lige midt i Nationalparken Thy i Nystrup Klitplantage finder du én af Danmarks måske smukkeste baner på grund af Vesterhavsnaturen, der omgiver den. Der er tale om en skjult skat, der byder på mange udfordringer i det kuperede terræn og hullerne er placeret inde i naturen og ikke omvendt. Den fred og ro, der følger dig på turen rundt, er enestående, og du føler dig isoleret fra omverdenen på turen rundt. Der er masser af udfordringer undervejs, og du skal være mere end dygtig for at spille godt i første forsøg. Høje nåletræer omgiver dig på store dele af ruten, og der er flere blinde slag undervejs, men også højt beliggende teesteder med et imponerende udsyn.

18 huller / Par 72 / 5675 meter på 18 huller /
www.nvgolf.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Golf_Vestfyns_Golfklub_udsigt-fra-hul-10_26601522672_o

 

Vestfyns Golfklub – banen i skoven

Placeret smukt lige midt i godset Krengerupgårds gamle skovarealer blev Vestfyns Golfklub etableret i 1974 og er en af Danmarks ældste baner. Her danner de vestfynske marker og den danske bøgeskov kulisse om en smuk og udfordrende golfbane. Når du går banen, føler du dig ofte helt afskåret fra omverdenen, og kun dyrelivet er dine medspillere. Undervejs på banen er der naturlige søer ved over halvdelen af hullerne, og når du afslutter dagen, kan du nyde panoramaudsigten og flere af hullerne fra terrassen. Selvom det er en svær bane, så er der kræset for detaljerne. De fleste ressourcer går til at udvikle og vedligeholde banen og dens design, og det betyder en bane i altid høj kvalitet, som flere gange er kåret som Fyns mest attraktive.

18 huller / Par 72 / 5645 meter på 18 huller /
www.vestfynsgolfklub.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Golf_Hornbæk_GolfKlub_P1020848

 

Hornbæk – En skjult juvel

På parkagtige arealer finder du Hornbæk Golfklub, der er ejet af medlemmerne og også delvist designet af dem og arkitekten Rolf Henning-Jensen. Det betyder, at her hersker en særlig klubånd, der sjældent er set andre steder. Fordelt over 6082 meter møder du et meget varieret terræn med svære doglegs og forhindringer som raviner, stenrøser, diger, tværgående gravede grøfter, en rislende bæk og meget mere. Især de afsluttende sidste syv huller giver både en natur- og en golfoplevelse ud over det sædvanlige. Også den nyere ni hullers par 3-bane er bestemt et slag værd. Der er ikke noget at sige til, at denne bane ofte har været på de danske top ti-lister.

18 huller + 9 hullers pay & play / Par 72 / 6082 meter på 18 huller / www.hornbaekgolf.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Golf_Langesø_KlubhusetDouglashuset

 

Langesø Slot Golfklub

Nærmest som støbt til den smukke natur ved Langesø Gods på Fyn finder du Langesø Golfklubs skovbane, der netop i 2015 indviede sine sidste 9 huller, så den nu byder på 18 huller, der strækker sig over et let kuperet terræn med både vådområder, mose og bunkers. De sidste 9 huller går igennem et helt unikt stykke fredskov, og der skulle selvfølgelig særlige tilladelser til for at lægge en golfbane herigennem. Men der er derfor også tale om en meget spændende og sjælden bane. Som en ekstra feature byder banen på en såkaldt ”Himalaya Green” i forlængelse af 18. hul, der er en både udfordrende og sjov putting green på 3500 kvadratmeter.

18 huller + 9 hullers pay & play / par 71 /
www.langesøgolfclub.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Golf_hjarbaek_043

 

Hjarbæk Fjord Golfcenter – fjordudsigt

Som navnet siger, ligger golfbanen her lige ud til den smukke Hjarbæk Fjord, der er en del af Skalsådalen og derfor byder på et meget kuperet terræn med både flade områder og mange bakkede huller.

Flere gange undervejs er du nødt til at stoppe op og nyde den smukke udsigt over fjorden, og en lille pause gør da heller ikke noget, da banen er en af de længere. Men da hver af de 9 huller starter og slutter ved klubhuset, er det passende at tage en frokostpause i restauranten undervejs. Samtidig er der masser af afveksling på de i alt 27 huller, hvor nogle greens ligger helt ned til fjorden, og det er derfor en god idé at have lidt ekstra bolde i lommen.

