Fra mælk til musik

Midt i landsbyen Torup i Halsnæs står en markant funkisbygning fra 1939. Engang summede den af mælkespande, leverancer og landbrugsliv. I dag fyldes rummene i stedet af jazztoner, kunst, samtaler og fællesskab. Det tidligere andelsmejeri er blevet til kulturhuset Mejeriet.

Den 600 kvadratmeter store bygning danner i dag ramme om koncerter, udstillinger, workshops og kreative arbejdspladser. Her mødes lokale, kunstnere og besøgende til kulturelle oplevelser i et hus, hvor fortiden er en aktiv del af atmosfæren.

Mejeriet blev opført i 1938 i funkisstil som afløser for et ældre mejeri fra 1918, der lå på samme grund. Som Halsnæs Andelsmejeri var bygningen i årtier et naturligt samlingspunkt for lokalområdet. Hele 107 andelshavere leverede mælk hertil, og mejeriet spillede en vigtig rolle i både den lokale økonomi og i hverdagen for områdets landbrug. I 1970’erne lukkede mejeridriften, og forskellige erhverv rykkede i stedet ind. 

Kunsten flytter ind

Et afgørende kapitel begyndte i 1998, da billedhuggeren Preben Boye og hans hustru Pia Kai Sørensen købte bygningen. Kunsten flyttede ind i de tidligere industrilokaler og satte sit præg både inde og ude med skulpturer og diverse installationer. Preben Boye arbejdede i huset frem til sin død i 2014. I 2016 var Pia Kai Sørensen med til at stifte Torup Musikforening, som hurtigt gjorde Mejeriet til et anerkendt spillested især for jazz og verdensmusik. Gennem årene har både danske og internationale musikere optrådt her. Den store hal, hvor mælken engang blev indsamlet og fordelt, fungerer i dag som husets kulturelle centrum. Her afholdes koncerter og arrangementer, mens de tidligere opbevarings- og gæringsrum nu bruges til workshops, forestillinger og mindre møder.

En ny generation tager over

I dag drives stedet af parret Ilon Lodewijks og Simon Hebeltoft Hansen, der ønsker at videreføre husets rolle som et fysisk samlingspunkt i lokalsamfundet. Efter overtagelsen i 2025 gik parret i gang med en nænsom renovering af bygningen. Med rådgivning fra arkitektfirmaet DJERNES & BELL har de arbejdet efter princippet: så lidt som muligt – og så meget som nødvendigt.

Renoveringen har blandt andet omfattet nye facadevinduer og installation af branddøre. En stor søjle midt i rummet er blevet fjernet, hvilket har åbnet den centrale hal op og skabt bedre udsyn til scenen. Samtidig er en senere indskudt etage blevet fjernet for at genskabe bygningens oprindelige proportioner og facade. Nye døre åbner huset i dag op mod gårdspladsen og forhaven, hvilket giver et bedre flow gennem bygningen og gør stedet mere tilgængeligt.

Visionen er at skabe et sted, hvor kunst, arbejde og fællesskab mødes. Her kan kreative iværksættere arbejde side om side, mens huset samtidig danner ramme om koncerter og forskellige arrangementer.