Grundskole i vin

Artikel af: Benedicte Bevensee - Apr 03 2019 kl: 12:55

FET_Gastronomi_Events_Vin2

 

Der er altid nyt at lære, og vinverdenen forandres konstant. Det er en verden fuld af fagudtryk og forskellige regler og navne, der kan være svære at forstå. Vin er en smagssag, og det vigtigste er at finde frem til det, man godt kan lide. Til Grundskolen i Vin smages der på vine, der hver især kan give en god idé om nogle typiske og grundlæggende karaktertræk. Du får en god basisviden om druer, lande og typer, og du vil lære smagsteknikker samt hvordan man kan vurdere den enkelte vin. Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts historiske vinforretning på Gl. Mønt og bliver afholdt af en vinkonsulent. Ud over vin bliver der på aftenen serveret friskbagt brød og koldt vand.

Hvor: Kjær & Sommerfeldt, Gl. Mønt 4
Hvornår: Fredag den 26. april
klokken 17.00 til 19.00
kjaersommerfeldt.dk/smagninger 

CLOSE
CLOSE