3×9 huller + 9 huller pay & play /  Par 72 / 6422 meter på 27 huller / www.hjarbaekfjordgolfcenter.dk

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

Spogárd & VanderVaart er et af verdens mest prisvindende golfbanedesignfirmaer og har blandt andet vundet priser som ‘Verdens bedste nyåbnede bane’ og ‘Renovation of the Year’ hos det anerkendte amerikanske magasin Golf Inc. Arkitekterne konsulterer og arbejder med flere nuværende og tidligere Europa Tour baner samt 4 baner i Europas top 100 og 1 bane blandt verdens top 100.

 

Glem alt om primitive små vogne og ubekvemme senge. Nutidens campingferie byder på luksus hele vejen rundt.

At tage på camping er ikke længere kun en primitiv affære. Nutidens luksus-campingvogne og autocampere er indrettet med alle de fornødenheder du kan tænke dig, og det er lige før, du får bedre faciliteter end i sommerhuset eller i dit eget hjem. I hvert fald hvis du vælger en luksusudgave. Tænk på det mobile hjem som et sted, hvor, ferien skal nydes som et hotel eller som dit hjem halvdelen af året. Luksuscampingvognene er kendetegnet ved kvalitet, rummelighed og alle mulige ekstra features – til gengæld skal du punge ud med cirka samme beløb som til et sommerhus med god havudsigt eller en luksusyacht.

Et mobilt hjem i luksusklassen fortjener selvfølgelig helt fantastiske rammer. Rundt omkring i Europa er der en række campingpladser, hvor du vil elske at bo hele sommeren. En af dem kan du endda finde herhjemme i det vestjyske.

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

De mobile hjem

 

FET_LuksusCamping_Knaus_Caravisio_01

 

KNAUS CARAVISIO – if dreams come true
Denne kompakte campingvogn produceret af tyske KNAUS byder på futuristisk design, smarte løsninger og en følelse af luksus på blot 22,5 kvadratmeter. Den nyeste teknologi er integreret i designet og byder på blandt andet fingeraftryks-lås, håndfri døråbning, touch-screen brusebad og en masse andre innovative løsninger. Det aerodynamiske design sikrer mindst mulig vindmodstand, når du kører – og så kan hele bagenden åbnes op, så indendørs går i et med udendørs og får vognen til at virke større.

Pladsen bliver udnyttet fuldstændigt med kombi- løsninger, hvor sofaen let kan omdannes til kontorområde, mens det ene vindue kan blive til et stort lærred til tv-projektion. Det hele kan selvfølgelig kontrolleres via din smartphone. Vognen er endnu ikke sat i produktion, og det tætteste du indtil videre kommer er EUROSTAR-modellen fra KNAUS, der har taget en del af interiør-løsningerne til sig og koster omkring 315.000 kr. Hvis Caravisio bliver sat i produktion, vil prisen nok nærme sig 4,5 million kr.

www.caravisio.com

 

FET_LuksusCamping_Adria_Alpina_01

 

ADRIA ALPINA – 9 meters rummelighed
Den 50 år gamle slovenske producent af campingvogne har om nogen erfaring i genren.
Sidste år lancerede de deres hidtil mest luksuriøse model, nemlig den 9 meter lange Alpina, som er et sikkert valg for den kræsne køber. Her er både ovenlysvinduer, lækre interiør- og designdetaljer, med blandt andet nakkestøtte i formspændt træ til den flotte sofa. Selvfølgelig er der tilføjet alt i teknik, som bluetooth og smartphone-kontrol af varme- og musikanlæg. Det er tydeligt at mærke, at der er tale om en gennemført kvalitetsvogn med lys og rummelighed ud over det sædvanlige.
Priserne ligger på omkring 317.000 kr.

www.de.adria-mobil.com

 

FET_LuksusCamping_044_BlueOrnament_Bed_Camera08.0001-3_ohneLichtpunkt

FET_LuksusCamping_041_BlueOrnament_Pass001_Camera09.0000

 

Marchi Mobile eleMMent Palazzo – Ultimativ luksus
Det kan næsten ikke blive mere luksuriøst end en campingtur i østrigske Marchi Mobiles EleMMent Palazzo autocamper, der er det landfaste alternativ til luksusyachten. Her er et unikt industrielt design, funktionalitet og ekstraordinære features kombineret med østrigsk håndværk. I Pallazzo-serien kan du vælge mellem en superior eller exclusive udgave, der er op til 13,7 meter lang og byder på 68 kvadratmeters bolig samt luksus som blandt andet spa-afdeling med rain-shower, master bedroom med kingsize-seng og en 4 meter lang sofa i opholdsafdelingen samt gulvvarme og tagterrase.
Det futuristiske design er inspireret fra motorsportens elegance, flydesign og yacht-design. Du kan erhverve det mobile hjem fra 3 millioner dollars, men hvert køretøj bliver specialbygget til dine behov, så prisen varierer selvfølgelig. Men du kan være sikker på, du ikke møder mange med samme vogn på campingpladsen og så er den faktisk ret økonomisk i forhold til brændstofforbrug.

www.marchi-mobile.com

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

CAMPINGPLADSERNE

 

FET_LuksusCamping_Les-mouettes-camping_011

 

Luksus ved den franske granitkyst
Hører du til typen, hvor sol og sommer er et must, og du gerne kører langt efter det? Så besøg den fem-stjernede campingplads Campsite Brittany, Village Les Mouettes, ved Frankrigs såkaldte lyserøde granitkyst, som byder på al den komfort, du kan ønske dig. Her er alt i pools, både udendørs og indendørs, opvarmede og ikke-opvarmede samt vandland eller en tur til strandens hvide sand i stedet.

www.campinglesmouettes.co.uk

 

FET_LuksusCamping_camping-02

 

Bayersk natur og atmosfære
Lige midt i Sydtysklands naturskønne Schwartzwald, hvor træerne og høje bjerge strækker sig til alle sider ligger Campsite Münstertal, der blev grundlagt tilbage i 60’erne. Tag på vandreture i bjerg- og skovområder, eller lej en hest og se området fra hesteryg. For de små er der adventure-legeplads, og dagene kan tilbringes ved poolen med udsigt til bjerget Belchen. Handl ind i det velassorterede supermaked eller indtag aftensmaden i restauranten, der selvfølgelig byder på traditionelle bayerske retter og atmosfære.

www.camping-muenstertal.de

 

FET_LuksusCamping_Fiskerhus-bil-85

FET_LuksusCamping_Hvidbjerg_Strand_realkredit1

 

Perfekt til børnene i Danmark
Sommeren er jo faktisk også rigtig dejlig i Danmark, og hos Hvidbjerg Strand Feriepark ved Blåvand får du både pools, vandland, wellness og fantastiske omgivelser med udsigt til Vesterhavet. Nogle gange må ferien bare være på børnenes principper, og så er det skønt ikke at skulle køre flere døgn sydpå. Samtidig byder Hvidbjerg på de bedste faciliteter for børnene – fx et stort indendørs legeland og masser af udendørs legepladser. Campingpladsen er flere gange blevet kåret til at være mellem Europas 12 bedste af tyske ADAC, og skal det være virkelig luksus, så lej en XL-plads med privat badehus.

www.hvidbjerg.dk

 

 

 Tysklands svar på Skagen er den lille Nordfrisiske ø Sylt.

 

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_Strandleben-l-Buhne16

 

Det er de rige tyskeres legeplads. Og stedet, hvor restauranterne har flest Michelinstjerner i forhold til ferieparadisets størrelse. Hele 7 af de dyrebare madstjerner funkler på blot 99 km2 ø, og navnet er Sylt.

På dansk hedder den Sild, men er tysk, og er man noget i Tyskland, ja, så ejer man naturligvis et hus på Sylt. Til i omegnen af godt 300.000 danske kroner pr. kvadratmeter, hvis man bor i den dyreste by på øen.

Her kan man om sommeren – og såmænd også resten af året – boltre sig i luksus på den underspillede måde. Gemt bag klitter eller diskret indrettet i smukke, stråtækte frisergårde finder man fancy restauranter, lækre spa-hoteller, natklubber og dyre mærkevarebutikker. Og det hele er puttet ind i rammerne af fantastisk smuk natur: et istidslandskab med stejle klinter, kilometerbrede strande med flettede solkurve, og naturligvis det store Vadehav, som ændrer sig over døgnet med flod og ebbe.

Tag med til Sylt, som nok er en ny oplevelse for de fleste danskere. Med færgen fra Rømø eller med biltog over dæmningen fra det tyske fastland, og oplev gammelt dansk land, iklædt nye, tyske klæder.

Liebhaverboligen guider til fem gode ferieoplevelser på Sylt.

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_Copyright-Landhaus-Stricker_Holger-Bodendorf

 

”Michelin-manden”

Der holder to sorte, skinnende Maseratier og en Tesla uden for Landhaus Stricker – et af Sylts mange gourmetsteder. Her huserer stjernekokken Holger Bodendorf, og har han tid, tager han naturligvis selv imod, når gæsterne ankommer. Iført skødesløs opknappet skjorte og tilbagestrøget hår ligner Holger en blanding af en meget maskulin udgave af Ken-dukken fra et Barbie-univers og den østrigske popsanger Hansi Hinterseer.

Holger ved godt selv, at han ser godt ud, og som indehaver af en Michelinstjerne i den ene af de to restauranter, som findes i Landhaus Stricker, kan han roligt være en tilfreds mand. Holger udgiver også årligt et fint magasin om sin forretning (og om sig selv) på Sylt, som udover de to restauranter også består af et luksushotel indrettet i et smukt gammelt hus i landsbyen Tinnum – med i alt 36 værelser.

Hos Holger køber man ikke bare en overnatning. Her køber man også en oplevelse, og kataloget hos Landhaus Stricker er stort: Golf-ophold, veninde-ophold (hvor ø-rundtur i en Maserati indgår), mor-datter-ophold, far-søn-weekend, ophold, hvor man undervejs bliver kureret for flyskræk, genforenings-kæreste-ophold, og sidst men ikke mindst et ophold, hvor det at ryge en god cigar bliver hyldet. Snup to overnatninger, spis fantastisk mad og oplev en aften i ryger-loungen med en cigar ekspert, hvor man kan dampe løs på de allerfineste Havanna’er med god samvittighed. Det er blot et af mange korte pakke-ophold, som landhaus Stricker tilbyder.

Se mere på www.landhaus-stricker.de

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_©-Sylt-Marketing_Sturmhaube-Kampen

 

Den største by

List, Keitum, Kampen, Morsum, Rantum, Hørnum – Sylt har mange små, forskellige byer, men én samler ligesom hele øen, og det er Westerland, som ligger nøjagtig på midten af den langstrakte ø.

I Westerland kommer toget ind, her lander de rigtig velhavende i deres eget fly, og det er også her man shopper, hvis man vil have mange butikker at vælge imellem. Westerland har en pæn, lang gågade, som ender i en strandpromenade, og er en sand sommerby med fest og farver i hele sæsonen. Og det er ikke kun de rige, som færdes her. For Sylt er naturligvis også en ferieø med tilbud til andre end lige multi-milliardærer. Børnefamilier, endagsturister og campister finder også vej til den flotte, nordfrisiske ø.

Westerland forener livsstil med tradition, er vært for internationale sportsevents og arrangør af mange kulinariske og kulturelle festivaller på øen. Her finder man også byens friluftsbad, Sylter Velle, ligesom byens absolutte spa-center, Day Spa Syltness Center også er hjemmehørende her. Her kan kropskulturen dyrkes godt og inderligt, hvis ikke lige man da foretrækker at være naturist – hvilket rigtig mange tyske feriegæster gør. Ca 60.000 af dem bader nøgne på Sylt hver sommer, så  er  man vild med det, er det stedet at gøre det. Men man behøver ikke…..

Se mere på www.syltnesscenter.de og www.sylt.de

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_(c)-Sylt-Marketing_Monica-Gumm_Strand-bei-Sonnenuntergang-

 

Naturen

Naturen på Sylt er naturligvis det største trækplaster for de mange, som hvert år lægger vejen forbi vadehavsøen. Kilometer lange sandstrande er møbleret med de klassiske, tyske strandkurve – i alt 11.000 opstilles i højsæsonen, og gemt bag klitter og diger er der altid en god restaurant, hvor man kan købe sig en ypperlig frokost med havudsigt.  Inde midt på øen græsser mere end 3000 fritgående får, og Sylt indbyder til cykelture på både almindelig jernhest og el-cykel gennem englandskaber, marsk og hedelandskaber og ditto klitlandskaber.

I Kampen, byen med Tysklands absolut højeste ejendomspriser – ligger klitten Uwe Düne 52,5 meter over havoverfladen, og fra toppen af den kan man se vidt. Også ned over Kampen bys ”hovedgade” – i folkemunde kaldet ”Whiskymilen”, hvor dyre restauranter og barer hver sommer befolkes af glade og højstemte feriegæster.

Sylt har 12 byer og mange landskaber. Og i øvrigt også mange fortidsminder. Gravhøje er intet særsyn her, og øens allerstørste seværdighed er da også gravhøjen fra yngre stenalder, Denghoog ved Wenningstedt.

Midt på øen, ved havet ud for byen Morsum, finder man et helt formidabelt istidslandskab, nemlig den en 21 meter høje Morsum Kliff, som rød og gylden knejser 1800 meter ned langs med kysten. Her kan man se jordlag, som går helt tilbage til Silurtiden (400-500 mio år tilbage) og være heldig at finde forsteninger af fortidsdyr. Hele to vandreklitter er der såmænd også på øen. De er op imod 1000 meter lange, 35 meter høje og bevæger sig ca. 4 meter mod øst – om året.

Se mere på www.sylt.de og www.sylt.de/da

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_Benen-Diken-Hof-Hofauffahrt_©Benen-Diken-Hof

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_Copyright-Sylt-Marketing-l-Michael-Reidinger_Keitum_Friesenhaus_DSC9162

 

Landsbyen og Class-Eriks bar 

Gruset knaser på den helt rigtige ”Ranch-måde” når bilerne kører op ad den lange indkørsel til hotel Benen-Diken-Hof i byen Keitum. Keitum er den ældste og uden tvivl også smukkeste by på Sylt, bebygget med fine stråtækte, frisiske huse, og i tidernes morgen byen, hvor Sylts kaptajner tilbragte deres otium. Her er idylliske haver, skjulte stier, snoede veje og også hele to gode museer, man kan besøge. Sylter Heimattmuseum (Hjemstavnsmuseet) fortæller om øens historie op til omkring 1850, og  Altefriesische Haus (Det gammelfrisiske hus) viser, hvordan hjemmene var indrettet, og hvorfor arkitekturen er, som den er. De fleste huse i Keitum er kæmpestore, men huser i dag ikke længere kaptajnerne fra fordums dage, derimod er de fleste nu indrettet med udlejning for øje – eller som private feriehuse for velhavere.

Hotel Benen-Diken-Hof er naturligvis også indrettet i et oprindeligt Friser-hus. I dag drives det af Class-Erik Johansen og hans kone, en familie, der i generationer har tilhørt og stadig tilhører det danske mindretal, som stadig findes på Sylt. Godt 800 sjæle på øen udgør i dag ” de danske”, og man har stadig både dansk skole, kirke og en aktiv idrætsforening.

På hotel Hotel Benen-Diken-Hof kan man frit vælge mellem ophold i værelser, suiter eller luksuriøse ferielejligheder, som alle er indrettet i hotellets smukke Friser-huse og lige i centrum af den fine landsby. Her er alt, hvad et ferie-hjerte kan begære af spa-faciliteter og hygge, men det bedste sted på hotellet er den lille bar, som findes lige bag ved indgangsdøren.

Her kan man hver aften blive underholdt af værten selv, Claas-Erik Johansen, som taler dansk og har mange spændende historier at fortælle. Spørg bare, hvorfor der over baren er en udstilling af gamle legetøjs-tekno-brandbiler, og hør Claas-Erik fortælle, om dengang brandmændene fra New York besøgte brandmændene på Sylt.

Er man ikke til brandmandshistorier, kommer intet mindre end Verdensballetten på besøg på hotel Benen-Diken-Hof den 14. juli – for at danse i den smukke sommernat på de grønne plæner foran hotellet.

Se mere på www.benen-diken-hof.de og www.verdensballett.de

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_Rejsereportage_Sommerliv_Sylt_Eva-Baré_P1120567

 

Tid til te

Felix serverer te med affekteret og lidenskabelig stemme. Felix elsker te og er te-sommelier hos Teekontor Keitum et delikat sted, hvor gæster på Sylt kan blive indført i teens tusindårige kultur og historie, og tillige under diverse te-seminarer lære, hvordan man brygger den bedste kop te og smage på ditto forkellige af slagsen fra hele verden.

Teekontor Keitum serverer også kager og små, håndsmurte madder til, og det hele indtages til lyden af klassisk musik, spillet af en levende virtuos ved flyglet og med udsigt fra te-salonen ud over Keitums grønne marsklandskaber.

På Sylt er te noget, som næsten alle drikker om eftermiddagen. Naturligvis har traditionen rødder i de mange kaptajner, som i fordums tid hjembragte forskellige teer til øen, og i dag er det så blevet til indbegrebet af eftermiddags-kultur.

Te-stuen er indrettet som en hyggelig salon/lounge, og Felix er meget interesseret i at høre, hvad vi synes om den blå og meget sjældne te, som han lige har skænket for os. I forbindelse med te-salonen er der også en stor butik, hvor man kan købe næsten alle de slags teer, som findes i hele verden, tillige med en masse andre ting: lidt fint design til hjemmet, lækre kager, tilbehør til te osv.

Stedet afholder også tit koncerter inde i salonen, så nydelsen bliver for både smagsløg og ører. Kultur med kultur på. At gå på te-salon på Sylt er et must og en anbefalelsesværdig oplevelse.

Se mere på www.kontorhauskeitum.de

 

 

Det er nu, det går løs! The Copenhagen Traveler er blevet nomineret til én af verdens bedste luksus rejseblogs, og i den anledning har Regitse taget turen til Sri Lanka! Følg hende på rejsen og læs mere nedenfor.

 

FET_RegitsesRejseUnivers_sri-lanka-1

 

Mit eventyr på Sri Lanka 

Jeg er temmelig glad i disse dage, for i skrivende stund befinder jeg mig med fødderne plantet på Sri Lankas jord! ☺

The Copenhagen Traveler, som jeg håber, du allerede har stiftet bekendtskab med, er nemlig blevet nomineret til én af verdens bedste luksus rejseblogs, og selve finalen finder sted i Colombo på Sri Lanka. Det bliver to uger med masser af oplevelser og, forhåbentlig, en 1. plads! Indtil afstemningen finder sted den 7. juni, kan du følge med på min Instagramprofil @the_copenhagen_traveler og på www.thecopenhagentraveler.com, hvor jeg dagligt lægger spændende rejsestof, billeder og videoer op fra rejsen. Har du spørgsmål til turen – eller bare til destinationen generelt – er du også altid velkommen til at sende mig en mail på regitse@mhh.dk. Rigtig god sommer! ☺

 

FET_RegitsesRejseUnivers_sri-lanka-3

FET_RegitsesRejseUnivers_sri-lanka-4

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_RegitsesRejseUnivers_marbella-1

 

Nyd ’det gode liv’ i Marbella 

Er du til sol, pool og champagne i lange baner? Så er der ingen vej udenom Ocean Club Marbella i det sydlige Spanien, hvor hedo-nister fra hele verden gør deres entré sommeren igennem.

Jeg var til sæsonåbningen af den famøse beach club i slutningen af april, og heller ikke her gik det stille for sig. Ocean Club Marbella er et 9.000 m2 stort overflødighedshorn af kridhvide lounge møbler, bløde DJ-toner, turkisblåt vand, spandevis af Veuve Clicquot og en fænomenal udsigt over det azurblå Middelhav, der lokker i horisonten. Her er man blot et stenkast fra én af solkystens – i min optik – bedste strande samt Marbellas strøg af butikker, caféer og restauranter. Sving forbi en dag, hvor du alligevel er på de sydspanske kanter – eller kom hertil ene og alene for at opleve den eksklusive stemning. Det kan stærkt anbefales at leje en solseng (de bliver hurtigt udsolgt), men man kan selvfølgelig også spise en frokost i restauranten eller deltage i et af de berygtede ’Champagne Spray Parties’, der løber sommeren igennem. Fristet? Check www.oceanclub.es for mere info.

 

FET_RegitsesRejseUnivers_marbella-3

FET_RegitsesRejseUnivers_sri-lanka-3

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblogger_Regitse

SPØRG Regitse

Regitse Rosenvinge er 27 år og bosat i København. 

Hun er rejseskribent, tekstforfatter og stifter af rejsebloggen The Copenhagen Traveler, som omhandler rejser og luksuslivsstil. Har du spørgsmål, idéer eller oplevelser, du gerne vil dele med Regitse, kan du sende hende en mail på regitse@mhh.dk. 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

Pak weekendtasken og smut på storbyferie i Lissabon, eller hvad med et spaophold nord for København? Du kan også vælge at blive hjemme og udforske din egen by rent gastronomisk med en food tour. Maj-udgaven af rejseuniverset tager dig vidt omkring!

 

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_skodsborg-1

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_skodsborg-3

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_skodsborg-2

 

Livsnyderi og spa på Skodsborg Kurhotel

Jeg plejer at vende blikket ud i verden, men indimellem er det også vigtigt, at slå et slag for, hvad man kan finde ”lige rundt om hjørnet”. Skodsborg Kurhotel er en klassiker, men ikke desto mindre en klar anbefaling værd grundet sin lækre spa (der i løbet af de senere år har undergået en seriøs makeover) samt det nyeste skud på stammen; Restaurant by Kroun – en gastronomisk perle med havudsigt og feel good stemning. Der findes næppe noget bedre alternativ, hvis du er livsnyder og ønsker at blive inden for Danmarks grænser – og én overnatning er sjældent nok!

Skodsborg Kurhotel tilbyder et stort udvalg af moderne, lyse værelser i nordisk stil, og hvad enten man kommer for maden eller velværen, tager man herfra fyldt med energi og glæde i kroppen.

Hotellet tilbyder en lang række motionstilbud, herunder yoga, personlig træning og holdtræning, men det virkelige trækplaster er den luksuriøse spa-afdeling, der indeholder alt, hvad hjertet begærer, bl.a. en hydrospa på 100 m2.
Saunagus kan i øvrigt anbefales – det er en fast del af det daglige program.

For yderligere information, se www.kurhotelskodsborg.dk
Kurhotel Skodsborg, Skodsborg Strandvej 139, 2942 Skodsborg

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_heritage-hotel-

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_heritage-hotel-2

 

På weekend getaway til Lissabon 

Portugal har længe været én af mine absolutte ynd- lingsdestinationer, og netop i disse år oplever landet en stigende popularitet blandt turister verden over.

Det er der flere gode grunde til; én af dem er den smukke hovedstad Lissabon, der med sine fantastiske kulturelle tilbud og fascinerende historie udgør det perfekte mål for et weekend getaway. Træk stikket og lad dig forkæle af portugisernes rige madkultur og afslappede tilgang til tilværelsen, og du vil med garanti vende hjem med mere energi!

Jeg boede for nyligt på det hyggelige, familieejede boutique hotel Heritage Avenida Liberdade, som byder på en central placering i hjertet af byen og en sublim morgenmad. Her er desværre ingen restaurant, men lige uden for hoveddøren findes et væld af spisesteder og caféer. Den gamle bydel i Lissabon er desuden placeret blot et stenkast herfra.

Tag en flyver direkte fra København til Lissabon flere gange ugentligt.

Heritage Avenida Liberdade HotelAvenida da Liberdade 28, Lissabon 

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_food-tour-2

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblog_food-tour-1

 

Smag på København med en food tour

Man siger, at man bedst lærer en kultur at kende gennem deres køkken. Det har firmaet Foods of Copenhagen taget til sig; de tilbyder nemlig skræddersyede ture rundt i København, så både turister og lokale kan gå på op-dagelse i både gastronomiske og traditionelle delikatesser.

Foods of Copenhagen tilbyder tre forskellige ture: én med fokus på dansk mad (her kommer man igennem både sild, snaps og dansk-produceret kirsebærvin og ost), én for dig med en sød tand (kager, tærter og alt derimellem!) samt en tema-baseret tur – alt krydret med sjove anekdoter om byens historie og kulturelle seværdigheder.

Hvis man nu hellere vil kokkerere maden selv, findes der heldigvis også råd for dét. Firmaet arrangerer nemlig ’cooking classes’ af 4-5 timers varighed, hvor gæster har mulighed for at lave god, nordisk mad med deres helt egen kok i et privat hjem.

En ’dansk delikatessetur’, som jeg var på for et par uger siden, varer ca. 4 timer og koster 800 kr. pr. næse.

Turen afsluttes med en frisk tur i cykeltaxa gennem Københavns gader og en lille gave. Den perfekte måde at tilbringe en lørdag eftermiddag på!

Lær konceptet bedre at kende på:

www.foodsofcopenhagen.com

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….

 

FET_RegitsesRejseunivers_Rejseblogger_Regitse

 

SPØRG Regitse

Regitse Rosenvinge er 27 år og bosat i København. 

Hun er rejseskribent, tekstforfatter og stifter af rejsebloggen The Copenhagen Traveler, som omhandler rejser og luksuslivsstil. Har du spørgsmål, idéer eller oplevelser, du gerne vil dele med Regitse, kan du sende hende en mail på regitse@mhh.dk. 

 

……………………………………………………………………………………………………………………………….